WEBVTT

1
00:00:00.080 --> 00:00:02.242
Bonjour et bienvenue au podcast Good à la vie.

2
00:00:02.462 --> 00:00:02.962
Aujourd'hui,

3
00:00:03.043 --> 00:00:05.685
on parle d'un sujet qui touche de plus en plus de monde,

4
00:00:05.765 --> 00:00:07.466
parfois même sans qu'on s'en rende compte.

5
00:00:07.586 --> 00:00:10.028
Je parle ici des maladies auto-immunes.

6
00:00:10.809 --> 00:00:13.151
On estime qu'elles touchent entre 5 %

7
00:00:13.211 --> 00:00:13.571
à 10 %

8
00:00:13.931 --> 00:00:15.132
de la population mondiale.

9
00:00:15.133 --> 00:00:15.933
C'est quand même pas rien,

10
00:00:15.934 --> 00:00:16.053
hein ?

11
00:00:16.333 --> 00:00:17.034
Puis ce chiffre-là,

12
00:00:17.254 --> 00:00:17.374
bien,

13
00:00:17.375 --> 00:00:19.376
il est en augmentation constante.

14
00:00:19.416 --> 00:00:21.157
Au Canada puis en Amérique du Nord,

15
00:00:21.778 --> 00:00:27.042
certaines études montrent même que leur incidence a plus que doublé en quelques décennies.

16
00:00:27.903 --> 00:00:28.463
C'est pas...

17
00:00:29.700 --> 00:00:31.721
C'est un peu alarmant comme situation,

18
00:00:31.761 --> 00:00:32.342
vous ne trouvez pas ?

19
00:00:33.122 --> 00:00:38.205
Je vais vous donner quelques noms de maladies qui se retrouvent dans ces maladies auto-immunes.

20
00:00:38.305 --> 00:00:38.605
Alors,

21
00:00:38.765 --> 00:00:40.146
au niveau de la glande thyroïde,

22
00:00:40.166 --> 00:00:40.666
par exemple,

23
00:00:40.886 --> 00:00:42.427
on parle de la maladie d'Hashimoto.

24
00:00:43.307 --> 00:00:45.909
On parle aussi de la polyarthrite rhumatoïde.

25
00:00:47.710 --> 00:00:49.591
Quelques maladies aussi au niveau des intestins,

26
00:00:49.651 --> 00:00:51.032
comme la maladie de Crown,

27
00:00:51.552 --> 00:00:52.753
la colite ulcéreuse,

28
00:00:52.813 --> 00:00:54.894
ce sont toutes là des noms différents,

29
00:00:55.334 --> 00:00:56.815
à différents endroits,

30
00:00:56.816 --> 00:00:58.756
à différents systèmes dans le corps.

31
00:00:59.256 --> 00:01:00.637
mais qui ont tout un point en commun,

32
00:01:01.238 --> 00:01:05.281
un système immunitaire qui se trompe de cible carrément.

33
00:01:06.282 --> 00:01:06.482
Alors,

34
00:01:06.483 --> 00:01:07.443
une maladie auto-immune,

35
00:01:07.523 --> 00:01:07.883
c'est quoi ?

36
00:01:08.464 --> 00:01:09.965
C'est quand ton système immunitaire,

37
00:01:10.025 --> 00:01:11.426
qui est censé te protéger,

38
00:01:11.766 --> 00:01:14.629
commence à attaquer tes propres cellules à toi.

39
00:01:15.469 --> 00:01:16.510
Au lieu de dire

40
00:01:17.050 --> 00:01:18.291
« Oh, ça c'est un virus » ,

41
00:01:18.932 --> 00:01:19.532
il va dire

42
00:01:19.933 --> 00:01:20.333
« Oh, ça,

43
00:01:20.353 --> 00:01:20.673
il cite,

44
00:01:20.693 --> 00:01:21.274
c'est dangereux » ,

45
00:01:21.374 --> 00:01:24.056
alors il va attaquer ton propre corps,

46
00:01:24.116 --> 00:01:25.958
qui n'est pratiquement pas un virus.

47
00:01:26.638 --> 00:01:26.918
Alors,

48
00:01:27.559 --> 00:01:27.959
aujourd'hui,

49
00:01:27.979 --> 00:01:28.700
on ne compte plus de...

50
00:01:28.840 --> 00:01:32.021
80 maladies auto-immunes différentes dans tout le corps humain.

51
00:01:32.862 --> 00:01:34.562
Ça peut toucher pratiquement tout,

52
00:01:34.722 --> 00:01:35.623
comme je vous disais,

53
00:01:35.643 --> 00:01:36.243
l'intestin,

54
00:01:36.363 --> 00:01:37.063
la thyroïde,

55
00:01:37.103 --> 00:01:38.184
les articulations,

56
00:01:38.544 --> 00:01:39.224
les poumons,

57
00:01:39.324 --> 00:01:39.764
la peau,

58
00:01:39.884 --> 00:01:40.525
le cerveau,

59
00:01:40.645 --> 00:01:41.505
les hormones.

60
00:01:42.025 --> 00:01:44.446
Puis même si les symptômes changent,

61
00:01:44.746 --> 00:01:46.527
il y a presque toujours un point en commun,

62
00:01:47.107 --> 00:01:49.468
c'est de l'inflammation chronique.

63
00:01:50.629 --> 00:01:51.929
Pourquoi que ça arrive tout ça ?

64
00:01:52.189 --> 00:01:52.329
Bien,

65
00:01:52.409 --> 00:01:53.810
c'est là que ça devient intéressant.

66
00:01:53.970 --> 00:01:56.311
Parce qu'il n'y a pas une seule cause.

67
00:01:56.831 --> 00:01:58.672
C'est un mélange de plusieurs facteurs.

68
00:01:59.152 --> 00:01:59.292
qui,

69
00:01:59.833 --> 00:02:00.413
ensemble,

70
00:02:00.593 --> 00:02:02.475
mettent ton corps sous pression.

71
00:02:03.375 --> 00:02:04.216
L'inflammation,

72
00:02:04.236 --> 00:02:04.796
à la base,

73
00:02:04.797 --> 00:02:05.997
c'est une bonne chose.

74
00:02:06.677 --> 00:02:09.099
C'est ce qui te permet de guérir.

75
00:02:09.419 --> 00:02:11.801
Mais quand elle devient constante,

76
00:02:12.161 --> 00:02:13.042
silencieuse,

77
00:02:13.402 --> 00:02:14.403
en bas de grade,

78
00:02:14.523 --> 00:02:16.424
qui est toujours là,

79
00:02:16.564 --> 00:02:18.466
elle dérègle ton système immunitaire.

80
00:02:19.466 --> 00:02:27.652
Des recherches publiées dans le Nature Reviews Immunology montrent que l'inflammation chronique peut désorganiser la réponse immunitaire.

81
00:02:28.136 --> 00:02:30.318
augmenter les réactions auto-immunes,

82
00:02:30.938 --> 00:02:33.480
rendre le corps plus réactif à tout.

83
00:02:34.361 --> 00:02:34.962
En gros,

84
00:02:35.122 --> 00:02:38.344
ton système immunitaire devient hyper nerveux,

85
00:02:38.464 --> 00:02:39.525
puis finit par,

86
00:02:39.926 --> 00:02:41.387
comme s'il y avait un fusil dans les mains,

87
00:02:41.467 --> 00:02:42.067
tirer partout.

88
00:02:43.529 --> 00:02:45.931
On parle beaucoup du microbiote aujourd'hui,

89
00:02:46.131 --> 00:02:47.172
puis c'est pas pour rien.

90
00:02:47.192 --> 00:02:50.354
70 à 80 %

91
00:02:50.355 --> 00:02:53.817
de ton système immunitaire est lié à tes intestins.

92
00:02:54.457 --> 00:02:56.159
Quand ton intestin va bien,

93
00:02:56.519 --> 00:02:57.600
ton système immunitaire...

94
00:02:58.260 --> 00:02:58.861
est équilibré.

95
00:02:59.581 --> 00:03:02.382
Quand ton intestin est perturbé,

96
00:03:03.082 --> 00:03:03.503
tout ça,

97
00:03:03.983 --> 00:03:05.123
ça peut basculer.

98
00:03:05.804 --> 00:03:07.284
Le chercheur Alessio

99
00:03:08.465 --> 00:03:18.229
Fasano a montré que ce qu'on appelle la perméabilité intestinale,

100
00:03:18.689 --> 00:03:21.151
le lucky gut qu'on entend souvent parler,

101
00:03:21.531 --> 00:03:24.112
joue un rôle clé dans l'auto-immunité.

102
00:03:24.652 --> 00:03:25.212
Concrètement,

103
00:03:25.232 --> 00:03:28.753
ça veut dire que la barrière intestinale devient poreuse,

104
00:03:29.133 --> 00:03:31.414
des particules passent dans le sang,

105
00:03:32.054 --> 00:03:36.975
le système immunitaire s'active et il peut commencer à attaquer le corps.

106
00:03:37.976 --> 00:03:40.636
Tu peux avoir aussi une prédisposition génétique.

107
00:03:40.957 --> 00:03:41.077
Oui,

108
00:03:41.437 --> 00:03:41.937
ça aussi,

109
00:03:42.177 --> 00:03:42.817
c'est possible.

110
00:03:43.337 --> 00:03:47.118
Mais ça ne veut pas dire que tu vas développer une maladie si tu es prédisposé.

111
00:03:47.919 --> 00:03:49.239
Ce qui fait la différence,

112
00:03:49.479 --> 00:03:50.639
c'est l'environnement.

113
00:03:51.239 --> 00:03:53.020
Une publication dans The Lancet.

114
00:03:53.160 --> 00:03:56.962
confirme que les facteurs externes jouent un rôle majeur.

115
00:03:57.822 --> 00:03:58.542
Comme par exemple,

116
00:03:59.022 --> 00:04:01.444
l'alimentation ultra transformée.

117
00:04:01.524 --> 00:04:04.145
C'est parce que je vous en parle quasiment dans tous mes podcasts.

118
00:04:04.905 --> 00:04:08.647
Tout ce qui est ultra transformé n'est pas reconnaissable par ton corps.

119
00:04:08.687 --> 00:04:09.147
Ton corps,

120
00:04:09.148 --> 00:04:10.167
il n'en a pas de besoin.

121
00:04:10.787 --> 00:04:12.208
Le stress chronique,

122
00:04:12.408 --> 00:04:17.010
le fameux stress chronique qui est présent chez tout le monde.

123
00:04:17.290 --> 00:04:17.710
C'est fou,

124
00:04:18.171 --> 00:04:18.931
tout le monde a ça.

125
00:04:19.291 --> 00:04:19.951
Mais on ne le voit pas.

126
00:04:20.552 --> 00:04:20.892
C'est bien,

127
00:04:20.932 --> 00:04:21.452
bien sournois.

128
00:04:22.268 --> 00:04:24.470
Les toxines environnementales,

129
00:04:24.770 --> 00:04:25.231
ça aussi,

130
00:04:25.251 --> 00:04:26.171
il y en a partout,

131
00:04:26.332 --> 00:04:27.312
jusque dans ton eau,

132
00:04:27.633 --> 00:04:28.613
il y en a partout.

133
00:04:29.494 --> 00:04:32.196
Des infections virales ou bactériennes,

134
00:04:33.217 --> 00:04:34.799
c'est comme un interrupteur.

135
00:04:35.219 --> 00:04:37.000
La génétique charge le pistolet,

136
00:04:37.261 --> 00:04:39.202
puis l'environnement appuie sur la gâchette.

137
00:04:39.342 --> 00:04:43.206
C'est un peu ça la problématique ici.

138
00:04:43.746 --> 00:04:46.068
Le sucre et le stress métabolique,

139
00:04:46.468 --> 00:04:47.629
on en parle moins,

140
00:04:47.669 --> 00:04:50.372
mais c'est quand même très important de le prendre en considération.

141
00:04:50.932 --> 00:04:56.186
Les fluctuations de la glycémie ont un impact direct sur ton inflammation et ton système immunitaire.

142
00:04:56.587 --> 00:04:59.955
Il y a des recherches publiées dans Cell Metabolism qui montrent que

143
00:05:00.495 --> 00:05:02.796
Les pics de sucre augmentent l'inflammation.

144
00:05:03.456 --> 00:05:05.777
Ça vient perturber aussi les hormones,

145
00:05:05.817 --> 00:05:07.417
puis ça affecte la santé intestinale.

146
00:05:07.457 --> 00:05:07.597
Donc,

147
00:05:07.598 --> 00:05:08.197
le résultat,

148
00:05:08.377 --> 00:05:10.798
c'est que ton corps reste toujours en mode stress.

149
00:05:11.338 --> 00:05:11.518
Puis,

150
00:05:11.519 --> 00:05:12.458
un corps stressé,

151
00:05:13.019 --> 00:05:14.959
c'est un corps qui s'enflamme,

152
00:05:15.459 --> 00:05:16.740
qui vit de l'inflammation.

153
00:05:17.780 --> 00:05:24.042
Les maladies auto-immunes sont souvent mal diagnostiquées au début parce que les symptômes sont comme flous.

154
00:05:24.822 --> 00:05:28.143
On n'arrive pas vraiment à mettre le doigt dessus directement parce que...

155
00:05:29.043 --> 00:05:30.244
Peut-être que c'est plus léger,

156
00:05:30.384 --> 00:05:30.944
peut-être que,

157
00:05:31.444 --> 00:05:31.705
tu sais,

158
00:05:31.725 --> 00:05:35.047
ça peut venir de certains signaux comme de la fatigue chronique,

159
00:05:35.847 --> 00:05:36.948
des troubles digestifs,

160
00:05:36.949 --> 00:05:37.568
des ballonnements,

161
00:05:37.588 --> 00:05:38.088
des douleurs,

162
00:05:38.089 --> 00:05:39.149
tu as mal au ventre,

163
00:05:39.869 --> 00:05:41.590
des douleurs articulaires,

164
00:05:41.690 --> 00:05:41.991
mais tu sais,

165
00:05:41.992 --> 00:05:42.291
tu dis,

166
00:05:42.331 --> 00:05:42.491
bon,

167
00:05:42.791 --> 00:05:43.651
ça va passer,

168
00:05:43.712 --> 00:05:44.192
tu sais,

169
00:05:44.552 --> 00:05:44.812
puis là,

170
00:05:44.892 --> 00:05:47.294
c'est là que ça devient de pire en pire.

171
00:05:47.554 --> 00:05:56.419
ça peut venir de des brouillards mentaux des problèmes de peau des dérèglements hormonaux de la difficulté de respiration avec les poumons quand il y a un

172
00:05:56.963 --> 00:05:58.984
Une pneumonie interstitielle.

173
00:05:59.105 --> 00:06:01.586
Il y a des choses comme ça qui arrivent.

174
00:06:01.587 --> 00:06:02.267
Le problème,

175
00:06:03.207 --> 00:06:05.409
c'est qu'on les normalise.

176
00:06:05.549 --> 00:06:06.129
Tu comprends ?

177
00:06:06.169 --> 00:06:06.390
Donc,

178
00:06:06.570 --> 00:06:07.370
on vit avec,

179
00:06:07.470 --> 00:06:08.491
puis on en dure.

180
00:06:08.551 --> 00:06:12.514
C'est là que l'inflammation chronique qui dure dans le temps,

181
00:06:12.614 --> 00:06:14.075
ça vient de plus en plus pire.

182
00:06:15.676 --> 00:06:17.257
Est-ce que ça se guérit tout ça ?

183
00:06:17.377 --> 00:06:17.497
Ça,

184
00:06:17.597 --> 00:06:19.518
c'est la question que tout le monde se pose.

185
00:06:19.519 --> 00:06:20.019
La vérité,

186
00:06:20.359 --> 00:06:21.600
c'est que c'est nuancé.

187
00:06:22.701 --> 00:06:25.923
On ne peut pas toujours guérir une maladie auto-immune.

188
00:06:26.371 --> 00:06:29.454
Mais on peut souvent améliorer énormément les symptômes.

189
00:06:29.834 --> 00:06:32.756
Il faut apprendre à jongler avec sa propre maladie.

190
00:06:33.177 --> 00:06:33.457
Ici,

191
00:06:33.677 --> 00:06:34.658
dans certains cas,

192
00:06:34.678 --> 00:06:36.359
la rémission est possible.

193
00:06:36.920 --> 00:06:38.521
Ils mettent toutes les chances de leur côté.

194
00:06:38.861 --> 00:06:43.165
Ils vont faire des pieds et des mains pour pouvoir transformer leur alimentation.

195
00:06:43.205 --> 00:06:46.187
Ils vont faire plusieurs choses pour aider la situation.

196
00:06:46.708 --> 00:06:47.729
Et souvent,

197
00:06:47.989 --> 00:06:49.710
ça peut vraiment changer.

198
00:06:50.631 --> 00:06:51.512
Ce qui change tout,

199
00:06:51.732 --> 00:06:53.814
ce n'est pas juste de traiter le symptôme,

200
00:06:53.934 --> 00:06:55.495
c'est d'agir sur les causes

201
00:06:56.471 --> 00:06:57.211
Souvenez-vous de ça.

202
00:06:58.492 --> 00:07:00.072
Ce qui fait vraiment la différence,

203
00:07:00.112 --> 00:07:00.412
et non,

204
00:07:00.492 --> 00:07:05.554
ce n'est pas une diète extrême et des protocoles qui vont être ultra compliqués.

205
00:07:05.934 --> 00:07:06.894
C'est beaucoup plus simple,

206
00:07:07.054 --> 00:07:09.175
mais ça demande de la constance,

207
00:07:09.335 --> 00:07:10.415
de la patience,

208
00:07:10.595 --> 00:07:14.697
de la persévérance et de la détermination pour pouvoir passer à travers.

209
00:07:15.537 --> 00:07:16.117
Les bases,

210
00:07:16.118 --> 00:07:16.697
par exemple,

211
00:07:16.957 --> 00:07:20.118
stabiliser la glycémie avec des repas équilibrés,

212
00:07:20.278 --> 00:07:22.519
anti-inflammatoires aux méditerranéens.

213
00:07:23.039 --> 00:07:25.401
Privilégier des aliments anti-inflammatoires,

214
00:07:25.501 --> 00:07:27.522
soutenir le microbiote,

215
00:07:28.043 --> 00:07:29.644
dormir suffisamment,

216
00:07:29.904 --> 00:07:32.186
le repos est ultra important,

217
00:07:32.866 --> 00:07:35.448
gérer le stress de façon réaliste,

218
00:07:35.588 --> 00:07:39.331
pas parfaite parce que quand on est pris dans une roue quotidienne,

219
00:07:39.531 --> 00:07:41.632
c'est difficile de se sortir de ça,

220
00:07:41.733 --> 00:07:44.795
mais il faut en être conscient et prendre des...

221
00:07:46.644 --> 00:07:47.105
Par exemple,

222
00:07:47.106 --> 00:07:48.506
de la cohérence cardiaque,

223
00:07:48.507 --> 00:07:49.647
de la méditation,

224
00:07:49.807 --> 00:07:53.550
de trouver des façons de calmer son corps dans la journée et d'en être conscient.

225
00:07:54.210 --> 00:07:55.792
De bouger régulièrement aussi,

226
00:07:55.932 --> 00:07:57.153
sans épuiser ton corps,

227
00:07:57.173 --> 00:07:57.913
d'aller marcher,

228
00:07:58.294 --> 00:08:01.256
de faire circuler l'oxygène dans votre sang.

229
00:08:01.757 --> 00:08:02.958
C'est hyper important.

230
00:08:02.959 --> 00:08:05.220
Ce n'est pas une question de perfection,

231
00:08:05.300 --> 00:08:05.920
encore une fois.

232
00:08:05.980 --> 00:08:13.787
C'est une question d'environnement et de choisir ce dont on est en mesure de faire pour aider sa propre santé.

233
00:08:14.303 --> 00:08:17.446
Créer un corps qui n'est plus en état d'alerte permanent,

234
00:08:17.506 --> 00:08:21.949
c'est un peu l'objectif au bout de cette maladie auto-immune.

235
00:08:21.950 --> 00:08:24.251
Si les maladies auto-immunes augmentent aujourd'hui,

236
00:08:24.531 --> 00:08:26.133
ce n'est pas un hasard.

237
00:08:26.693 --> 00:08:28.535
C'est le résultat de notre mode de vie,

238
00:08:28.955 --> 00:08:30.096
de notre alimentation,

239
00:08:30.156 --> 00:08:31.097
de notre stress,

240
00:08:31.497 --> 00:08:34.099
de la pression constante qu'on met sur notre corps.

241
00:08:34.599 --> 00:08:35.360
Mais la bonne nouvelle,

242
00:08:35.460 --> 00:08:37.942
c'est que tu as du pouvoir là-dessus.

243
00:08:38.563 --> 00:08:41.005
Ce sont tous là des choses que toi-même,

244
00:08:41.125 --> 00:08:43.367
tu peux choisir de changer aussi.

245
00:08:44.027 --> 00:08:45.307
améliorer ta condition.

246
00:08:45.948 --> 00:08:47.068
Pas en contrôlant tout,

247
00:08:47.388 --> 00:08:51.169
mais en influençant ce qui compte vraiment à chaque jour pour toi.

248
00:08:51.809 --> 00:08:53.290
Si tu as aimé le podcast,

249
00:08:53.430 --> 00:08:53.810
écoute,

250
00:08:54.010 --> 00:09:01.532
je t'invite à le partager aux gens peut-être que tu connais autour de toi qui peuvent avoir ces symptômes-là pour qu'ils puissent aller investiguer plus loin.

251
00:09:02.172 --> 00:09:06.113
Je trouve que ce sont des choses qu'on ne pense pas nécessairement,

252
00:09:06.473 --> 00:09:12.435
mais qui peuvent vraiment faire la différence dans la vie aussi d'une personne qui souffre peut-être d'un stress chronique,

253
00:09:12.455 --> 00:09:13.475
d'une maladie chronique Merci.

254
00:09:13.515 --> 00:09:14.377
de quelque chose comme ça.

255
00:09:14.898 --> 00:09:15.278
Alors,

256
00:09:15.919 --> 00:09:17.422
je t'invite à partager le podcast,

257
00:09:17.923 --> 00:09:18.564
d'en parler,

258
00:09:18.685 --> 00:09:19.326
tout simplement.

259
00:09:19.827 --> 00:09:20.668
Et bien,

260
00:09:20.748 --> 00:09:24.315
merci à toi d'avoir été là cette semaine et je vous dis à la semaine prochaine.