WEBVTT

1
00:00:01.984 --> 00:00:03.965
Bienvenue dans le podcast Kilo émotionnel,

2
00:00:04.226 --> 00:00:08.168
le podcast qui t'aide à décoder les vraies raisons qui te poussent à trop manger.

3
00:00:08.649 --> 00:00:09.729
Je suis Johanna Verdi,

4
00:00:10.050 --> 00:00:10.710
coach de vie,

5
00:00:11.050 --> 00:00:13.272
auteure du guide Mon Cahier Kilo émotionnel,

6
00:00:13.672 --> 00:00:17.555
créatrice du programme Déjeuner en Paix et moi-même ancienne mangeuse compulsive.

7
00:00:19.096 --> 00:00:20.817
Si la nourriture te rend dingue,

8
00:00:21.097 --> 00:00:23.499
si tu te jettes sur la bouffe à la moindre contrariété,

9
00:00:23.919 --> 00:00:29.263
si tu rêves de perdre du poids mais que tu es incapable de tenir un régime plus de deux jours ou deux heures consécutives,

10
00:00:29.603 --> 00:00:30.744
tu es au bon endroit.

11
00:00:31.292 --> 00:00:32.193
Avec ce podcast,

12
00:00:32.313 --> 00:00:37.317
je vais te montrer comment sortir de l'obsession alimentaire et faire la paix avec ton assiette et ta balance,

13
00:00:37.537 --> 00:00:40.960
pour que tu puisses enfin consacrer ton énergie à ce qui compte vraiment.

14
00:00:44.483 --> 00:00:47.165
Hello et bienvenue dans ce nouvel épisode !

15
00:00:47.505 --> 00:00:47.946
Aujourd'hui,

16
00:00:47.986 --> 00:00:52.029
on va parler plus en détail de la charge émotionnelle de la nourriture.

17
00:00:52.429 --> 00:00:52.890
Tu sais,

18
00:00:52.970 --> 00:00:53.891
la nourriture doudou,

19
00:00:54.071 --> 00:00:55.352
la nourriture réconfort.

20
00:00:55.744 --> 00:01:00.725
Parce qu'on pense souvent que manger sert uniquement à répondre à des besoins physiologiques,

21
00:01:00.805 --> 00:01:03.566
en apportant le carburant nécessaire à notre corps,

22
00:01:03.586 --> 00:01:04.126
nos cellules,

23
00:01:04.146 --> 00:01:05.247
nos organes pour fonctionner.

24
00:01:05.707 --> 00:01:06.267
Eh bien en fait,

25
00:01:06.567 --> 00:01:07.127
c'est faux.

26
00:01:07.647 --> 00:01:08.227
En réalité,

27
00:01:08.427 --> 00:01:12.289
l'alimentation joue également un rôle qu'on appelle homéostatique.

28
00:01:12.449 --> 00:01:17.810
Ça veut dire que la nourriture aide le corps à maintenir un état interne qui est relativement stable,

29
00:01:18.110 --> 00:01:18.430
et ce,

30
00:01:18.790 --> 00:01:20.171
malgré les changements extérieurs.

31
00:01:20.511 --> 00:01:24.712
C'est comme s'il y avait un dialogue dynamique permanent entre le cerveau et le corps,

32
00:01:25.112 --> 00:01:31.917
Et la nourriture s'invite dans cette conversation aussi pour jouer le rôle de régulateur émotionnel naturel.

33
00:01:32.317 --> 00:01:34.378
Alors manger quand on a un petit coup de mou,

34
00:01:34.919 --> 00:01:36.120
c'est normal.

35
00:01:36.540 --> 00:01:37.701
Manger fait du bien,

36
00:01:37.961 --> 00:01:39.442
manger réconforte.

37
00:01:39.862 --> 00:01:40.383
D'ailleurs,

38
00:01:40.503 --> 00:01:41.844
un mangeur régulé le sait.

39
00:01:42.144 --> 00:01:43.224
Quand il a un petit coup de mou,

40
00:01:43.405 --> 00:01:44.265
que ça ne va pas,

41
00:01:44.545 --> 00:01:46.467
il peut manger trois biscuits,

42
00:01:46.647 --> 00:01:47.627
une part de gâteau,

43
00:01:47.828 --> 00:01:50.750
un bol de glace ou un morceau de pain et de fromage pour se remonter.

44
00:01:51.110 --> 00:01:54.072
Il retourne à sa vie et son corps s'autorégule.

45
00:01:54.376 --> 00:01:54.916
Mais pour nous,

46
00:01:54.976 --> 00:01:56.077
les mangeuses émotionnelles,

47
00:01:56.237 --> 00:01:58.117
les choses sont un peu différentes.

48
00:01:58.477 --> 00:02:01.738
Parce qu'il y a plein de mécanismes qui se superposent.

49
00:02:01.938 --> 00:02:02.698
Certains d'entre eux,

50
00:02:02.698 --> 00:02:05.299
je les évoque justement dans l'épisode 2 du podcast,

51
00:02:05.339 --> 00:02:09.200
un épisode qui est consacré au craquage alimentaire et que je t'invite à écouter si tu ne l'as pas déjà fait.

52
00:02:09.580 --> 00:02:09.940
Pour nous,

53
00:02:10.120 --> 00:02:11.101
mangeuses émotionnelles,

54
00:02:11.601 --> 00:02:13.801
c'est toute la tablette qui y passe.

55
00:02:14.061 --> 00:02:14.982
C'est le gâteau entier,

56
00:02:15.242 --> 00:02:16.422
c'est le pot de glace en entier,

57
00:02:16.582 --> 00:02:18.243
c'est la baguette en entier.

58
00:02:18.783 --> 00:02:21.183
On a vraiment le sentiment de perte de contrôle,

59
00:02:21.344 --> 00:02:22.984
on est incapable de résister.

60
00:02:23.164 --> 00:02:24.625
On se sent comme une junkie,

61
00:02:24.945 --> 00:02:26.286
complètement accro à la bouffe.

62
00:02:26.666 --> 00:02:27.526
Et évidemment,

63
00:02:27.807 --> 00:02:29.287
comme on mange plus que nos besoins,

64
00:02:29.788 --> 00:02:30.348
on grossit.

65
00:02:30.848 --> 00:02:31.589
Et évidemment,

66
00:02:31.709 --> 00:02:32.469
on aimerait que tout ça,

67
00:02:32.529 --> 00:02:33.089
ça s'arrête.

68
00:02:33.590 --> 00:02:35.931
Et vous êtes si nombreuses à me dire chaque jour

69
00:02:36.471 --> 00:02:37.192
Johan, mon problème,

70
00:02:37.232 --> 00:02:37.812
c'est la bouffe.

71
00:02:37.812 --> 00:02:39.113
Je suis accro à la bouffe.

72
00:02:39.153 --> 00:02:40.453
Je n'ai pas de volonté,

73
00:02:40.674 --> 00:02:41.734
je ne sais pas me contrôler,

74
00:02:41.734 --> 00:02:43.135
je suis faible devant le sucre.

75
00:02:43.695 --> 00:02:47.477
Le vocabulaire que vous utilisez en dit long sur votre relation à la nourriture.

76
00:02:47.917 --> 00:02:48.278
Alors,

77
00:02:48.518 --> 00:02:48.918
aujourd'hui,

78
00:02:49.058 --> 00:02:51.539
vous êtes peut-être convaincus que le problème principal,

79
00:02:51.800 --> 00:02:52.460
c'est la bouffe.

80
00:02:52.788 --> 00:02:56.650
Elle vous veut du mal et elle vous empêche d'atteindre vos objectifs de perte de poids.

81
00:02:56.950 --> 00:02:59.211
C'est la raison pour laquelle j'ai choisi le sujet du jour,

82
00:02:59.551 --> 00:03:00.492
la nourriture doudou.

83
00:03:00.832 --> 00:03:02.793
Pour vous aider à prendre conscience,

84
00:03:02.853 --> 00:03:05.694
même si ça vous paraît complètement contre-intuitif pour l'instant,

85
00:03:06.054 --> 00:03:11.596
qu'il y a toujours une intention positive derrière chacune de vos compulsions alimentaires.

86
00:03:11.837 --> 00:03:12.637
Dans cet épisode,

87
00:03:12.637 --> 00:03:15.818
je vais te parler plus en détail de la charge émotionnelle des aliments.

88
00:03:16.279 --> 00:03:19.300
Je vais t'expliquer comment la nourriture se charge d'émotions,

89
00:03:19.688 --> 00:03:23.249
les mécanismes inconscients qui se réactivent quand tu manges certains aliments,

90
00:03:23.649 --> 00:03:26.010
pourquoi c'est une mauvaise idée de te les interdire ?

91
00:03:26.370 --> 00:03:34.032
Et je t'invite à rester jusqu'à la fin de l'épisode parce que je vais t'expliquer comment manger ces fameux aliments doudous sans te prendre la tête et sans prendre un gramme.

92
00:03:34.372 --> 00:03:37.573
Commençons par aller explorer comment la nourriture se charge d'émotions.

93
00:03:38.033 --> 00:03:41.514
Alors il faut dire que la nourriture est associée aux émotions depuis notre enfance.

94
00:03:41.894 --> 00:03:43.435
Quelles que soient vos origines,

95
00:03:43.755 --> 00:03:48.236
vous avez forcément des histoires et des souvenirs autour de la nourriture depuis votre plus jeune âge.

96
00:03:48.748 --> 00:03:50.289
Il faut dire que pour beaucoup de familles,

97
00:03:50.429 --> 00:03:50.869
manger,

98
00:03:51.029 --> 00:03:51.570
c'est sacré.

99
00:03:52.110 --> 00:03:52.510
Manger,

100
00:03:52.590 --> 00:03:53.891
c'est l'occasion de se retrouver,

101
00:03:54.131 --> 00:03:54.971
d'être ensemble,

102
00:03:54.971 --> 00:03:55.772
de découvrir,

103
00:03:55.852 --> 00:03:56.572
de partager,

104
00:03:56.652 --> 00:03:57.213
d'échanger.

105
00:03:58.093 --> 00:03:58.513
Les repas,

106
00:03:58.573 --> 00:03:59.054
finalement,

107
00:03:59.134 --> 00:04:00.314
jouent le rôle de liant,

108
00:04:00.394 --> 00:04:01.415
de ciment social.

109
00:04:01.755 --> 00:04:02.195
Parfois,

110
00:04:02.516 --> 00:04:06.658
ces repas sont aussi révélateurs des tensions et des incompréhensions au sein de la famille.

111
00:04:07.218 --> 00:04:10.300
Toutes les émotions ressenties dans ces moments-là s'imprègnent en nous.

112
00:04:10.840 --> 00:04:11.380
Résultat,

113
00:04:11.720 --> 00:04:15.603
la nourriture renvoie tour à tour peut-être pour toi à une récompense.

114
00:04:16.143 --> 00:04:16.323
Ah,

115
00:04:16.483 --> 00:04:17.223
tu as été sage,

116
00:04:17.223 --> 00:04:17.664
ma chérie.

117
00:04:17.864 --> 00:04:18.104
Tiens !

118
00:04:18.304 --> 00:04:18.864
voilà un bonbon.

119
00:04:19.445 --> 00:04:20.846
Ça peut être aussi une punition,

120
00:04:21.226 --> 00:04:22.547
tu seras privé de dessert.

121
00:04:23.128 --> 00:04:23.948
Un réconfort,

122
00:04:24.089 --> 00:04:27.631
c'est le pot de glace qu'on mange après une rupture amoureuse ou à des moments de joie,

123
00:04:27.952 --> 00:04:29.773
que ce soit les gâteaux d'anniversaire,

124
00:04:29.833 --> 00:04:31.594
la dinde partagée en famille à Noël,

125
00:04:31.995 --> 00:04:35.437
les restos entre copains ou le cornet de glace dégusté au bord de la mer.

126
00:04:35.958 --> 00:04:36.318
Bah oui,

127
00:04:36.878 --> 00:04:40.661
on mange aussi pour retrouver toutes ces sensations heureuses.

128
00:04:41.182 --> 00:04:41.862
Ce mécanisme,

129
00:04:42.062 --> 00:04:43.984
c'est aussi ce qu'on appelle la madeleine de Proust.

130
00:04:44.488 --> 00:04:45.949
Alors t'en entends peut-être souvent parler,

131
00:04:46.029 --> 00:04:48.770
mais est-ce que tu connais l'histoire qui se cache derrière cette expression ?

132
00:04:49.170 --> 00:04:49.791
Et bien en fait,

133
00:04:50.111 --> 00:04:54.593
manger un aliment a aussi le pouvoir de provoquer une réminiscence,

134
00:04:55.053 --> 00:04:58.695
c'est-à-dire de réactiver en nous le souvenir d'un moment ou d'une personne.

135
00:04:58.995 --> 00:05:03.318
Et c'est ce que décrit avec beaucoup de justesse Marcel Proust dans son roman Du côté de chez Swan

136
00:05:03.898 --> 00:05:09.341
Il raconte comment le fait de croquer dans une petite madeleine l'a renvoyé à son enfance,

137
00:05:09.681 --> 00:05:13.823
et au souvenir de sa tante Léonie qui le réveillait le dimanche matin,

138
00:05:14.283 --> 00:05:18.464
en lui offrant de croquer dans une petite madeleine qu'elle venait de tremper dans son thé.

139
00:05:18.944 --> 00:05:21.125
C'est ça la fameuse histoire de la madeleine de Proust,

140
00:05:21.445 --> 00:05:31.748
une expression qui est devenue commune pour décrire ces micro-événements et ces aliments qui ont la capacité de faire ressurgir des souvenirs heureux du passé.

141
00:05:32.168 --> 00:05:40.791
Et c'est comme ça que certains repas ou certains aliments qui paraissent anecdotiques deviennent porteurs d'une très forte charge émotionnelle.

142
00:05:41.615 --> 00:05:42.356
Et le truc,

143
00:05:42.536 --> 00:05:44.737
c'est que ce processus en fait se répète,

144
00:05:44.857 --> 00:05:50.020
comme si on avait une sorte de mémoire sensorielle et émotionnelle autour de ces prises alimentaires.

145
00:05:50.360 --> 00:05:51.181
D'une certaine façon,

146
00:05:51.441 --> 00:05:52.802
ça m'a fait du bien une fois,

147
00:05:52.842 --> 00:05:54.683
ça m'a soulagé une fois déjà,

148
00:05:55.103 --> 00:05:56.564
et ça continue de me faire du bien.

149
00:05:56.965 --> 00:05:59.766
Et à chaque fois que je répète ce processus,

150
00:06:00.347 --> 00:06:01.507
je ravive le souvenir,

151
00:06:01.768 --> 00:06:03.569
je ravive la sensation agréable.

152
00:06:03.929 --> 00:06:05.570
Et plus je la réactive,

153
00:06:05.910 --> 00:06:07.291
plus elle fait partie de ma vie.

154
00:06:07.715 --> 00:06:14.080
Et j'aimerais t'aider à mettre en lumière les mécanismes inconscients qui se réactivent quand tu manges ces fameux aliments doudous.

155
00:06:14.360 --> 00:06:15.902
Parce qu'il y a deux mécanismes en fait,

156
00:06:16.002 --> 00:06:17.023
qui viennent coexister.

157
00:06:17.623 --> 00:06:18.264
Le premier,

158
00:06:18.804 --> 00:06:24.088
c'est que peut-être ces aliments te reconnectent à une partie de toi qui allait bien.

159
00:06:24.849 --> 00:06:26.951
Ça te reconnecte avec des souvenirs heureux.

160
00:06:27.451 --> 00:06:30.934
C'est peut-être le moelleux au chocolat que préparait ta grand-mère.

161
00:06:31.374 --> 00:06:34.376
Les coquillettes au fromage que te servait maman quand tu étais malade.

162
00:06:34.877 --> 00:06:37.319
La tartine beurrée du petit déjeuner en famille.

163
00:06:38.027 --> 00:06:38.587
Ou alors,

164
00:06:38.967 --> 00:06:39.388
comme moi,

165
00:06:39.648 --> 00:06:42.249
le couscous qui te rappelle l'unité familiale,

166
00:06:42.489 --> 00:06:43.389
la tradition,

167
00:06:43.789 --> 00:06:44.490
les jours heureux.

168
00:06:45.090 --> 00:06:46.010
D'une certaine façon,

169
00:06:46.471 --> 00:06:50.212
ces aliments t'apportent une sensation de familiarité,

170
00:06:50.592 --> 00:06:51.553
de sécurité,

171
00:06:52.053 --> 00:06:52.693
de calme,

172
00:06:53.093 --> 00:06:53.914
de connexion,

173
00:06:54.074 --> 00:06:54.814
de sérénité,

174
00:06:54.894 --> 00:06:55.354
de bonheur.

175
00:06:55.995 --> 00:06:56.635
Mais il y a aussi,

176
00:06:56.935 --> 00:06:57.595
potentiellement,

177
00:06:57.655 --> 00:07:00.537
un autre mécanisme inconscient qui s'active dans ces moments-là.

178
00:07:01.257 --> 00:07:03.178
Un mécanisme qui te reconnecte,

179
00:07:03.638 --> 00:07:04.358
au contraire,

180
00:07:04.418 --> 00:07:05.979
à une partie de toi blessée.

181
00:07:06.615 --> 00:07:08.296
Peut-être que très tôt dans ta vie,

182
00:07:08.557 --> 00:07:12.660
tu as fait face à des épreuves qui ont créé en toi une sorte de tsunami émotionnel.

183
00:07:13.301 --> 00:07:14.662
Ça peut être un décès,

184
00:07:14.722 --> 00:07:15.723
un parent alcoolique,

185
00:07:15.923 --> 00:07:16.763
de la violence,

186
00:07:16.783 --> 00:07:17.564
du harcèlement,

187
00:07:17.744 --> 00:07:18.245
des abus.

188
00:07:19.005 --> 00:07:21.487
Mais ça peut être aussi le silence,

189
00:07:22.208 --> 00:07:22.908
l'absence,

190
00:07:23.549 --> 00:07:24.830
des parents qui rentraient tard,

191
00:07:25.511 --> 00:07:26.732
ou des parents rigides,

192
00:07:27.532 --> 00:07:34.037
ou des parents émotionnellement immatures qui n'étaient pas capables de t'apporter l'écoute,

193
00:07:34.298 --> 00:07:34.918
le soutien,

194
00:07:35.319 --> 00:07:35.739
l'amour.

195
00:07:36.059 --> 00:07:36.679
l'attention,

196
00:07:37.039 --> 00:07:41.962
la sécurité dont tu avais besoin pour te construire à un moment clé de ta vie.

197
00:07:42.562 --> 00:07:43.082
Résultat,

198
00:07:43.322 --> 00:07:46.864
peut-être que très jeune tu t'es mise à manger pour te protéger,

199
00:07:47.164 --> 00:07:47.864
pour survivre,

200
00:07:47.864 --> 00:07:49.345
pour trouver le sentiment de sécurité,

201
00:07:49.465 --> 00:07:50.225
de connexion,

202
00:07:50.425 --> 00:07:53.927
de plaisir ou d'évasion que ton environnement ne t'offrait pas.

203
00:07:54.247 --> 00:07:57.668
Et tu ne savais rien faire d'autre que manger pour gérer la situation.

204
00:07:57.868 --> 00:07:58.549
T'as fait de ton mieux.

205
00:07:58.909 --> 00:08:00.369
Il faut dire qu'au niveau émotionnel,

206
00:08:00.449 --> 00:08:02.270
la nourriture agit comme un pansement,

207
00:08:02.530 --> 00:08:02.951
un doudou,

208
00:08:03.231 --> 00:08:03.991
un inconfort.

209
00:08:04.287 --> 00:08:04.947
La nourriture,

210
00:08:05.007 --> 00:08:06.468
c'est vraiment la meilleure amie,

211
00:08:06.608 --> 00:08:07.728
toujours fidèle au poste,

212
00:08:07.728 --> 00:08:10.029
quand personne d'autre n'est là pour nous comprendre,

213
00:08:10.129 --> 00:08:10.749
nous soutenir,

214
00:08:10.829 --> 00:08:11.429
nous rassurer.

215
00:08:11.729 --> 00:08:13.710
Malgré nos crises de colère contre elle,

216
00:08:13.770 --> 00:08:14.570
nos insultes,

217
00:08:14.610 --> 00:08:15.410
notre rejet,

218
00:08:15.850 --> 00:08:16.330
cette amie,

219
00:08:16.490 --> 00:08:17.851
elle reste impassible,

220
00:08:18.191 --> 00:08:18.711
loyale,

221
00:08:18.991 --> 00:08:19.871
toujours à nos côtés.

222
00:08:20.532 --> 00:08:21.112
Alors,

223
00:08:21.292 --> 00:08:29.094
il est peut-être temps de regarder les choses sous un jour nouveau et d'honorer finalement le rôle de cette nourriture doudou dans notre vie.

224
00:08:29.454 --> 00:08:32.475
C'est la raison pour laquelle bannir ces aliments doudous

225
00:08:32.675 --> 00:08:34.016
Se les interdire complètement,

226
00:08:34.056 --> 00:08:35.217
c'est une très mauvaise idée.

227
00:08:35.658 --> 00:08:36.138
D'ailleurs,

228
00:08:36.178 --> 00:08:37.879
si tu es une mangeuse compulsive,

229
00:08:37.899 --> 00:08:42.643
il y a de fortes chances que tu sois aussi une régimeuse compulsive.

230
00:08:43.224 --> 00:08:43.784
Du coup,

231
00:08:43.884 --> 00:08:48.708
tu te dis que pour éviter de trop manger ces aliments doudous,

232
00:08:48.768 --> 00:08:49.609
irrésistibles,

233
00:08:49.609 --> 00:08:51.531
la meilleure façon d'y résister,

234
00:08:51.691 --> 00:08:54.173
c'est tout simplement de ne pas croiser leur chemin.

235
00:08:54.613 --> 00:08:55.194
Résultat,

236
00:08:55.274 --> 00:08:57.956
tu es quand même la reine dans les stratégies d'évitement.

237
00:08:58.056 --> 00:08:59.377
Alors les stratégies d'évitement,

238
00:08:59.477 --> 00:08:59.797
c'est quoi ?

239
00:09:00.118 --> 00:09:01.539
C'est par exemple ne pas acheter.

240
00:09:01.759 --> 00:09:04.461
ces fameux aliments irrésistibles et interdits.

241
00:09:04.921 --> 00:09:06.242
C'est ne pas en avoir dans le frigo,

242
00:09:06.402 --> 00:09:08.283
ne pas en avoir dans les placards.

243
00:09:08.724 --> 00:09:10.765
C'est aussi éviter les invitations,

244
00:09:10.825 --> 00:09:12.546
carrément refuser des restos,

245
00:09:12.586 --> 00:09:13.827
des anniversaires ou autres,

246
00:09:14.207 --> 00:09:17.650
parce qu'on considère que ce sont des situations où on pourrait être tenté,

247
00:09:17.830 --> 00:09:19.151
et donc des situations à risque.

248
00:09:19.711 --> 00:09:23.674
Une stratégie d'évitement peut aussi consister à tout simplement remplacer.

249
00:09:24.254 --> 00:09:24.694
Par exemple,

250
00:09:24.694 --> 00:09:25.755
tu as une envie de cookies.

251
00:09:26.267 --> 00:09:27.068
Et du coup,

252
00:09:27.348 --> 00:09:31.491
t'essayes de remplacer par une de ces horribles galettes de riz.

253
00:09:32.151 --> 00:09:32.651
Ou alors,

254
00:09:32.711 --> 00:09:33.972
moi ça m'est tellement arrivé,

255
00:09:34.393 --> 00:09:35.613
tu manges par anticipation.

256
00:09:36.594 --> 00:09:43.399
Le nombre de fois où j'ai gobé des œufs durs avant un apéro entre copains dans l'espoir de ne pas me jeter sur le buffet,

257
00:09:43.719 --> 00:09:44.580
c'est juste une horreur.

258
00:09:45.120 --> 00:09:45.820
Et évidemment,

259
00:09:45.840 --> 00:09:46.281
en réalité,

260
00:09:46.341 --> 00:09:49.183
ça ne m'a jamais empêchée derrière de me jeter sur quoi que ce soit.

261
00:09:49.623 --> 00:09:50.944
Donc c'est une très mauvaise idée,

262
00:09:51.164 --> 00:09:52.545
déjà parce que ça ne marche pas.

263
00:09:53.145 --> 00:09:54.646
Et puis parce que derrière,

264
00:09:54.746 --> 00:09:55.387
au contraire...

265
00:09:55.775 --> 00:09:59.159
Ça aggrave des mécanismes comportementaux inconscients.

266
00:09:59.500 --> 00:10:01.542
Le premier mécanisme qui s'active,

267
00:10:01.582 --> 00:10:03.705
c'est celui de la privation et de l'interdit.

268
00:10:03.845 --> 00:10:07.189
Et j'en ai vraiment parlé en détail dans l'épisode 2 du podcast,

269
00:10:07.329 --> 00:10:11.655
et je t'invite vraiment à écouter ou réécouter cet épisode si tu ne l'as pas déjà fait.

270
00:10:12.159 --> 00:10:14.200
Ce mécanisme de privation et d'interdit,

271
00:10:14.460 --> 00:10:18.141
il va déclencher et aggraver fortement tes compulsions alimentaires.

272
00:10:18.782 --> 00:10:20.242
Le deuxième mécanisme,

273
00:10:20.542 --> 00:10:21.163
c'est qu'en fait,

274
00:10:21.483 --> 00:10:22.763
tu te prives du plaisir,

275
00:10:22.823 --> 00:10:26.405
tu te prives de la charge émotionnelle positive des aliments.

276
00:10:26.825 --> 00:10:31.067
Tu nies le rôle homéostatique de la nourriture dans ta stabilité globale,

277
00:10:31.067 --> 00:10:33.708
au niveau de ta santé physique et émotionnelle.

278
00:10:34.248 --> 00:10:36.369
Rappelle-toi que ces plats,

279
00:10:36.569 --> 00:10:37.469
ces aliments,

280
00:10:37.949 --> 00:10:41.591
ont la capacité de nourrir la faim la plus importante.

281
00:10:42.131 --> 00:11:10.327
la faim du coeur et quand ton coeur est nourri et bien finalement la nourriture physique elle retrouve une place secondaire dans ta vie et puis le troisième mécanisme que tu actives quand tu t'interdis ces aliments doudou mais c'est qu'en fait tu te refuses tout simplement le doudou dont tu as besoin en ce moment au lieu d'être dans la conscience de tes vrais problèmes tu mets plus d'énergie dans la résistance à l'aliment doudou et tu t'envoies le message que tu es une mauvaise fille

282
00:11:10.683 --> 00:11:12.424
Une bête sauvage qui doit se contrôler,

283
00:11:12.664 --> 00:11:13.605
que tu n'as pas le droit,

284
00:11:13.665 --> 00:11:14.506
que tu ne mérites pas.

285
00:11:14.946 --> 00:11:15.286
Bref,

286
00:11:15.647 --> 00:11:19.089
tu blesses encore plus les parties de toi qui sont blessées.

287
00:11:19.649 --> 00:11:23.152
Tu aiguises encore plus ce sentiment de famine intérieure,

288
00:11:23.532 --> 00:11:24.813
une famine d'amour,

289
00:11:24.913 --> 00:11:26.774
une famine en termes d'écoute.

290
00:11:27.455 --> 00:11:28.155
Et aujourd'hui,

291
00:11:28.475 --> 00:11:30.136
cette partie de toi blessée,

292
00:11:30.277 --> 00:11:36.281
elle ne sait pas gérer cette famine intérieure autrement qu'en mangeant ses aliments doudous.

293
00:11:37.001 --> 00:11:37.221
Donc,

294
00:11:37.341 --> 00:11:39.503
en lui interdisant totalement de le faire,

295
00:11:39.883 --> 00:11:44.646
tu lui donnes encore plus de désespoir et encore plus d'envie de le faire.

296
00:11:45.006 --> 00:11:45.787
Et d'ailleurs,

297
00:11:45.807 --> 00:11:47.027
tu le sens quand tu craques,

298
00:11:47.308 --> 00:11:47.888
cette envie,

299
00:11:48.228 --> 00:11:51.790
elle est irrépressible et tu es insatiable.

300
00:11:52.151 --> 00:11:54.172
Tu as l'impression que finalement,

301
00:11:54.712 --> 00:11:56.173
c'est plus vraiment toi qui manges,

302
00:11:56.193 --> 00:11:58.534
comme si quelqu'un avait pris possession de ton corps.

303
00:11:59.635 --> 00:12:00.716
Et en effet,

304
00:12:01.156 --> 00:12:01.656
finalement,

305
00:12:02.037 --> 00:12:03.397
c'est pas vraiment toi qui manges.

306
00:12:03.838 --> 00:12:05.839
Ce sont ces parties blessées de toi.

307
00:12:06.639 --> 00:12:06.779
Bon,

308
00:12:06.899 --> 00:12:08.140
à ce stade de l'épisode,

309
00:12:08.140 --> 00:12:09.802
tu dois peut-être te dire

310
00:12:10.142 --> 00:12:10.783
Ok, Johan,

311
00:12:11.063 --> 00:12:14.225
j'ai compris que je ne dois pas m'interdire ces aliments,

312
00:12:14.866 --> 00:12:19.250
mais tu as aussi dit que j'en mangeais trop et que ça me faisait grossir.

313
00:12:19.690 --> 00:12:20.170
Alors du coup,

314
00:12:20.270 --> 00:12:20.951
comment je gère ?

315
00:12:21.852 --> 00:12:22.592
Comment tu gères ?

316
00:12:22.652 --> 00:12:27.236
Tu gères en prenant déjà conscience de la charge émotionnelle de ces aliments.

317
00:12:27.656 --> 00:12:30.359
Et je vais te donner un exemple personnel très concret.

318
00:12:31.039 --> 00:12:31.680
J'ai un frère,

319
00:12:31.720 --> 00:12:32.881
il a 8 ans de plus que moi,

320
00:12:32.901 --> 00:12:33.801
il s'appelle Olivier.

321
00:12:34.482 --> 00:12:35.583
Quand on vivait ensemble,

322
00:12:35.899 --> 00:12:36.579
Chez mes parents,

323
00:12:36.719 --> 00:12:39.840
il adorait cuisiner et une de ses recettes fétiches,

324
00:12:39.840 --> 00:12:42.861
c'était un gâteau fait maison roulé au Nutella.

325
00:12:43.261 --> 00:12:43.561
Tu sais,

326
00:12:43.561 --> 00:12:46.862
une sorte de biscuit éponge avec une bonne couche de Nutella,

327
00:12:47.142 --> 00:12:49.483
le tout roulé et saupoudré de sucre glace.

328
00:12:49.923 --> 00:12:53.764
Il s'avère que mon frère est parti s'installer en Guyane quand j'avais 20 ans.

329
00:12:54.024 --> 00:12:55.225
On était très proches,

330
00:12:55.225 --> 00:12:58.766
il m'avait beaucoup aidé et avait joué vraiment un rôle central,

331
00:12:58.826 --> 00:13:00.146
un rôle de père dans ma vie.

332
00:13:00.546 --> 00:13:03.147
Ça a été un vrai déchirement de le voir partir si loin.

333
00:13:03.815 --> 00:13:04.235
Aujourd'hui,

334
00:13:04.576 --> 00:13:06.697
7238 kilomètres nous séparent.

335
00:13:07.057 --> 00:13:07.478
C'est beaucoup.

336
00:13:08.178 --> 00:13:09.219
À cause de la distance,

337
00:13:09.279 --> 00:13:10.059
on se voit très peu.

338
00:13:10.700 --> 00:13:12.361
Et comme c'est quelqu'un qui communique peu,

339
00:13:12.621 --> 00:13:15.303
ça fait 22 ans qu'on a quasiment plus de contact.

340
00:13:16.104 --> 00:13:18.525
Et je sais que parfois,

341
00:13:18.845 --> 00:13:20.627
j'ai envie de manger son gâteau roulé.

342
00:13:21.467 --> 00:13:22.348
Et je sais pourquoi.

343
00:13:23.389 --> 00:13:24.910
Et quand je prépare ce gâteau roulé,

344
00:13:25.490 --> 00:13:26.591
c'est parce qu'il me manque.

345
00:13:26.911 --> 00:13:28.872
Sa présence rassurante me manque.

346
00:13:29.393 --> 00:13:30.694
Quand je mange son gâteau roulé,

347
00:13:31.174 --> 00:13:32.635
je le mange avec tous mes sens.

348
00:13:33.003 --> 00:13:34.484
Je me connecte à mon frère,

349
00:13:34.544 --> 00:13:35.464
à nos souvenirs.

350
00:13:35.865 --> 00:13:37.566
Je le vois dans la cuisine de nos parents,

351
00:13:37.726 --> 00:13:39.467
rouler le biscuit éponge dans un torchon,

352
00:13:39.927 --> 00:13:42.508
pester parce que la recette ne réussit pas comme il voulait.

353
00:13:43.109 --> 00:13:48.032
Je retrouve cette sensation du sucre glace qui s'envole à la cuisine et fait légèrement tout sauter.

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00:13:48.652 --> 00:13:51.854
Manger ce gâteau roulé au Nutella nourrit mon cœur.

355
00:13:52.374 --> 00:13:53.915
Et j'en ai conscience.

356
00:13:54.535 --> 00:13:56.056
Alors voilà mon conseil du jour.

357
00:13:56.537 --> 00:13:59.158
Si tu as envie de défoncer la bouffe parce que ça ne va pas,

358
00:13:59.678 --> 00:14:00.759
commence simplement

359
00:14:00.919 --> 00:14:02.700
par prendre une chaise et t'asseoir.

360
00:14:03.300 --> 00:14:06.741
Ne mange pas devant la porte ouverte du placard ou du frigo.

361
00:14:07.481 --> 00:14:10.902
Offre-toi ce cadeau d'être vraiment avec ton aliment doudou,

362
00:14:11.122 --> 00:14:11.842
quel qu'il soit.

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00:14:12.322 --> 00:14:13.522
Et pose-toi la question.

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00:14:14.123 --> 00:14:16.083
Qu'est-ce que j'attends de ce chocolat,

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00:14:16.163 --> 00:14:16.903
de ces gâteaux,

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00:14:16.923 --> 00:14:17.744
de ces brioches,

367
00:14:17.764 --> 00:14:18.364
de ces chips ?

368
00:14:18.804 --> 00:14:19.884
Parce qu'on ne va pas se mentir,

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00:14:20.444 --> 00:14:23.025
le chocolat n'a pas de bras pour te faire un câlin.

370
00:14:23.545 --> 00:14:25.686
Les brioches n'ont pas d'oreilles pour t'écouter.

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00:14:26.206 --> 00:14:29.007
Les chips ne pourront jamais te dire Ne t'en fais pas ma chérie,

372
00:14:29.047 --> 00:14:29.847
tout va bien se passer

373
00:14:30.695 --> 00:14:31.035
Alors,

374
00:14:31.516 --> 00:14:32.236
tant qu'à faire,

375
00:14:32.717 --> 00:14:34.778
sois vraiment avec cette nourriture.

376
00:14:35.218 --> 00:14:38.120
Va extraire la seule chose que cette nourriture peut t'offrir,

377
00:14:38.721 --> 00:14:40.022
un petit remontant éphémère.

378
00:14:40.842 --> 00:14:43.664
Ça va au moins te permettre une première chose capitale,

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00:14:44.044 --> 00:14:47.367
le fait de choisir de manger cette nourriture,

380
00:14:47.847 --> 00:14:49.428
de faire le choix conscient.

381
00:14:50.029 --> 00:14:52.030
Et quand tu te mets dans la posture du choix,

382
00:14:52.530 --> 00:14:54.091
de la décision que tu as prise,

383
00:14:54.151 --> 00:14:56.233
tu choisis de manger cet aliment,

384
00:14:56.513 --> 00:14:59.215
tu peux enfin sortir de la culpabilité et de la...

385
00:14:59.355 --> 00:15:02.499
honte et commencer à observer ce dont au fond,

386
00:15:02.879 --> 00:15:04.321
au-delà des aliments doudous,

387
00:15:04.541 --> 00:15:05.563
tu as vraiment besoin.

388
00:15:05.983 --> 00:15:11.390
Et je suis sûre à 99% que ça n'a rien à voir avec la nourriture.

389
00:15:12.982 --> 00:15:13.262
Voilà,

390
00:15:13.442 --> 00:15:14.363
c'est tout pour aujourd'hui.

391
00:15:14.583 --> 00:15:19.345
J'espère que tu as aimé cet épisode et que je t'ai donné envie de pratiquer ces nouveaux conseils.

392
00:15:19.785 --> 00:15:22.666
Si tu as aimé cet épisode et que tu aimes ce podcast,

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00:15:22.766 --> 00:15:25.007
pense à le soutenir en t'abonnant,

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en me laissant une pluie d'étoiles et des commentaires sur ta plateforme d'écoute préférée.

395
00:15:30.550 --> 00:15:33.011
J'ai hâte de te retrouver pour le prochain épisode.

396
00:15:33.211 --> 00:15:34.411
Si tu manges en cachette,

397
00:15:34.451 --> 00:15:36.632
cet épisode sera vraiment pour toi.

398
00:15:37.132 --> 00:15:40.854
Je t'expliquerai les vraies raisons qui t'incitent à te cacher pour manger

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00:15:41.254 --> 00:15:50.481
Pourquoi te cacher aggrave tes grignotages et le changement de posture simple qui va pouvoir t'aider à avoir une meilleure estime de toi et réduire tes compulsions alimentaires ?

400
00:15:52.003 --> 00:15:56.326
Je te remercie pour ta présence et je te donne rendez-vous au prochain épisode.