WEBVTT

1
00:00:19.361 --> 00:00:21.089
Si la nourriture te rend dingue,

2
00:00:21.390 --> 00:00:23.740
si tu te jettes sur la bouffe à la moindre contrariété,

3
00:00:24.200 --> 00:00:29.550
si tu rêves de perdre du poids mais que tu es incapable de tenir un régime plus de deux jours ou deux heures consécutives,

4
00:00:29.893 --> 00:00:30.960
tu es au bon endroit.

5
00:00:31.580 --> 00:00:32.485
Avec ce podcast,

6
00:00:32.605 --> 00:00:37.608
je vais te montrer comment sortir de l'obsession alimentaire et faire la paix avec ton assiette et ta balance,

7
00:00:37.829 --> 00:00:41.200
pour que tu puisses enfin consacrer ton énergie à ce qui compte vraiment.

8
00:00:44.065 --> 00:00:46.324
Hello et bienvenue dans ce nouvel épisode.

9
00:00:46.944 --> 00:00:48.110
Alors aujourd'hui,

10
00:00:48.673 --> 00:00:55.384
il se peut que tu aies des kilos en trop et tu te rends bien compte que c'est directement lié à tes compulsions alimentaires,

11
00:00:55.784 --> 00:01:00.284
c'est-à-dire à toute cette nourriture que tu manges en dehors des repas alors que t'as pas faim.

12
00:01:01.311 --> 00:01:07.948
Mais je t'invite à imaginer un instant ce qui se passerait si tu ne faisais plus aucune crise.

13
00:01:08.528 --> 00:01:18.388
Imagine ce qui se passerait sur ton poids naturellement si tu étais capable de manger quand tu as faim au repas et que tu étais capable d'arrêter quand tu as plus faim.

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00:01:18.708 --> 00:01:19.447
Ce serait le paradis.

15
00:01:19.848 --> 00:01:24.310
Ça fait du sens que tu retrouverais facilement ton poids de forme sans effort et sans y penser,

16
00:01:24.330 --> 00:01:24.611
pas vrai ?

17
00:01:25.705 --> 00:01:26.046
Alors,

18
00:01:26.307 --> 00:01:32.064
imagine déjà ce qui pourrait se passer si tu pouvais diviser le nombre de crises par deux.

19
00:01:32.604 --> 00:01:34.463
Quel résultat tu pourrais déjà atteindre ?

20
00:01:35.124 --> 00:01:39.764
Et bien c'est exactement le programme que je te propose aujourd'hui dans ce nouvel épisode.

21
00:01:40.504 --> 00:01:49.024
Je vais t'expliquer les deux causes principales des compulsions alimentaires et je vais te montrer comment travailler sur une des deux causes est beaucoup plus facile que ce que tu penses.

22
00:01:49.345 --> 00:01:49.887
Tu vas voir,

23
00:01:50.008 --> 00:01:51.032
en appliquant mes conseils,

24
00:01:51.052 --> 00:01:54.304
tu vas déjà pouvoir diviser tes compulsions par deux.

25
00:01:55.169 --> 00:01:56.093
Alors pour commencer,

26
00:01:56.334 --> 00:01:59.706
les deux facteurs principaux des compulsions alimentaires c'est quoi ?

27
00:02:00.731 --> 00:02:01.033
Primo,

28
00:02:01.395 --> 00:02:03.208
ce sont les facteurs émotionnels.

29
00:02:03.549 --> 00:02:05.148
J'en parle beaucoup dans ce podcast.

30
00:02:05.908 --> 00:02:06.591
J'essaie,

31
00:02:06.611 --> 00:02:10.388
je fais de mon mieux pour t'aider à décoder les raisons profondes qui te poussent à trop manger.

32
00:02:10.888 --> 00:02:12.936
Je te parle des blessures de l'enfance,

33
00:02:13.137 --> 00:02:15.988
de ces traumas petits ou grands qui t'ont marqué au fer rouge.

34
00:02:16.568 --> 00:02:21.548
Et c'est vrai que parfois c'est un long travail pour réussir à déconstruire tous ces messages,

35
00:02:21.871 --> 00:02:23.828
toutes ces croyances toxiques et sans défaire.

36
00:02:24.259 --> 00:02:26.584
Ça passe généralement par de l'observation,

37
00:02:26.684 --> 00:02:27.747
peut-être un travail,

38
00:02:28.107 --> 00:02:29.370
soit en psychothérapie,

39
00:02:29.451 --> 00:02:30.192
soit en coaching,

40
00:02:30.493 --> 00:02:31.796
un travail d'introspection.

41
00:02:32.236 --> 00:02:37.396
Ça nécessite parfois d'avoir des conversations profondes et parfois inconfortables avec les proches.

42
00:02:37.776 --> 00:02:38.060
Bref,

43
00:02:38.466 --> 00:02:39.216
ça prend du temps.

44
00:02:39.943 --> 00:02:47.065
Mais il y a aussi un deuxième type de facteur et c'est sur ce type de facteur que je voudrais qu'on se concentre aujourd'hui,

45
00:02:47.628 --> 00:02:49.416
qui génère aussi les compulsions alimentaires,

46
00:02:49.818 --> 00:02:51.778
c'est la restriction cognitive.

47
00:02:52.201 --> 00:02:53.688
La restriction cognitive c'est quoi ?

48
00:02:54.190 --> 00:03:05.140
Ce sont tous tes schémas de pensée et tous tes comportements qui te font te restreindre sur le plan alimentaire de façon consciente ou inconsciente dans le seul et unique but de contrôler ton poids.

49
00:03:05.932 --> 00:03:06.815
Et pour rappel,

50
00:03:06.915 --> 00:03:14.288
ce sont vraiment des mécanismes qui déclenchent les compulsions alimentaires parce qu'ils agissent sur le mécanisme de résistance.

51
00:03:14.710 --> 00:03:15.974
Et qui dit résistance,

52
00:03:16.175 --> 00:03:17.159
plus de résistance,

53
00:03:17.179 --> 00:03:18.002
plus tu résistes,

54
00:03:18.042 --> 00:03:19.748
plus tôt ou tard tu craques.

55
00:03:19.968 --> 00:03:22.188
Donc plus de résistance égale plus de craquage.

56
00:03:22.788 --> 00:03:23.611
Et évidemment,

57
00:03:23.631 --> 00:03:25.097
je schématise totalement,

58
00:03:25.438 --> 00:03:27.928
mais on va imaginer que les compulsions alimentaires,

59
00:03:28.068 --> 00:03:31.548
c'est 50% émotionnel et 50% de restrictions cognitives.

60
00:03:32.024 --> 00:03:36.357
Alors tu comprends que si on se libère de ces 50% de restrictions cognitives,

61
00:03:36.778 --> 00:03:38.779
on divise par deux les compulsions alimentaires.

62
00:03:38.920 --> 00:03:41.340
Donc c'est ce que je te propose de faire maintenant ensemble.

63
00:03:42.033 --> 00:03:44.967
Comment reconnaître la restriction cognitive ?

64
00:03:45.208 --> 00:03:49.408
Alors elle peut s'exprimer avec un large éventail de comportements.

65
00:03:49.868 --> 00:03:53.308
Ça peut être le fait d'être effectivement au régime.

66
00:03:53.689 --> 00:03:56.148
Est-ce qu'en ce moment tu es inscrite à Weight Watchers ?

67
00:03:56.208 --> 00:03:57.516
Est-ce que tu suis un programme ?

68
00:03:57.778 --> 00:03:59.005
Est-ce que tu comptes tes calories ?

69
00:03:59.609 --> 00:04:02.908
Mais c'est aussi juste le fait de faire attention.

70
00:04:03.428 --> 00:04:04.553
Le j'ai pas le droit,

71
00:04:04.974 --> 00:04:05.697
je fais gaffe,

72
00:04:05.999 --> 00:04:07.063
je vais être raisonnable,

73
00:04:07.364 --> 00:04:08.228
je vais être sérieuse.

74
00:04:08.468 --> 00:04:09.607
Tu vois tout ça aussi.

75
00:04:10.076 --> 00:04:11.888
Ce sont des symptômes de restriction cognitive.

76
00:04:12.965 --> 00:04:14.512
Si tu es là-dedans,

77
00:04:14.853 --> 00:04:16.560
tu as généralement des aliments interdits.

78
00:04:16.820 --> 00:04:19.080
Tu as tendance à catégoriser les aliments.

79
00:04:19.340 --> 00:04:20.687
Il y a les bons et les mauvais,

80
00:04:21.229 --> 00:04:22.335
ceux qui font grossir,

81
00:04:22.536 --> 00:04:23.400
ceux qui font maigrir,

82
00:04:23.840 --> 00:04:25.620
ceux que tu as le droit de manger ou pas.

83
00:04:26.280 --> 00:04:27.126
En général,

84
00:04:27.206 --> 00:04:28.514
dans les aliments diabolisés,

85
00:04:28.595 --> 00:04:29.420
il y a les 4 P,

86
00:04:29.740 --> 00:04:30.143
le pain,

87
00:04:30.243 --> 00:04:30.706
les pâtes,

88
00:04:30.706 --> 00:04:31.309
les patates,

89
00:04:31.309 --> 00:04:33.440
la pizza et puis un peu tous les glucides.

90
00:04:33.902 --> 00:04:35.308
Tu as aussi les chips,

91
00:04:35.348 --> 00:04:35.971
le fromage,

92
00:04:35.991 --> 00:04:36.734
le chocolat,

93
00:04:36.754 --> 00:04:38.220
les gâteaux et globalement le sucre.

94
00:04:38.460 --> 00:04:40.260
Donc c'est vraiment des produits diabolisés.

95
00:04:40.945 --> 00:04:44.180
T'as aussi certains produits où t'as une sorte d'ambivalence.

96
00:04:44.280 --> 00:04:45.486
Le chocolat par exemple c'est ok,

97
00:04:45.767 --> 00:04:48.480
mais seulement s'il est noir et a plus de 70% de cacao.

98
00:04:48.680 --> 00:04:49.911
Le chocolat au lait ou blanc,

99
00:04:50.536 --> 00:04:50.940
on oublie.

100
00:04:51.401 --> 00:04:52.840
Va des rétro satanasses.

101
00:04:53.380 --> 00:04:54.223
Pareil pour le pain,

102
00:04:54.324 --> 00:04:56.312
c'est ok s'il est complet avec des fibres,

103
00:04:56.392 --> 00:04:58.320
mais alors la baguette blanche ça on oublie.

104
00:04:58.801 --> 00:04:59.634
Les patates...

105
00:05:00.049 --> 00:05:02.558
On a porté au nu la patate douce,

106
00:05:02.979 --> 00:05:03.099
ça,

107
00:05:03.180 --> 00:05:03.521
ça va,

108
00:05:03.802 --> 00:05:04.946
mais alors la pomme de terre,

109
00:05:05.046 --> 00:05:05.528
on oublie.

110
00:05:05.788 --> 00:05:06.532
Les fruits,

111
00:05:06.612 --> 00:05:07.356
on a les fruits rouges,

112
00:05:07.356 --> 00:05:07.658
c'est ok,

113
00:05:07.919 --> 00:05:08.442
mais attention,

114
00:05:08.482 --> 00:05:08.945
la banane,

115
00:05:08.945 --> 00:05:09.588
il y a trop de sucre.

116
00:05:10.268 --> 00:05:10.891
Et tu vois,

117
00:05:10.931 --> 00:05:12.158
dans toutes ces injonctions,

118
00:05:12.158 --> 00:05:12.680
ce qui est fou,

119
00:05:12.801 --> 00:05:16.116
c'est qu'on a tendance à oublier que l'interdit,

120
00:05:16.177 --> 00:05:16.739
finalement,

121
00:05:16.900 --> 00:05:17.683
paradoxalement,

122
00:05:17.804 --> 00:05:18.728
c'est ça qui nous attire.

123
00:05:19.148 --> 00:05:19.853
La restriction,

124
00:05:19.913 --> 00:05:20.477
l'interdit,

125
00:05:20.497 --> 00:05:22.048
c'est ça qui crée la compulsion.

126
00:05:22.408 --> 00:05:24.297
Le fait comme ça de mettre des étiquettes,

127
00:05:24.498 --> 00:05:29.708
notamment des étiquettes négatives et des étiquettes j'ai pas le droit c'est ça qui rend l'aliment irrésistible.

128
00:05:30.520 --> 00:05:32.848
Et puis pour reconnaître la restriction cognitive,

129
00:05:32.969 --> 00:05:38.075
il faut que tu identifies chez toi tous ces moments où tu ne fais pas confiance à tes sensations alimentaires.

130
00:05:38.678 --> 00:05:42.522
Ces moments où tu as faim mais tu te dis que tu n'as pas le droit de manger parce que ce n'est pas l'heure,

131
00:05:42.542 --> 00:05:43.491
parce que ce n'est pas le moment,

132
00:05:43.532 --> 00:05:44.649
parce que j'ai trop mangé avant.

133
00:05:44.996 --> 00:05:45.398
Tu te juges,

134
00:05:45.418 --> 00:05:48.654
tu juges ta faim et tu te dis que tu n'as pas le droit de l'honorer.

135
00:05:49.237 --> 00:05:53.072
Ou alors ces moments où tu n'as pas faim justement mais tu te forces à manger,

136
00:05:53.072 --> 00:05:57.896
souvent parce que tu as peur d'avoir faim plus tard et de te jeter sur n'importe quoi.

137
00:05:58.649 --> 00:05:59.433
Donc globalement,

138
00:05:59.473 --> 00:05:59.734
chez toi,

139
00:05:59.774 --> 00:06:00.156
la faim,

140
00:06:00.156 --> 00:06:01.904
ce n'est pas une sensation que tu apprécies.

141
00:06:02.805 --> 00:06:02.926
Ça,

142
00:06:03.026 --> 00:06:08.395
tu peux aller écouter en détail l'épisode 11 consacré au sujet Pourquoi c'est si dur d'écouter sa faim ?

143
00:06:08.476 --> 00:06:09.824
pour pouvoir creuser davantage.

144
00:06:10.364 --> 00:06:10.665
Mais voilà,

145
00:06:10.765 --> 00:06:11.368
globalement,

146
00:06:12.673 --> 00:06:17.539
tu évites la faim et tu passes souvent à table en n'ayant pas ou peu faim,

147
00:06:17.821 --> 00:06:18.164
du coup.

148
00:06:18.726 --> 00:06:19.509
Mais le problème,

149
00:06:19.669 --> 00:06:20.933
c'est que la faim,

150
00:06:21.515 --> 00:06:23.964
c'est la condition pour trouver la satiété.

151
00:06:24.645 --> 00:06:25.349
Donc du coup,

152
00:06:25.510 --> 00:06:27.260
comme t'as jamais faim au moment de passer à table,

153
00:06:27.561 --> 00:06:30.120
t'arrives jamais à reconnaître la satiété et tu manges trop.

154
00:06:30.700 --> 00:06:31.483
Et donc tu vois,

155
00:06:31.704 --> 00:06:36.360
au-delà de ne pas faire confiance à tes sensations alimentaires de faim et donc de satiété,

156
00:06:37.203 --> 00:06:39.500
tu te fais pas confiance tout court sur tes choix alimentaires.

157
00:06:39.920 --> 00:06:41.228
T'as envie de prendre un steak frites,

158
00:06:41.409 --> 00:06:43.260
mais tu vas choisir le poisson riz légumes,

159
00:06:43.340 --> 00:06:44.400
parce que c'est plus raisonnable.

160
00:06:44.860 --> 00:06:45.466
Au dessert,

161
00:06:45.466 --> 00:06:46.720
t'as envie d'une mousse au chocolat,

162
00:06:47.200 --> 00:06:47.583
mais non,

163
00:06:47.603 --> 00:06:48.228
tu te l'interdis,

164
00:06:48.228 --> 00:06:49.860
ça va être fromage blanc ou salade de fruits.

165
00:06:50.423 --> 00:06:53.820
Et t'es vraiment rongé par un conflit intérieur et une...

166
00:06:53.910 --> 00:06:54.980
tension permanente.

167
00:06:55.581 --> 00:06:57.962
Parce qu'il y a une partie de toi qui se dit Ouais,

168
00:06:57.982 --> 00:06:59.480
mais si j'écoute mes envies,

169
00:06:59.700 --> 00:07:01.756
je vais manger n'importe quoi et je vais devenir une baleine.

170
00:07:02.260 --> 00:07:03.307
Mais paradoxalement,

171
00:07:03.468 --> 00:07:05.240
ce qui rend cette mousse au chocolat irrésistible,

172
00:07:05.663 --> 00:07:06.720
c'est juste que tu te l'interdis.

173
00:07:06.940 --> 00:07:07.161
Et ça,

174
00:07:07.222 --> 00:07:10.120
c'est vraiment l'expression de la restriction cognitive permanente.

175
00:07:11.098 --> 00:07:13.610
Alors comment tu divises tes compulsions alimentaires par deux ?

176
00:07:14.033 --> 00:07:14.992
En faisant de ton mieux.

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00:07:15.452 --> 00:07:16.817
Je rajoute toujours ce terme avant,

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00:07:16.877 --> 00:07:21.272
en faisant de ton mieux pour sortir de la restriction cognitive permanente.

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00:07:21.932 --> 00:07:22.846
Et comment on y arrive ?

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00:07:23.353 --> 00:07:25.452
Tout simplement en suivant ces trois étapes.

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00:07:25.772 --> 00:07:31.512
La première c'est simplement d'observer et de prendre conscience de nos conflits et de nos contradictions intérieures.

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00:07:32.072 --> 00:07:34.992
Observe ce moment où tu as envie de manger un truc mais tu choisis autre chose.

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00:07:35.793 --> 00:07:39.155
Quelles sont les conséquences pour toi à la fin de la journée ou à la fin de la semaine ?

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00:07:40.138 --> 00:07:48.696
Et va écouter l'épisode 41 sur les fringales de fin de journée pour mieux comprendre à quel point ce sont ces conflits intérieurs qui finissent par te faire manger tôt ou tard.

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00:07:49.651 --> 00:07:50.554
La deuxième étape,

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00:07:50.855 --> 00:07:52.600
c'est d'enlever les étiquettes,

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00:07:52.761 --> 00:07:54.968
de faire de ton mieux pour enlever les étiquettes.

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00:07:55.388 --> 00:07:55.509
Bon,

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00:07:55.489 --> 00:07:58.806
je ne parle pas là de décoller un autocollant,

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00:07:58.846 --> 00:07:59.288
on se comprend.

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00:07:59.788 --> 00:08:00.771
Enlever les étiquettes,

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00:08:00.971 --> 00:08:07.028
ça veut dire commencer à envisager que tous les aliments sont dignes de confiance et peuvent être mangés.

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00:08:07.208 --> 00:08:07.569
Simplement,

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00:08:07.589 --> 00:08:13.187
les aliments différents apportent des qualités nutritionnelles différentes,

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00:08:13.247 --> 00:08:13.668
tout simplement.

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00:08:14.451 --> 00:08:14.953
Imagine,

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00:08:15.013 --> 00:08:18.628
et si le chocolat noir finalement et le chocolat au lait c'était pareil ?

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00:08:19.239 --> 00:08:23.048
Si t'arrêtais de coller des étiquettes systématiques sur certains aliments,

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00:08:23.048 --> 00:08:24.231
si t'arrêtais de diaboliser,

200
00:08:24.532 --> 00:08:25.314
qu'est-ce qui se passerait ?

201
00:08:26.357 --> 00:08:27.560
Et puis enfin l'étape 3,

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00:08:27.961 --> 00:08:29.725
c'est vraiment de faire de ton mieux,

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00:08:29.725 --> 00:08:30.748
je rajouterai toujours ça,

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00:08:30.788 --> 00:08:31.550
ça ne sera jamais trop,

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00:08:31.650 --> 00:08:33.956
faire de ton mieux pour manger en conscience.

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00:08:34.536 --> 00:08:37.276
C'est-à-dire goûter les aliments avec toute essence.

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00:08:38.156 --> 00:08:39.520
Concentre-toi sur le visuel,

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00:08:39.761 --> 00:08:40.503
la texture,

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00:08:40.724 --> 00:08:41.426
les saveurs,

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00:08:41.486 --> 00:08:41.888
le goût.

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00:08:42.128 --> 00:08:43.011
Est-ce que c'est sucré,

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00:08:43.192 --> 00:08:43.453
salé,

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00:08:43.613 --> 00:08:43.974
amer ?

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00:08:44.275 --> 00:08:45.760
Est-ce que t'aimes vraiment cet aliment ?

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00:08:46.254 --> 00:08:48.989
Et quelle quantité est nécessaire pour satisfaire ton envie ?

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00:08:49.492 --> 00:08:50.260
Et si j'en mange trop,

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00:08:50.280 --> 00:08:50.967
qu'est-ce qui se passe ?

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00:08:51.532 --> 00:08:54.152
Observe tout ça avec curiosité et bienveillance.

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00:08:54.592 --> 00:08:56.141
Ne sois pas dans la fuite et l'évitement,

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00:08:56.242 --> 00:08:58.032
mais sois vraiment présente avec ton assiette.

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00:08:58.744 --> 00:08:59.607
Alors je vais pas te mentir,

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00:08:59.728 --> 00:09:03.020
la restriction cognitive c'est parfois un peu plus compliqué que ça,

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00:09:03.300 --> 00:09:08.540
et c'est aussi un iceberg qui cache souvent des motifs émotionnels,

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00:09:09.181 --> 00:09:11.092
qu'est-ce qu'on a associé à la minceur,

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00:09:11.132 --> 00:09:12.580
à notre estime personnelle,

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donc à notre histoire avec le poids,

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00:09:14.470 --> 00:09:16.260
la bouffe et tous les discours associés.

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00:09:16.991 --> 00:09:19.618
Mais ce regard que tu portes toi sur la bouffe,

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00:09:20.079 --> 00:09:23.248
ces étiquettes diaboliques que tu mets sur certains aliments,

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00:09:23.628 --> 00:09:28.288
tu peux vraiment commencer à faire de ton mieux pour t'en défaire sans attendre,

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00:09:28.608 --> 00:09:31.728
simplement par l'expérimentation et la répétition.

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00:09:32.430 --> 00:09:33.012
Tu vas voir,

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00:09:33.233 --> 00:09:36.568
non seulement ça va avoir un impact direct sur tes compulsions alimentaires,

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00:09:36.928 --> 00:09:43.608
mais aussi et surtout sur ce bruit de fond permanent dans ta tête que constitue l'obsession alimentaire.

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00:09:44.656 --> 00:09:44.877
Voilà,

236
00:09:44.958 --> 00:09:46.607
j'espère que cet épisode t'a aidé.

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00:09:46.968 --> 00:09:47.593
Si c'est le cas,

238
00:09:47.633 --> 00:09:55.588
n'hésite pas à continuer de soutenir le podcast en cliquant sur Spotify sur les trois petits points et en allant évaluer l'émission avec une pluie d'étoiles,

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00:09:56.028 --> 00:10:03.868
en allant sur Apple Podcasts laisser des étoiles et un commentaire ou tout simplement en allant laisser des mots d'amour sur ta plateforme d'écoute préférée.

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00:10:04.029 --> 00:10:08.828
C'est vraiment ce qui aide à mettre les épisodes en face des oreilles de celles et ceux qui en ont le plus besoin.

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00:10:09.503 --> 00:10:09.806
Et moi,

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00:10:10.027 --> 00:10:11.580
je te retrouve la semaine prochaine.

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00:10:11.780 --> 00:10:12.504
La semaine prochaine,

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00:10:12.504 --> 00:10:19.120
je veux qu'on reparte sur les causes émotionnelles et les traumas qui expliquent nos compulsions alimentaires et qui les déclenchent.

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Et je te parlerai d'un sujet sensible,

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d'un sujet tabou,

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00:10:23.715 --> 00:10:25.260
mais trop souvent passé sous silence.

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00:10:25.780 --> 00:10:29.760
C'est l'impact de l'inceste et des abus sexuels sur le comportement alimentaire.

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00:10:30.340 --> 00:10:31.004
Cet épisode,

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00:10:31.004 --> 00:10:36.380
ce sera aussi l'occasion de lever le voile sur une tragédie qui touche encore chaque année plus de 160 000 enfants.

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00:10:37.644 --> 00:10:41.880
Je te remercie pour ta présence et je te donne rendez-vous au prochain épisode.