WEBVTT

1
00:00:00.468 --> 00:00:02.250
Bienvenue dans Solonation Stories,

2
00:00:02.469 --> 00:00:08.094
la saga de l'été où je t'emmène en voyage à la rencontre des meilleurs et des pires solopreneurs du monde entier.

3
00:00:08.336 --> 00:00:11.903
Je vais te raconter tous leurs secrets mais aussi tous les gossips les plus croustillants.

4
00:00:12.223 --> 00:00:12.496
Bah ouais,

5
00:00:12.598 --> 00:00:12.981
c'est l'été,

6
00:00:13.043 --> 00:00:14.340
on a bien le droit de s'amuser un petit peu.

7
00:00:14.864 --> 00:00:15.059
Allez,

8
00:00:15.106 --> 00:00:17.645
abonne-toi vite à l'émission pour binger tous les épisodes.

9
00:00:19.020 --> 00:00:21.645
En 2019,

10
00:00:21.785 --> 00:00:24.676
une biochimiste française poste une photo sur Instagram.

11
00:00:24.895 --> 00:00:25.832
Un lien graphique,

12
00:00:26.051 --> 00:00:27.035
noir sur fond blanc.

13
00:00:27.379 --> 00:00:28.129
Quatre ans plus tard...

14
00:00:28.324 --> 00:00:32.267
cette photo a permis la naissance d'un empire de plusieurs millions de dollars.

15
00:00:32.747 --> 00:00:33.970
Un million de livres vendus,

16
00:00:34.329 --> 00:00:42.396
des millions de compléments alimentaires vendus et une communauté de 5 millions de personnes qui suivent religieusement ces conseils pour en finir avec l'addiction au sucre.

17
00:00:42.521 --> 00:00:44.693
C'est l'histoire de Jessie Inchospé,

18
00:00:44.974 --> 00:00:46.380
alias Glucose Goddess,

19
00:00:46.849 --> 00:00:49.380
la femme qui a réussi à rendre les pics de glycémie sexy.

20
00:00:49.583 --> 00:00:50.724
Ce que j'adore dans cette histoire,

21
00:00:50.771 --> 00:00:57.833
c'est que c'est vraiment l'histoire d'un expert qui va se demander jusqu'où on peut simplifier une expertise complexe pour la rendre accessible et surtout...

22
00:00:58.060 --> 00:00:58.621
À quel prix ?

23
00:00:58.622 --> 00:01:00.343
Hawaï,

24
00:01:00.363 --> 00:01:02.523
2011.

25
00:01:03.605 --> 00:01:06.605
Jessie Inchospé a 19 ans quand elle décide de sauter d'une falaise,

26
00:01:06.667 --> 00:01:07.792
et le saut tourne mal.

27
00:01:08.113 --> 00:01:08.628
Résultat,

28
00:01:08.949 --> 00:01:10.308
colonne vertébrale fracturée,

29
00:01:10.832 --> 00:01:11.792
opérations lourdes,

30
00:01:11.933 --> 00:01:17.199
et surtout des mois de convalescence pendant lesquels elle va développer des troubles psychologiques que personne n'arrive à expliquer.

31
00:01:17.355 --> 00:01:19.121
« Les médecins me donnaient des antidépresseurs » ,

32
00:01:19.339 --> 00:01:19.902
raconte-t-elle.

33
00:01:20.105 --> 00:01:21.980
« Mais je sentais que quelque chose d'autre clochait » .

34
00:01:22.199 --> 00:01:24.324
Cette expérience va la pousser à étudier la biochimie.

35
00:01:24.589 --> 00:01:25.480
D'abord à Georgetown,

36
00:01:25.652 --> 00:01:26.402
puis à Cambridge.

37
00:01:26.871 --> 00:01:27.527
Elle veut comprendre que...

38
00:01:27.560 --> 00:01:28.681
comment fonctionne son corps.

39
00:01:29.182 --> 00:01:33.485
Puis c'est en travaillant en startup à San Francisco qu'elle va faire une découverte qui va tout changer.

40
00:01:37.809 --> 00:01:38.668
2015,

41
00:01:38.669 --> 00:01:41.395
Jessie est product manager chez 23andMe,

42
00:01:41.653 --> 00:01:43.614
la startup qui démocratise les tests ADN.

43
00:01:44.129 --> 00:01:44.457
Un jour,

44
00:01:44.551 --> 00:01:46.473
l'entreprise lance une étude interne.

45
00:01:46.942 --> 00:01:49.661
Porter un capteur de glucose en continu pendant un mois.

46
00:01:49.739 --> 00:01:51.629
Je me suis portée volontaire par curiosité,

47
00:01:51.739 --> 00:01:52.317
explique-t-elle.

48
00:01:52.801 --> 00:01:53.973
Je n'étais pas diabétique,

49
00:01:53.989 --> 00:01:55.301
je voulais juste comprendre.

50
00:01:55.614 --> 00:01:55.864
Et là,

51
00:01:56.082 --> 00:01:56.582
c'est le choc.

52
00:01:56.896 --> 00:02:02.601
Elle découvre que certains aliments déclenchent des pics de sucre qui correspondent exactement à ces moments d'anxiété.

53
00:02:02.921 --> 00:02:06.023
« C'était comme si j'avais enfin la télécommande de mon cerveau » ,

54
00:02:06.304 --> 00:02:06.663
dit-elle.

55
00:02:06.804 --> 00:02:10.093
« Je pouvais voir en temps réel l'impact de chaque bouchée sur mon humeur » .

56
00:02:10.273 --> 00:02:11.687
Obsédée par sa découverte,

57
00:02:11.773 --> 00:02:15.999
elle plonge dans la littérature scientifique et elle passe ses soirées à lire des études sur le glucose.

58
00:02:16.374 --> 00:02:18.858
Elle teste différentes combinaisons d'aliments sur elle-même.

59
00:02:19.015 --> 00:02:19.515
Le plus fou,

60
00:02:19.843 --> 00:02:21.858
c'est que personne ne parle de ça à l'époque.

61
00:02:21.999 --> 00:02:25.343
Les médecins se concentrent sur le diabète et les nutritionnistes sur les calories.

62
00:02:25.536 --> 00:02:27.337
Mais le lien entre glucose et santé mentale,

63
00:02:27.757 --> 00:02:28.696
c'est terra incognita.

64
00:02:28.917 --> 00:02:30.296
Alors elle commence à expérimenter,

65
00:02:30.358 --> 00:02:31.659
elle change l'ordre de ses repas.

66
00:02:31.718 --> 00:02:34.198
Elle ajoute par exemple des légumes avant de manger des pâtes,

67
00:02:34.261 --> 00:02:35.518
de la cannelle dans son café,

68
00:02:35.675 --> 00:02:35.815
etc.

69
00:02:36.620 --> 00:02:37.042
Chaque soir,

70
00:02:37.120 --> 00:02:38.378
elle note tout dans un carnet.

71
00:02:38.862 --> 00:02:41.675
L'impact d'une pomme versus l'impact d'un jus de pomme.

72
00:02:42.143 --> 00:02:44.159
Un croissant seul ou un croissant avec des œufs.

73
00:02:44.300 --> 00:02:46.487
Des pâtes en entrée versus en plat principal.

74
00:02:50.737 --> 00:02:54.065
Un soir dans son appartement de San Francisco avec son chat.

75
00:02:54.184 --> 00:02:55.545
tacos comme seul spectateur,

76
00:02:56.187 --> 00:02:59.570
Jessie va alors créer le compte Instagram Glucose Goddess.

77
00:03:00.050 --> 00:03:00.550
Son idée ?

78
00:03:00.992 --> 00:03:05.136
Transformer des graphiques scientifiques complexes en infographies colorées et fun.

79
00:03:05.355 --> 00:03:07.035
Je voulais rendre la nutrition sexy,

80
00:03:07.355 --> 00:03:07.855
avoue-t-elle.

81
00:03:08.097 --> 00:03:12.535
Et aussi en faire quelque chose d'aussi addictif qu'un compte mode ou lifestyle.

82
00:03:12.675 --> 00:03:14.144
Et comme tout bon créateur de contenu,

83
00:03:14.425 --> 00:03:17.269
elle crée aussi des expressions que ses abonnés peuvent s'approprier,

84
00:03:17.285 --> 00:03:17.988
comme par exemple

85
00:03:18.347 --> 00:03:19.457
« habillez vos glucides » ,

86
00:03:19.691 --> 00:03:20.082
en clair,

87
00:03:20.207 --> 00:03:22.488
ne jamais manger des sucres ou des féculents tout seul.

88
00:03:22.840 --> 00:03:24.241
Toujours les accompagner avec des fibres,

89
00:03:24.242 --> 00:03:25.382
des protéines ou des graisses.

90
00:03:25.483 --> 00:03:26.944
Son succès est immédiat.

91
00:03:27.585 --> 00:03:29.206
10 000 abonnés en 6 mois,

92
00:03:29.468 --> 00:03:30.569
des DM qui explosent,

93
00:03:30.686 --> 00:03:32.069
des médecins qui la contactent,

94
00:03:32.389 --> 00:03:35.655
une agente littéraire qui repère ses postes et qui lui propose d'écrire un livre.

95
00:03:36.171 --> 00:03:36.936
Jessie hésite.

96
00:03:37.233 --> 00:03:38.257
J'avais un super job,

97
00:03:38.436 --> 00:03:39.233
un bon salaire,

98
00:03:39.389 --> 00:03:42.343
mais je sentais que j'étais sur le point de faire quelque chose de plus grand.

99
00:03:42.421 --> 00:03:42.827
Finalement,

100
00:03:42.968 --> 00:03:43.655
elle démissionne,

101
00:03:43.858 --> 00:03:44.343
sans plan B,

102
00:03:44.624 --> 00:03:46.702
sans savoir comment elle va monétiser son audience,

103
00:03:46.827 --> 00:03:47.280
mais elle y va.

104
00:03:47.764 --> 00:03:48.327
Je me suis dit,

105
00:03:48.358 --> 00:03:48.780
au pire,

106
00:03:48.905 --> 00:03:49.968
je retournerai dans la tech.

107
00:03:50.280 --> 00:03:50.608
Au mieux,

108
00:03:50.749 --> 00:03:51.483
je changerai des vies.

109
00:03:55.628 --> 00:03:56.529
En 2014,

110
00:03:56.609 --> 00:03:58.271
le livre « Glucose Révolution »

111
00:03:58.392 --> 00:04:00.532
sort simultanément dans 40 pays.

112
00:04:00.814 --> 00:04:01.392
En 6 mois,

113
00:04:01.712 --> 00:04:02.716
écoute bien ces chiffres.

114
00:04:03.017 --> 00:04:05.361
250 000 exemplaires vendus en France,

115
00:04:05.696 --> 00:04:06.923
numéro 1 des ventes au UK,

116
00:04:07.462 --> 00:04:08.923
traduction dans 40 langues,

117
00:04:09.243 --> 00:04:11.423
plus d'un million d'exemplaires écoulés.

118
00:04:11.642 --> 00:04:12.189
Son secret,

119
00:04:12.251 --> 00:04:14.126
c'est que Jessie a appliqué sa formule magique,

120
00:04:14.361 --> 00:04:14.923
« rendre sexy » ,

121
00:04:15.142 --> 00:04:16.611
ce qui est à la base ennuyeux.

122
00:04:16.845 --> 00:04:19.657
Alors au lieu de parler de glycémie post-prandiale,

123
00:04:20.079 --> 00:04:21.548
elle parle de glucose axe.

124
00:04:21.798 --> 00:04:23.361
Au lieu de dire « consommer des fibres » ,

125
00:04:23.423 --> 00:04:24.782
elle dit « habiller ses glucides » ,

126
00:04:24.814 --> 00:04:24.954
etc.

127
00:04:25.708 --> 00:04:26.890
Au lieu des graphiques médicaux,

128
00:04:26.970 --> 00:04:30.413
elle fait des infographies colorées avec des photos de croissants ou de cookies.

129
00:04:30.831 --> 00:04:32.855
Les gens en ont marre qu'on leur fasse la morale.

130
00:04:33.237 --> 00:04:34.573
Ils veulent des solutions simples,

131
00:04:34.698 --> 00:04:35.659
fun et qui marchent.

132
00:04:36.081 --> 00:04:37.159
Mais Jessie ne s'arrête pas là,

133
00:04:37.276 --> 00:04:38.761
elle va construire un véritable empire.

134
00:04:39.362 --> 00:04:40.245
Des produits digitaux,

135
00:04:40.605 --> 00:04:44.769
une académie en ligne à 199 euros et des e-books de recettes à 29 euros.

136
00:04:45.222 --> 00:04:46.253
Des produits physiques aussi,

137
00:04:46.550 --> 00:04:47.675
des compléments alimentaires,

138
00:04:47.972 --> 00:04:49.097
anti-spike formula,

139
00:04:49.144 --> 00:04:50.847
60 dollars le flacon tout de même.

140
00:04:50.878 --> 00:04:52.300
Elle va créer une communauté aussi,

141
00:04:52.550 --> 00:04:55.222
son club de recettes par abonnement à 5 euros par mois.

142
00:04:55.456 --> 00:04:59.735
Et Cerise sur le gâteau avait même fait des partenariats mais avec des marques super stylées,

143
00:04:59.934 --> 00:05:00.696
des marques de mode.

144
00:05:01.327 --> 00:05:02.048
En 2024,

145
00:05:02.049 --> 00:05:04.810
son chiffre d'affaires dépasse plusieurs millions de dollars.

146
00:05:05.071 --> 00:05:05.610
Et la beauté,

147
00:05:05.770 --> 00:05:08.052
c'est que tous ses produits se complètent et s'alimentent,

148
00:05:08.352 --> 00:05:09.638
si tu me permets ce petit jeu de mots,

149
00:05:09.731 --> 00:05:10.677
avec glucose godesse.

150
00:05:10.833 --> 00:05:11.177
Sauf que,

151
00:05:11.716 --> 00:05:14.622
c'est alors que le Guardian sort une enquête explosive.

152
00:05:18.747 --> 00:05:19.169
Le titre ?

153
00:05:19.560 --> 00:05:20.747
Glucose godesse ?

154
00:05:20.748 --> 00:05:22.091
Science ou storytelling ?

155
00:05:22.825 --> 00:05:23.044
Et là,

156
00:05:23.091 --> 00:05:24.091
les critiques fusent.

157
00:05:24.997 --> 00:05:26.435
Elle simplifie trop la science,

158
00:05:26.606 --> 00:05:28.997
elle a créé une obsession malsaine du glucose.

159
00:05:29.251 --> 00:05:31.653
Ses compléments alimentaires n'ont pas été testés cliniquement,

160
00:05:31.934 --> 00:05:32.073
etc.

161
00:05:32.755 --> 00:05:37.698
40 nutritionnistes signent une lettre ouverte à Channel 4 demandant l'arrêt de son émission de télé.

162
00:05:38.339 --> 00:05:38.604
En fait,

163
00:05:38.620 --> 00:05:41.385
on l'accuse d'être la Gwyneth Paltrow de la glycémie.

164
00:05:41.807 --> 00:05:46.151
Une référence à la fondatrice de Goop qui est connue pour vendre des solutions miracles non prouvées.

165
00:05:46.901 --> 00:05:47.635
Jessie est touchée,

166
00:05:47.667 --> 00:05:48.073
bien sûr.

167
00:05:48.682 --> 00:05:52.292
Elle qui voulait démocratiser la science finalement se retrouve accusée de la dénaturer.

168
00:05:56.932 --> 00:05:57.182
Alors,

169
00:05:57.214 --> 00:05:58.073
au lieu de se braquer...

170
00:05:58.315 --> 00:06:00.716
Jessie va faire quelque chose d'inattendu écoutez,

171
00:06:00.916 --> 00:06:09.297
tout simplement elle va arrêter de promouvoir les capteurs de glucose elle va financer des études cliniques sur ses produits et elle va intégrer des médecins dans son émission,

172
00:06:09.640 --> 00:06:13.320
mais aussi nuancer son discours sur les pics je veux pas être une gourou,

173
00:06:13.554 --> 00:06:17.086
dira-t-elle plus tard je veux être un pont entre la science et le grand public,

174
00:06:17.398 --> 00:06:19.054
comme quoi on peut toujours se relever d'un mauvais pas.

175
00:06:19.226 --> 00:06:20.945
Ce qui est stylé aussi dans son empire,

176
00:06:21.179 --> 00:06:24.336
c'est qu'il fonctionne avec une équipe extrêmement réduite

177
00:06:24.804 --> 00:06:27.617
7 personnes comme elle l'a déclaré dans Génération Do It Yourself

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« Je refuse de grossir trop vite.

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Chaque personne doit apporter une vraie valeur. »

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Elle a sous-traité une grosse partie de la gestion de son produit.

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Elle utilise à fond le recyclage pour sa création de contenu,

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parce que chaque graphique scientifique devient un post Instagram,

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une vidéo TikTok,

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un extrait pour YouTube ou un chapitre de livre potentiel,

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ou encore une recette pour son club de cuisine.

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Un seul contenu doit vivre sur toutes les plateformes,

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dit-elle.

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Bon bref,

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cette histoire nous apprend trois choses hyper intéressantes pour le solo business des temps modernes.

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Numéro 1,

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la vulgarisation,

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c'est le nouveau pétrole.

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Les gens ne veulent plus des experts qui parlent comme des experts,

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analyse Jessie.

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Ils veulent des experts qui parlent comme des amis.

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Ce qui est intéressant aussi,

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je trouve,

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pour les freelancers et les solopreneurs,

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c'est que ça montre aussi qu'être un expert,

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ça aide à percer,

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parce que ça crée une légitimité et une très très belle barrière à l'entrée par rapport à tes concurrents.

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Numéro 2,

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la controverse fait partie du jeu.

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Plus t'as d'impact,

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plus t'as de critique,

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dit-elle.

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L'important,

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c'est de garder le cap tout en restant humble.

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Troisième idée,

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c'est que le vrai pouvoir est dans la simplicité.

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J'aurais pu écrire des papiers scientifiques que personne ne lit et j'ai choisi de faire des posts Instagram que des millions de gens peuvent comprendre,

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nous dira-t-elle.

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Et ça,

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je trouve que c'est super inspirant aussi si tu es créateur de contenu.

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Alors pour finir cet épisode,

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voici ton glucose goddess challenge.

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Et non,

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je ne vais pas te faire manger un petit déjeuner salé.

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Prends ton expertise la plus complexe et trouve une métaphore simple pour l'expliquer.

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Comme par exemple l'expression de Jessie.

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habiller ses glucose.

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Si t'arrives à faire comprendre quelque chose de compliqué à ta grand-mère en 30 secondes,

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tu tiens peut-être ton prochain business ou ta prochaine idée de livre ou de podcast.

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En tout cas,

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toute cette histoire m'a fait repenser à l'épisode 7 de Solo Nation,

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le talk show des solopreneurs,

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où on racontait que parfois vaut mieux être un expert de niche plutôt que vouloir parler à des millions de personnes d'un truc random.

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En fait,

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Jessie,

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là où elle a été forte,

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c'est qu'elle a réussi à faire les deux.

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Si toi aussi tu veux construire tout ton écosystème à la glucose godesse pour faire ce qu'est l'est ton business

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tu peux bien sûr rejoindre l'incubateur solopreneur,

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ça sert à ça.

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Je te mets toutes les informations en description.

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Allez,

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rendez-vous dans le prochain épisode où je vais te raconter l'histoire d'un homme qui a transformé la spiritualité en business mondial,

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ou comment un ex-moine est devenu plus écouté que Joe Rogan avant que son empire ne soit secoué par des révélations troublantes.