WEBVTT

1
00:00:07.880 --> 00:00:08.040
Ok,

2
00:00:08.140 --> 00:00:08.540
bienvenue à tous,

3
00:00:08.560 --> 00:00:10.221
c'est bien sûr le podcast Sports & Nutrition,

4
00:00:10.241 --> 00:00:10.862
je m'appelle Médéric,

5
00:00:11.002 --> 00:00:18.546
je suis coach sportif et tous les dimanches je te permets de te remettre en forme et de te transformer physiquement tout en prononçant ta santé grâce au sport et à la nutrition.

6
00:00:18.646 --> 00:00:20.027
Et avant que ton podcast ne commence,

7
00:00:20.027 --> 00:00:25.630
je te souhaite sincèrement une super année 2025 puisque c'est la première fois qu'on se parle,

8
00:00:26.050 --> 00:00:28.892
en tout cas que tu m'écoutes depuis ce début d'année,

9
00:00:28.952 --> 00:00:30.533
c'est mon premier podcast 2025.

10
00:00:30.593 --> 00:00:31.754
Donc très sincèrement,

11
00:00:31.754 --> 00:00:34.695
je te souhaite les meilleures choses pour 2025,

12
00:00:34.795 --> 00:00:35.676
la santé surtout.

13
00:00:36.036 --> 00:00:38.878
mais aussi de la réussite dans tout ce que tu vas entreprendre,

14
00:00:38.878 --> 00:00:40.879
que ce soit peut-être de te remettre en forme justement,

15
00:00:41.259 --> 00:00:44.121
ou des réussites professionnelles,

16
00:00:44.161 --> 00:00:44.641
personnelles,

17
00:00:44.821 --> 00:00:46.002
tout ce que je peux te souhaiter,

18
00:00:46.222 --> 00:00:48.123
je te souhaite le meilleur pour cette nouvelle année.

19
00:00:48.623 --> 00:00:49.684
Mais le sujet du jour,

20
00:00:49.744 --> 00:00:52.986
comme tu l'as vu dans le titre de cet épisode,

21
00:00:53.086 --> 00:00:55.648
c'est qu'on va parler de la vitamine D.

22
00:00:55.848 --> 00:00:56.548
La vitamine D,

23
00:00:56.928 --> 00:01:00.771
c'est une vitamine qui a des pouvoirs vraiment incroyables sur le corps.

24
00:01:01.391 --> 00:01:02.772
Et le truc avec cette vitamine,

25
00:01:02.852 --> 00:01:03.112
c'est que...

26
00:01:03.272 --> 00:01:04.692
80% des français,

27
00:01:04.772 --> 00:01:05.233
en moyenne,

28
00:01:05.253 --> 00:01:09.894
on estime que 80% des français sont carencés en vitamine D et pourtant,

29
00:01:09.934 --> 00:01:11.134
comme tu vas le voir dans cet épisode,

30
00:01:11.134 --> 00:01:15.555
ça a vraiment des vertus incroyables cette vitamine.

31
00:01:16.476 --> 00:01:17.636
Pourquoi on est carencés ?

32
00:01:17.696 --> 00:01:25.758
Parce que nos modes de vie ont changé et donc c'est vraiment logique que énormément de personnes soient carencées en cette super vitamine et pourtant,

33
00:01:25.778 --> 00:01:31.120
tu vas voir dans cet épisode que avoir les taux normaux en vitamine D par rapport à une personne carencée,

34
00:01:31.640 --> 00:01:31.860
ça a

35
00:01:32.320 --> 00:01:34.442
avoir des influences sur tes os,

36
00:01:34.702 --> 00:01:35.262
tes muscles,

37
00:01:35.302 --> 00:01:36.023
ta santé mentale,

38
00:01:36.123 --> 00:01:40.606
ta faculté à prendre du poids ou à perdre du poids et même améliorer ton immunité.

39
00:01:41.066 --> 00:01:56.237
Donc tu vas voir que ça va impacter énormément de choses à l'intérieur de ton corps d'avoir cette ressource qu'est la vitamine D en proportion suffisante et que si tu n'as jamais fait gaffe à ton taux de vitamine D,

40
00:01:56.297 --> 00:02:00.740
peut-être que ça va te donner envie d'essayer de creuser ce domaine si tu vois que...

41
00:02:01.080 --> 00:02:07.322
il y a certaines choses qui ne fonctionnent pas bien chez toi et qui peuvent être justement à cause d'une carence en vitamine D.

42
00:02:07.402 --> 00:02:10.423
Mais avant que je te parle des pouvoirs incroyables de la vitamine D,

43
00:02:10.763 --> 00:02:13.864
il faut tout d'abord que je t'explique qu'est-ce que c'est que la vitamine D.

44
00:02:14.424 --> 00:02:14.904
Alors déjà,

45
00:02:15.004 --> 00:02:15.644
la vitamine D,

46
00:02:16.044 --> 00:02:18.565
c'est ce qu'on appelle une vitamine liposoluble.

47
00:02:19.125 --> 00:02:22.486
Sache qu'il existe plusieurs types de vitamines,

48
00:02:23.146 --> 00:02:24.446
celles qui sont liposolubles,

49
00:02:24.546 --> 00:02:26.047
donc solubles dans les graisses,

50
00:02:26.427 --> 00:02:28.247
donc qui vont se stocker au niveau de la graisse,

51
00:02:28.328 --> 00:02:30.048
et celles qui sont hydrosolubles.

52
00:02:30.784 --> 00:02:32.965
donc qui sont stockés à partir de l'eau.

53
00:02:33.205 --> 00:02:33.446
C'est bien,

54
00:02:33.466 --> 00:02:33.906
tu suis bien.

55
00:02:34.726 --> 00:02:35.167
Et du coup,

56
00:02:35.447 --> 00:02:37.288
la conséquence directe de...

57
00:02:38.008 --> 00:02:38.368
Tu vas dire,

58
00:02:38.368 --> 00:02:39.029
on s'en fout un peu,

59
00:02:39.229 --> 00:02:40.770
que ce soit liposolubles ou hydrosolubles.

60
00:02:40.790 --> 00:02:40.910
Non,

61
00:02:40.910 --> 00:02:41.690
on ne s'en fout pas vraiment,

62
00:02:42.071 --> 00:02:43.652
puisque les graisses,

63
00:02:43.832 --> 00:02:45.713
tu as un stock qui est permanent,

64
00:02:45.973 --> 00:02:47.734
que tu as toujours un stock de graisses.

65
00:02:48.314 --> 00:02:48.474
Voilà,

66
00:02:48.514 --> 00:02:50.936
tu ne peux pas tomber à 0% de graisses dans le corps,

67
00:02:50.956 --> 00:02:51.516
sinon tu meurs.

68
00:02:51.636 --> 00:02:51.896
Pourquoi ?

69
00:02:51.996 --> 00:02:52.577
Parce que justement,

70
00:02:52.737 --> 00:02:55.038
beaucoup de vitamines vont être stockées dans ces graisses-là.

71
00:02:55.098 --> 00:02:56.759
Donc la graisse a une utilité dans le corps.

72
00:02:57.480 --> 00:02:57.640
Or,

73
00:02:57.860 --> 00:02:58.020
l'eau...

74
00:02:58.260 --> 00:03:00.081
a aussi une énorme utilité dans le corps.

75
00:03:00.101 --> 00:03:01.481
On en a aussi beaucoup dans le corps,

76
00:03:01.501 --> 00:03:02.421
sauf que l'eau,

77
00:03:02.421 --> 00:03:03.461
il y a un cycle au niveau de l'eau.

78
00:03:03.461 --> 00:03:07.102
Tu n'es pas sans savoir que tu vas justement uriner,

79
00:03:07.182 --> 00:03:07.703
par exemple,

80
00:03:08.263 --> 00:03:08.843
aux toilettes,

81
00:03:09.123 --> 00:03:10.823
que tu as la transpiration.

82
00:03:11.023 --> 00:03:11.184
Donc,

83
00:03:11.224 --> 00:03:11.504
tu vois,

84
00:03:11.504 --> 00:03:13.104
il y a un cycle qui se fait au niveau de l'eau,

85
00:03:13.184 --> 00:03:14.224
c'est-à-dire que tu vas,

86
00:03:14.444 --> 00:03:15.025
dans ta journée,

87
00:03:15.465 --> 00:03:18.425
prendre de l'eau et éliminer de l'eau.

88
00:03:18.706 --> 00:03:25.527
Ce qui fait que les vitamines qui se stockent au niveau de l'eau vont être éjectées du corps puis remplacées.

89
00:03:25.767 --> 00:03:26.028
Et donc,

90
00:03:26.048 --> 00:03:27.568
tu vas devoir avoir un apport

91
00:03:27.688 --> 00:03:30.130
constants en vitamines hydrosolubles,

92
00:03:30.270 --> 00:03:35.994
puisqu'elles vont être très rapidement dégradées par le fait que tu urines et que tu transpires,

93
00:03:36.374 --> 00:03:40.156
alors que les vitamines liposolubles vont être stockées dans les graisses.

94
00:03:40.196 --> 00:03:41.878
Comme il est très difficile de perdre du gras,

95
00:03:41.918 --> 00:03:43.719
comme tu l'as déjà remarqué,

96
00:03:43.799 --> 00:03:45.380
tu as un cycle qui va être beaucoup plus long.

97
00:03:45.760 --> 00:03:45.980
Donc,

98
00:03:46.301 --> 00:03:57.068
les vitamines qui vont être stockées au niveau des graisses vont être beaucoup plus difficilement rejetées par l'organisme et donc tu vas pouvoir plus facilement les stocker.

99
00:03:57.884 --> 00:04:01.225
Ce qui est le cas justement de la vitamine D qui va être stockée dans les graisses.

100
00:04:01.685 --> 00:04:03.066
Et donc,

101
00:04:03.386 --> 00:04:06.507
elle va être stockée principalement dans les graisses au niveau du tissu adipeux,

102
00:04:06.527 --> 00:04:09.747
donc sous la peau et au niveau du foie.

103
00:04:10.848 --> 00:04:14.789
Et c'est assez intéressant puisque tu n'es pas sans savoir que justement,

104
00:04:15.709 --> 00:04:16.349
la vitamine D,

105
00:04:16.529 --> 00:04:18.170
on l'appelle aussi vitamine du soleil.

106
00:04:18.370 --> 00:04:18.670
Pourquoi ?

107
00:04:18.750 --> 00:04:22.051
Parce qu'elle est synthétisée à partir de la lumière,

108
00:04:23.331 --> 00:04:26.032
plus précisément à partir des UV du soleil.

109
00:04:27.157 --> 00:04:30.320
Et les UV du soleil changent en fonction des saisons.

110
00:04:30.980 --> 00:04:34.944
On a des UV qui sont plus longs en été et plus courts en hiver.

111
00:04:35.464 --> 00:04:38.467
Quand on a justement des UV qui sont plus courts,

112
00:04:38.587 --> 00:04:39.008
le corps,

113
00:04:39.128 --> 00:04:39.748
surtout en Europe,

114
00:04:39.788 --> 00:04:41.250
surtout en France particulièrement,

115
00:04:41.630 --> 00:04:45.874
où on n'a pas beaucoup de soleil par rapport à d'autres pays en Afrique ou des choses comme ça.

116
00:04:46.794 --> 00:04:47.074
Eh bien,

117
00:04:47.255 --> 00:04:47.675
justement,

118
00:04:48.476 --> 00:04:50.197
en hiver,

119
00:04:50.297 --> 00:04:55.762
on produit très peu de vitamine D puisque la longueur des UV est plus courte.

120
00:04:56.122 --> 00:05:10.554
Ce qui va nous permettre justement à ton corps de puiser dans ses stocks de vitamine D à l'intérieur de ses graisses pour justement passer l'hiver et avoir encore de la vitamine D disponible parce que tu vas voir que ça a un impact énorme sur l'ensemble de ton corps.

121
00:05:10.574 --> 00:05:10.754
Donc,

122
00:05:11.154 --> 00:05:15.618
on ne pourrait pas se passer de 6 mois de l'année sans vitamine D puisqu'on n'a pas de soleil.

123
00:05:15.758 --> 00:05:16.078
Donc ça,

124
00:05:16.198 --> 00:05:26.703
c'est le corps qui génétiquement s'est adapté pour pouvoir avoir une solution au fait que la vitamine D n'est pas toujours disponible à n'importe quel moment de l'année.

125
00:05:27.363 --> 00:05:27.523
Voilà,

126
00:05:28.443 --> 00:05:28.724
donc ça,

127
00:05:29.204 --> 00:05:32.025
c'est concrètement ce qu'est la vitamine D,

128
00:05:32.525 --> 00:05:33.285
comment elle est produite,

129
00:05:33.325 --> 00:05:35.146
donc à partir du soleil principalement.

130
00:05:35.326 --> 00:05:36.827
Il y a un petit peu au niveau de l'alimentation,

131
00:05:37.227 --> 00:05:38.688
mais surtout au niveau du soleil.

132
00:05:41.029 --> 00:05:44.070
Autre chose intéressante à te parler sur la...

133
00:05:44.190 --> 00:05:45.351
production de vitamine D,

134
00:05:45.591 --> 00:05:50.513
c'est que la production de vitamine D dépend d'un individu à un autre.

135
00:05:50.813 --> 00:05:50.933
Ok ?

136
00:05:51.513 --> 00:05:51.693
Alors,

137
00:05:51.853 --> 00:05:52.533
bien évidemment,

138
00:05:52.553 --> 00:05:53.534
comme je te l'ai dit tout à l'heure,

139
00:05:53.894 --> 00:05:54.834
l'exposition au soleil,

140
00:05:55.355 --> 00:05:56.055
si tu es dans des...

141
00:05:56.715 --> 00:05:58.316
si tu habites en Afrique,

142
00:05:58.376 --> 00:06:01.237
tu ne vas pas du tout avoir la même exposition aux UV du soleil,

143
00:06:01.257 --> 00:06:04.939
du coup tu vas produire beaucoup plus de vitamine D quand il fait très chaud,

144
00:06:04.939 --> 00:06:07.039
que la longueur d'onde est plus longue,

145
00:06:07.079 --> 00:06:07.200
etc.

146
00:06:08.780 --> 00:06:09.701
Alors qu'en Europe,

147
00:06:09.761 --> 00:06:10.201
c'est moins le cas.

148
00:06:10.321 --> 00:06:10.581
Donc ça,

149
00:06:10.601 --> 00:06:11.441
ça va dépendre de ça,

150
00:06:11.501 --> 00:06:11.781
bien sûr.

151
00:06:12.302 --> 00:06:13.022
Mais même pour...

152
00:06:13.122 --> 00:06:13.942
pour quelqu'un qui habite,

153
00:06:14.262 --> 00:06:15.803
ton voisin qui habite à côté de chez toi,

154
00:06:16.263 --> 00:06:18.824
ne va pas non plus produire la même quantité que toi de vitamine D.

155
00:06:18.964 --> 00:06:19.264
Pourquoi ?

156
00:06:19.364 --> 00:06:22.685
Parce que ça va fluctuer en fonction de l'âge.

157
00:06:23.345 --> 00:06:25.245
Donc plus tu avances dans l'âge,

158
00:06:25.405 --> 00:06:29.207
plus c'est difficile pour toi de produire de la vitamine D grâce au soleil.

159
00:06:29.787 --> 00:06:30.407
Et en plus de ça,

160
00:06:30.567 --> 00:06:32.648
on n'a pas tous la même pigmentation de la peau.

161
00:06:32.668 --> 00:06:39.189
Tu es quand même au courant qu'il y a une sorte de mondialisation qui s'est faite.

162
00:06:39.409 --> 00:06:41.190
Ça veut dire qu'il y a des personnes...

163
00:06:42.190 --> 00:06:42.310
qui,

164
00:06:42.410 --> 00:06:42.950
par exemple,

165
00:06:43.410 --> 00:06:44.511
de part leur génétique,

166
00:06:44.671 --> 00:06:48.992
ne produisent pas la même quantité de vitamine D avec leur exposition au soleil.

167
00:06:49.352 --> 00:06:49.832
Typiquement,

168
00:06:49.912 --> 00:06:50.712
les gens de couleur,

169
00:06:50.932 --> 00:06:51.953
de couleur foncée,

170
00:06:52.353 --> 00:06:52.733
justement,

171
00:06:53.333 --> 00:06:54.293
les gens qui ont la peau noire,

172
00:06:54.713 --> 00:07:00.115
c'est justement une adaptation par leur environnement naturel,

173
00:07:00.155 --> 00:07:00.575
si tu veux,

174
00:07:00.575 --> 00:07:01.035
en Afrique,

175
00:07:01.055 --> 00:07:01.175
où,

176
00:07:01.215 --> 00:07:01.735
comme je te l'ai dit,

177
00:07:01.735 --> 00:07:05.716
il y a beaucoup plus d'exposition aux UV qui est beaucoup plus forte.

178
00:07:06.036 --> 00:07:06.557
Donc la peau,

179
00:07:06.977 --> 00:07:11.898
elle s'est adaptée avec des milliers d'années d'évolution pour justement se protéger de cette...

180
00:07:12.098 --> 00:07:12.778
longueur d'onde,

181
00:07:13.478 --> 00:07:14.679
de longueur d'UV qui était,

182
00:07:14.879 --> 00:07:15.199
pardon,

183
00:07:15.299 --> 00:07:16.339
oui,

184
00:07:16.739 --> 00:07:18.220
qui était beaucoup plus grande.

185
00:07:18.620 --> 00:07:21.361
Donc les personnes africaines qui sont justement en,

186
00:07:21.841 --> 00:07:22.701
qui du coup,

187
00:07:23.301 --> 00:07:23.902
le fait que voilà,

188
00:07:23.962 --> 00:07:26.582
on a mélangé les populations qui habitent maintenant peut-être en France,

189
00:07:26.942 --> 00:07:27.343
eh bien,

190
00:07:27.903 --> 00:07:28.123
sont,

191
00:07:28.583 --> 00:07:35.965
ont une peau qui est toujours plus foncée mais qui ne correspond plus finalement aux UV dans lesquels ils vivent actuellement.

192
00:07:36.745 --> 00:07:38.566
Donc les personnes de couleur noire qui...

193
00:07:39.086 --> 00:07:44.148
habitent par exemple dans un pays où les UV sont juste longs en été,

194
00:07:44.208 --> 00:07:52.372
vont avoir vraiment beaucoup plus de difficultés à créer de la vitamine D même en été.

195
00:07:53.052 --> 00:07:54.752
Puisque leur peau est vraiment faite,

196
00:07:54.833 --> 00:08:04.877
conçue pour justement une absorption de vitamine D un peu toute l'année de par leurs conditions environnementales de base.

197
00:08:05.017 --> 00:08:05.157
Voilà,

198
00:08:05.217 --> 00:08:06.877
je ne sais pas si je suis bien clair là-dessus,

199
00:08:07.238 --> 00:08:07.998
mais évidemment,

200
00:08:08.038 --> 00:08:08.258
non.

201
00:08:08.478 --> 00:08:09.439
plus tu as justement,

202
00:08:09.719 --> 00:08:11.440
les Européens se sont adaptés aussi dans ce sens-là,

203
00:08:11.500 --> 00:08:15.403
c'est-à-dire que comme on n'a pas beaucoup d'UV disponible toute l'année,

204
00:08:15.863 --> 00:08:18.845
les phases où il y a beaucoup d'UV présent en Europe,

205
00:08:18.845 --> 00:08:20.587
eh bien on essaye de capitaliser là-dessus,

206
00:08:20.867 --> 00:08:22.008
et c'est pour ça qu'on a la peau claire.

207
00:08:22.868 --> 00:08:23.729
Donc voilà,

208
00:08:23.889 --> 00:08:27.631
ça serait exactement la même personne pour une personne blanche qui habiterait en Afrique,

209
00:08:27.852 --> 00:08:28.952
eh bien du coup,

210
00:08:29.172 --> 00:08:31.774
elle serait surexposée pour le coup à de la vitamine D,

211
00:08:31.834 --> 00:08:33.736
puisque sa peau ne fait pas barrière,

212
00:08:33.816 --> 00:08:34.236
et du coup,

213
00:08:34.336 --> 00:08:35.417
elle aurait beaucoup plus de mal.

214
00:08:35.877 --> 00:08:36.698
Donc ça peut...

215
00:08:37.258 --> 00:08:39.599
à traîner aussi à des problèmes de peau aussi à l'avenir.

216
00:08:39.599 --> 00:08:39.899
Enfin bref,

217
00:08:39.899 --> 00:08:42.120
ça c'est des trucs un peu plus complexes.

218
00:08:42.440 --> 00:08:43.060
Mais en tout cas,

219
00:08:43.060 --> 00:08:46.422
c'est important de se dire que la couleur de peau joue,

220
00:08:46.722 --> 00:08:48.423
l'âge joue et bien sûr,

221
00:08:48.543 --> 00:08:54.005
l'environnement dans lequel tu es joue également puisque partout dans la planète,

222
00:08:54.125 --> 00:08:58.607
il n'y a pas forcément la même longueur d'onde et donc la même production de vitamine D.

223
00:08:58.827 --> 00:08:59.427
Et donc du coup,

224
00:08:59.427 --> 00:09:00.307
tu l'auras compris,

225
00:09:00.807 --> 00:09:03.369
de par la production qui est saisonnière de la vitamine D,

226
00:09:03.469 --> 00:09:07.010
le corps a besoin de stocker et va stocker la vitamine D dans les graisses.

227
00:09:07.706 --> 00:09:07.826
Ça,

228
00:09:07.866 --> 00:09:10.949
c'est pour la production et le stockage de la vitamine D.

229
00:09:11.429 --> 00:09:11.789
Maintenant,

230
00:09:11.869 --> 00:09:12.430
comme je vous l'ai dit,

231
00:09:12.510 --> 00:09:13.170
à la marge,

232
00:09:14.411 --> 00:09:17.233
le soleil n'est pas la seule manière de produire de la vitamine D.

233
00:09:17.293 --> 00:09:22.436
La vitamine D se situe en petite partie aussi dans ce que tu peux manger.

234
00:09:22.897 --> 00:09:28.781
Il y a deux types de vitamine D qui peuvent être absorbés par le corps.

235
00:09:29.201 --> 00:09:30.082
Il y a la vitamine D2.

236
00:09:30.062 --> 00:09:32.063
La vitamine D2,

237
00:09:32.483 --> 00:09:34.184
c'est les plantes,

238
00:09:34.485 --> 00:09:35.806
les végétaux qui vont...

239
00:09:36.486 --> 00:09:42.737
t'apporter ce type de vitamine D et la vitamine D3 qui vont plus être le côté animal.

240
00:09:43.859 --> 00:09:44.019
Donc,

241
00:09:44.200 --> 00:09:48.467
certains animaux vont te apporter ou même beaucoup d'animaux vont te apporter de la vitamine D.

242
00:09:49.220 --> 00:09:49.500
3.

243
00:09:50.020 --> 00:09:51.081
Et la vitamine D2,

244
00:09:51.461 --> 00:09:52.241
c'est certains végétaux.

245
00:09:52.741 --> 00:09:53.542
Sache que quand même,

246
00:09:54.402 --> 00:09:56.743
même si ça ne représente qu'une petite partie de la vitamine D,

247
00:09:56.883 --> 00:09:57.023
etc.,

248
00:09:59.184 --> 00:10:04.826
la vitamine d'origine animale est considérée beaucoup plus assimilable par le corps que la vitamine D2.

249
00:10:05.647 --> 00:10:05.767
Ça,

250
00:10:05.807 --> 00:10:07.727
ça va plutôt avoir un...

251
00:10:08.208 --> 00:10:08.588
Dans tous les cas,

252
00:10:08.588 --> 00:10:10.349
ce n'est pas forcément important de le savoir parce que tu vois,

253
00:10:11.289 --> 00:10:14.310
ça ne représente qu'une petite partie de ta vitamine D totale,

254
00:10:14.390 --> 00:10:15.351
ce que tu vas absorber,

255
00:10:15.831 --> 00:10:18.792
mais ça a quand même une influence notamment sur les compléments alimentaires de...

256
00:10:19.012 --> 00:10:26.414
quel complément alimentaire tu prends parce qu'en fonction si tu prends des compléments alimentaires végétales ou animales,

257
00:10:26.434 --> 00:10:27.194
donc D3 ou D2,

258
00:10:27.194 --> 00:10:29.475
il n'y aura pas la même absorption par le corps.

259
00:10:29.495 --> 00:10:40.498
Donc ça c'est assez intéressant de savoir ça puisque en fonction de quelle source la personne qui a créé le complément alimentaire a pris sa source d'origine animale ou végétale,

260
00:10:40.658 --> 00:10:42.198
forcément ça va avoir un impact.

261
00:10:42.518 --> 00:10:43.839
Donc si tu n'es pas végétarien,

262
00:10:44.859 --> 00:10:47.420
je pense que tu as tout intérêt à prendre plus de la vitamine D3.

263
00:10:48.324 --> 00:10:51.865
puisque ça va te permettre d'avoir une absorption qui va être plus intéressante.

264
00:10:51.885 --> 00:10:52.166
Par contre,

265
00:10:52.166 --> 00:10:52.846
si tu es végétarien,

266
00:10:53.146 --> 00:10:53.646
effectivement,

267
00:10:54.066 --> 00:10:54.527
prendre la D2,

268
00:10:55.167 --> 00:10:56.367
ça va être assimilable par le corps,

269
00:10:56.387 --> 00:10:57.388
mais beaucoup moins que la D3.

270
00:10:57.708 --> 00:10:59.028
Mais si c'est ta seule alternative,

271
00:10:59.028 --> 00:10:59.989
il n'y a pas de souci par rapport à ça.

272
00:11:00.189 --> 00:11:03.510
Alors maintenant qu'on a vu exactement ce que c'était la vitamine D,

273
00:11:03.750 --> 00:11:04.571
comment elle était stockée,

274
00:11:04.671 --> 00:11:06.892
comment elle était produite et les différents types de vitamine D,

275
00:11:07.192 --> 00:11:08.552
il faut que je t'explique leur rôle,

276
00:11:08.612 --> 00:11:11.994
parce que c'est quand même ce pourquoi tu as cliqué sur cet épisode,

277
00:11:11.994 --> 00:11:14.835
à savoir leur pouvoir extraordinaire,

278
00:11:14.895 --> 00:11:17.196
quel pouvoir il y a au niveau de la vitamine D.

279
00:11:17.576 --> 00:11:19.237
Ce qu'il faut bien comprendre au niveau de la vitamine D,

280
00:11:19.297 --> 00:11:22.038
et c'est pour ça que je t'ai titré que ça a un pouvoir incroyable,

281
00:11:22.319 --> 00:11:22.959
la vitamine D,

282
00:11:23.119 --> 00:11:24.340
c'est que normalement,

283
00:11:24.600 --> 00:11:25.200
une vitamine,

284
00:11:25.340 --> 00:11:26.081
donc la vitamine

285
00:11:26.581 --> 00:11:27.181
A, B,

286
00:11:27.681 --> 00:11:27.802
C,

287
00:11:28.582 --> 00:11:28.702
E,

288
00:11:29.202 --> 00:11:29.322
K,

289
00:11:30.283 --> 00:11:31.504
elles ont un rôle bien précis.

290
00:11:31.984 --> 00:11:35.005
La vitamine A va avoir un rôle bien précis sur un aspect,

291
00:11:35.025 --> 00:11:36.246
la vitamine B également,

292
00:11:36.266 --> 00:11:37.047
même si la vitamine B,

293
00:11:37.027 --> 00:11:38.427
il y en a plein,

294
00:11:39.108 --> 00:11:40.188
la vitamine C également,

295
00:11:40.328 --> 00:11:40.488
voilà.

296
00:11:40.568 --> 00:11:42.810
Elles vont avoir tous un rôle bien précis.

297
00:11:43.250 --> 00:11:43.930
La vitamine D,

298
00:11:44.491 --> 00:11:46.071
elle ne va pas avoir un rôle bien précis.

299
00:11:46.232 --> 00:11:46.532
En fait,

300
00:11:46.592 --> 00:11:46.992
elle va être...

301
00:11:47.252 --> 00:11:48.473
un peu comme une hormone,

302
00:11:48.513 --> 00:11:48.813
tu vois,

303
00:11:49.213 --> 00:11:51.775
elle va être centrale dans plein,

304
00:11:51.875 --> 00:11:52.115
plein,

305
00:11:52.175 --> 00:11:52.355
plein,

306
00:11:52.395 --> 00:11:54.496
plein de réactions de l'organisme.

307
00:11:54.896 --> 00:11:56.577
Ce qui veut dire que si,

308
00:11:56.817 --> 00:11:56.997
donc,

309
00:11:57.358 --> 00:11:58.458
quand tu es en bonne dose,

310
00:11:58.518 --> 00:12:00.719
quand tu n'es pas carencé en vitamine D,

311
00:12:01.060 --> 00:12:01.860
tout va bien fonctionner.

312
00:12:01.940 --> 00:12:02.300
Par contre,

313
00:12:02.300 --> 00:12:02.961
si tu es carencé,

314
00:12:03.101 --> 00:12:03.941
tout va mal fonctionner,

315
00:12:04.221 --> 00:12:04.782
puisque forcément,

316
00:12:04.782 --> 00:12:07.023
il manquera le substrat qui est la vitamine D.

317
00:12:07.923 --> 00:12:08.103
Donc,

318
00:12:08.464 --> 00:12:12.706
c'est absolument crucial d'avoir des bons taux en vitamine D pour cette raison-là,

319
00:12:12.806 --> 00:12:14.667
parce que ce n'est pas une vitamine comme une autre,

320
00:12:14.987 --> 00:12:16.288
là où quand tu as une carence dans...

321
00:12:16.488 --> 00:12:20.210
une seule vitamine qui est autre que la D,

322
00:12:20.930 --> 00:12:24.912
tu vas pouvoir avoir juste un aspect de ton corps qui dysfonctionne.

323
00:12:24.932 --> 00:12:25.052
Là,

324
00:12:25.072 --> 00:12:27.613
tu vas avoir beaucoup d'aspects de dysfonctionnement.

325
00:12:27.813 --> 00:12:28.433
Et comme je te dis,

326
00:12:28.693 --> 00:12:30.854
c'est 80% de la population qui est à carencer.

327
00:12:31.154 --> 00:12:31.294
Donc,

328
00:12:31.294 --> 00:12:32.635
ce n'est vraiment pas à sous-estimer.

329
00:12:33.315 --> 00:12:34.016
Même si ton corps,

330
00:12:34.756 --> 00:12:35.476
alors,

331
00:12:35.876 --> 00:12:36.597
si t'es carencé,

332
00:12:36.637 --> 00:12:37.897
ça veut dire que t'en as quand même un petit peu,

333
00:12:38.097 --> 00:12:38.698
généralement.

334
00:12:38.758 --> 00:12:38.938
Donc,

335
00:12:39.378 --> 00:12:40.798
ça ne va pas arrêter de fonctionner,

336
00:12:41.039 --> 00:12:43.079
mais ça risque de moins bien fonctionner.

337
00:12:43.199 --> 00:12:43.340
Donc,

338
00:12:43.420 --> 00:12:44.160
tu risques d'avoir des...

339
00:12:44.560 --> 00:12:45.641
des petits effets secondaires,

340
00:12:45.641 --> 00:12:45.941
on va dire,

341
00:12:45.941 --> 00:12:46.582
à droite à gauche,

342
00:12:46.582 --> 00:12:49.524
que tu vas peut-être voir dans cet épisode.

343
00:12:49.684 --> 00:12:53.127
Le premier aspect sur lequel va jouer la vitamine D,

344
00:12:53.327 --> 00:12:54.728
c'est au niveau de la santé osseuse.

345
00:12:55.209 --> 00:12:56.189
La santé osseuse,

346
00:12:56.470 --> 00:12:57.931
ça va être principalement,

347
00:12:58.011 --> 00:12:58.351
son rôle,

348
00:12:58.351 --> 00:12:58.972
la vitamine D,

349
00:12:59.072 --> 00:13:00.453
ça va être d'agir un peu comme une clé.

350
00:13:01.394 --> 00:13:06.778
Une clé qui va permettre au calcium et au phosphore d'être absorbé dans l'intestin.

351
00:13:07.819 --> 00:13:08.079
Et ça,

352
00:13:08.179 --> 00:13:13.644
c'est vraiment un rôle crucial sur la santé osseuse puisque calcium et le phosphore sont des constituants des os.

353
00:13:14.104 --> 00:13:14.584
Et du coup,

354
00:13:15.224 --> 00:13:17.165
si tu n'as pas ces deux minéraux,

355
00:13:17.585 --> 00:13:17.866
eh bien,

356
00:13:17.906 --> 00:13:19.306
tu ne vas pas pouvoir avoir des os solides.

357
00:13:19.346 --> 00:13:19.686
Et du coup,

358
00:13:19.706 --> 00:13:20.807
tu vas avoir des os cassants.

359
00:13:21.247 --> 00:13:28.090
Et ça va se détériorer de plus en plus puisque tu peux arriver sur des phénomènes d'osteoporose,

360
00:13:28.110 --> 00:13:28.230
etc.

361
00:13:28.690 --> 00:13:29.210
avec l'âge,

362
00:13:29.230 --> 00:13:31.651
donc des os qui deviennent extrêmement fragiles,

363
00:13:32.612 --> 00:13:34.052
notamment les femmes après la ménopause,

364
00:13:34.072 --> 00:13:34.192
etc.

365
00:13:35.033 --> 00:13:39.234
Et ça va vraiment être très difficile d'avoir un squelette qui est en bonne santé,

366
00:13:40.615 --> 00:13:41.975
typiquement pour les femmes après 50 ans.

367
00:13:42.416 --> 00:13:42.596
Donc,

368
00:13:42.856 --> 00:13:43.156
parce que...

369
00:13:44.156 --> 00:13:49.499
Il y a une ostoporose un peu naturelle qui s'exerce comme ça.

370
00:13:50.520 --> 00:13:51.460
Et en plus de ça,

371
00:13:51.560 --> 00:13:54.262
si tu as des stocks de vitamine D qui sont carencés,

372
00:13:54.262 --> 00:13:55.942
ça va se dégrader d'autant plus rapidement.

373
00:13:56.263 --> 00:13:56.623
Et donc là,

374
00:13:56.603 --> 00:13:58.724
tu vas vraiment avoir les impacts qui sont,

375
00:13:59.164 --> 00:13:59.504
on va dire,

376
00:13:59.564 --> 00:14:01.165
relativement négligeables en temps normal,

377
00:14:01.265 --> 00:14:01.606
par contre,

378
00:14:01.606 --> 00:14:03.807
qui peuvent être catastrophiques si tu as un déficit en vitamine D.

379
00:14:04.307 --> 00:14:04.587
Donc ça,

380
00:14:05.047 --> 00:14:05.708
c'est pour tout le monde,

381
00:14:06.088 --> 00:14:07.609
principalement pour les femmes après 50 ans,

382
00:14:07.689 --> 00:14:09.450
mais pour tout le monde de manière générale.

383
00:14:09.630 --> 00:14:10.570
Parce que généralement,

384
00:14:10.570 --> 00:14:11.331
les problèmes d'os,

385
00:14:11.511 --> 00:14:12.952
ça ne vient pas tout de suite,

386
00:14:12.972 --> 00:14:13.432
tout de suite.

387
00:14:13.872 --> 00:14:15.693
il faut quand même avancer un petit peu dans l'âge,

388
00:14:15.713 --> 00:14:16.554
ça ne vient pas à 30 ans,

389
00:14:16.594 --> 00:14:16.974
40 ans,

390
00:14:17.334 --> 00:14:17.874
c'est plus après.

391
00:14:18.235 --> 00:14:19.876
Mais en prévision de plus tard,

392
00:14:19.916 --> 00:14:24.638
c'est toujours intéressant d'avoir des stocks très très importants en vitamine D.

393
00:14:24.658 --> 00:14:29.761
Et puisque les os sont composés de calcium et sans vitamine D,

394
00:14:29.781 --> 00:14:32.303
il n'y a pas d'absorption de calcium ou peu d'absorption de calcium.

395
00:14:32.303 --> 00:14:33.043
C'est pour ça que,

396
00:14:33.343 --> 00:14:39.006
attention par rapport à ceux où on leur a recommandé de manger plus de calcium parce qu'ils ont des faibles denticités osseuses,

397
00:14:39.006 --> 00:14:39.127
etc.

398
00:14:39.467 --> 00:14:40.087
Si c'est ton cas,

399
00:14:40.247 --> 00:14:41.008
euh...

400
00:14:41.848 --> 00:14:42.088
Souvent,

401
00:14:42.088 --> 00:14:44.409
les médecins recommandent des apports en calcium,

402
00:14:44.469 --> 00:14:45.610
manger beaucoup de produits laitiers,

403
00:14:45.650 --> 00:14:45.770
etc.

404
00:14:46.130 --> 00:14:47.091
parce qu'ils sont très à l'ancienne.

405
00:14:47.111 --> 00:14:49.272
Ce n'est pas un mauvais conseil en soi,

406
00:14:49.492 --> 00:14:55.795
mais ça équivaut à alimenter un panier percé si tu n'as pas des stocks de vitamines D qui sont conséquents.

407
00:14:56.576 --> 00:14:57.116
Comme je te l'ai dit,

408
00:14:57.396 --> 00:14:59.317
tu peux manger autant de calcium que tu veux.

409
00:15:00.193 --> 00:15:02.014
Si tu n'as pas assez de vitamine D,

410
00:15:02.034 --> 00:15:04.436
eh bien,

411
00:15:04.596 --> 00:15:05.097
forcément,

412
00:15:05.677 --> 00:15:08.979
ton calcium va être rejeté par l'organisme et évacué,

413
00:15:09.179 --> 00:15:10.280
et il ne va jamais être assimilé.

414
00:15:10.640 --> 00:15:10.760
Donc,

415
00:15:10.901 --> 00:15:11.521
attention à ça.

416
00:15:12.262 --> 00:15:12.862
Généralement,

417
00:15:13.222 --> 00:15:17.265
les carences en calcium sont extrêmement rares,

418
00:15:17.946 --> 00:15:21.128
parce qu'on mange bien trop de calcium par rapport à ce qu'on devrait manger.

419
00:15:22.148 --> 00:15:24.330
Merci à la propagande des trois produits d'été par jour.

420
00:15:25.531 --> 00:15:26.131
Mais du coup,

421
00:15:26.351 --> 00:15:26.732
le truc,

422
00:15:26.812 --> 00:15:28.293
c'est que si tu...

423
00:15:29.133 --> 00:15:31.936
si tu as des stocks en vitamine D qui sont bons,

424
00:15:32.236 --> 00:15:40.503
tu n'auras probablement jamais de carence de calcium si tu as des stocks de vitamine D qui sont bons et si tes récepteurs en vitamine D sont en bonne santé.

425
00:15:40.543 --> 00:15:41.043
Ça,

426
00:15:41.103 --> 00:15:42.084
c'est un autre débat.

427
00:15:42.464 --> 00:15:42.584
Ça,

428
00:15:43.966 --> 00:15:44.946
ça relève du médical.

429
00:15:45.427 --> 00:15:45.907
Mais en tout cas,

430
00:15:45.987 --> 00:15:47.388
si tes récepteurs sont bons,

431
00:15:47.529 --> 00:15:51.492
ça veut dire que ta vitamine D arrive à être captée par les récepteurs et qu'après,

432
00:15:51.532 --> 00:15:52.172
cette vitamine D,

433
00:15:52.373 --> 00:15:52.613
du coup,

434
00:15:52.613 --> 00:15:52.933
elle est là,

435
00:15:52.953 --> 00:15:53.974
donc elle va capter le calcium,

436
00:15:54.034 --> 00:15:54.374
normalement,

437
00:15:54.594 --> 00:15:54.935
tes os,

438
00:15:55.195 --> 00:15:57.597
ils ne vont jamais être en mauvaise santé puisque c'est vraiment...

439
00:15:57.837 --> 00:15:58.257
Et du calcium,

440
00:15:58.277 --> 00:16:00.398
il y en a partout dans l'alimentation moderne.

441
00:16:00.758 --> 00:16:00.958
Donc,

442
00:16:01.078 --> 00:16:01.398
normalement,

443
00:16:01.398 --> 00:16:02.818
il n'y a pas de risque par rapport à ça.

444
00:16:02.998 --> 00:16:05.919
Le deuxième rôle hyper important de la vitamine D,

445
00:16:06.079 --> 00:16:07.440
ça va être au niveau des muscles,

446
00:16:07.580 --> 00:16:09.380
et notamment la fonction musculaire.

447
00:16:10.180 --> 00:16:13.861
La vitamine D va agir principalement comme un booster pour tes muscles.

448
00:16:13.961 --> 00:16:14.261
Pourquoi ?

449
00:16:14.421 --> 00:16:14.802
Parce que,

450
00:16:15.942 --> 00:16:16.842
comme tout à l'heure,

451
00:16:17.602 --> 00:16:17.982
je te dis,

452
00:16:18.062 --> 00:16:19.503
ça permet de fixer le calcium.

453
00:16:19.883 --> 00:16:20.343
Le calcium,

454
00:16:20.343 --> 00:16:21.523
ce n'est pas uniquement pour les os,

455
00:16:21.763 --> 00:16:23.104
c'est aussi pour les muscles.

456
00:16:24.304 --> 00:16:25.745
Lors d'un muscle,

457
00:16:25.745 --> 00:16:27.045
il va se contracter et se relâcher.

458
00:16:27.425 --> 00:16:28.105
Pour se contracter,

459
00:16:28.225 --> 00:16:29.066
il a besoin de calcium.

460
00:16:30.346 --> 00:16:31.846
Donc forcément,

461
00:16:32.287 --> 00:16:33.227
si tu as de la vitamine D,

462
00:16:33.207 --> 00:16:33.907
tu as du calcium.

463
00:16:33.967 --> 00:16:34.667
Si tu as du calcium,

464
00:16:34.707 --> 00:16:36.248
tu as une bonne contraction musculaire.

465
00:16:36.328 --> 00:16:42.250
Ce qui fait que tu vas pouvoir concrètement mieux performer.

466
00:16:43.750 --> 00:16:45.731
Tes muscles vont pouvoir mieux se contracter,

467
00:16:46.131 --> 00:16:46.851
mieux se relâcher,

468
00:16:46.991 --> 00:16:47.111
etc.

469
00:16:47.571 --> 00:16:52.573
Donc ça va permettre vraiment d'avoir des séances qui sont...

470
00:16:53.073 --> 00:16:58.255
où tu n'as pas de problème de fatigue musculaire prématurée puisque tes stocks de calcium ne sont pas assez importants.

471
00:16:58.615 --> 00:17:00.695
Si tu avais des stocks de calcium qui ne sont pas assez importants,

472
00:17:00.835 --> 00:17:05.577
forcément tu vas les épuiser durant ta séance de sport et rapidement tu vas avoir des crampes,

473
00:17:05.577 --> 00:17:07.638
des choses comme ça qui vont s'installer.

474
00:17:07.978 --> 00:17:08.978
Donc ça c'est une première chose.

475
00:17:09.358 --> 00:17:09.878
En plus de ça,

476
00:17:10.098 --> 00:17:14.640
au niveau de la récupération et notamment des courbatures qui sont des fuites de calcium,

477
00:17:15.140 --> 00:17:17.140
typiquement ça te permet de limiter ça.

478
00:17:17.200 --> 00:17:18.761
Donc tu vas avoir une meilleure récupération.

479
00:17:19.241 --> 00:17:19.941
Donc forcément,

480
00:17:20.041 --> 00:17:20.602
l'un dans l'autre,

481
00:17:20.602 --> 00:17:22.822
ça va permettre également de prévenir des blessures,

482
00:17:22.862 --> 00:17:25.103
puisque plus tu améliores ta récupération,

483
00:17:25.324 --> 00:17:26.504
plus tu préviens des blessures.

484
00:17:26.924 --> 00:17:30.826
Donc que ce soit pour la performance que pour la prévention des blessures,

485
00:17:31.206 --> 00:17:34.667
eh bien je t'invite vraiment à t'alimenter et à te supplémenter,

486
00:17:34.667 --> 00:17:35.928
on va voir ça par la suite,

487
00:17:36.228 --> 00:17:36.868
en vitamine D,

488
00:17:37.168 --> 00:17:40.770
ou en tout cas faire le max pour avoir une production de vitamine D qui est au top,

489
00:17:41.150 --> 00:17:43.711
parce que ça va vraiment avoir une importance,

490
00:17:43.791 --> 00:17:47.753
même sur tes séances de sport et la façon dont travaillent tes muscles.

491
00:17:47.753 --> 00:17:48.293
Donc ça c'est pour...

492
00:17:48.593 --> 00:17:50.615
Le deuxième rôle crucial de la vitamine D.

493
00:17:50.675 --> 00:17:52.557
Le troisième rôle de la vitamine D,

494
00:17:52.737 --> 00:17:55.479
ça va être au niveau du système immunitaire.

495
00:17:55.960 --> 00:17:57.641
Avec deux grands aspects,

496
00:17:57.662 --> 00:18:02.246
la protection contre les infections et la prévention des maladies auto-immunes.

497
00:18:03.027 --> 00:18:03.687
Première chose,

498
00:18:03.727 --> 00:18:05.569
donc protection au niveau des infections.

499
00:18:05.869 --> 00:18:05.989
Ça,

500
00:18:06.029 --> 00:18:07.150
c'est quelque chose d'assez important.

501
00:18:07.911 --> 00:18:13.897
Les cellules qui permettent justement de combattre et aussi identifier les virus et bactéries.

502
00:18:15.157 --> 00:18:16.318
ont besoin de se reproduire.

503
00:18:16.638 --> 00:18:17.138
Plus tu en as,

504
00:18:17.158 --> 00:18:19.779
plus tu as un système immunitaire qui est efficace.

505
00:18:20.379 --> 00:18:25.842
Je ne rentrerai pas dans les détails parce que c'est assez complexe de la manière dont la vitamine D interagit avec ces cellules-là,

506
00:18:25.962 --> 00:18:27.842
mais sache qu'en gros,

507
00:18:27.882 --> 00:18:28.503
pour se reproduire,

508
00:18:28.523 --> 00:18:29.443
elles ont besoin de vitamine D,

509
00:18:29.683 --> 00:18:30.163
ces cellules-là.

510
00:18:30.604 --> 00:18:30.744
Donc,

511
00:18:30.884 --> 00:18:31.984
s'ils n'ont pas de vitamine D,

512
00:18:32.584 --> 00:18:33.865
en tout cas,

513
00:18:33.965 --> 00:18:35.466
s'ils manquent de la vitamine D,

514
00:18:35.566 --> 00:18:37.947
si tu as un déficit de 20-30 forcément,

515
00:18:37.947 --> 00:18:41.328
elles vont se reproduire peut-être 20-30 moins vite.

516
00:18:41.728 --> 00:18:41.908
Donc,

517
00:18:41.928 --> 00:18:43.949
tu vas être 20-30 plus...

518
00:18:44.649 --> 00:18:55.232
exposés à des risques de maladies que ce soit virales ou bactérielles et du coup forcément ça va causer des...

519
00:18:55.912 --> 00:19:06.155
ton système immunitaire va être d'autant plus fragile donc je ne peux que te conseiller aussi sur ce plan là d'avoir des taux normaux en vitamine D puisque ça peut vraiment te sauver de certains rhumes,

520
00:19:06.155 --> 00:19:11.537
de certaines grippes surtout en hiver puisque du coup en hiver typiquement pourquoi l'hiver...

521
00:19:11.913 --> 00:19:13.454
Il y a beaucoup plus de maladies,

522
00:19:13.494 --> 00:19:14.035
qu'on soit clair,

523
00:19:14.455 --> 00:19:15.115
qui circulent.

524
00:19:15.255 --> 00:19:16.196
Mais en plus de ça,

525
00:19:16.937 --> 00:19:20.279
le stock de vitamine D des gens est en train d'être grignoté.

526
00:19:20.359 --> 00:19:21.200
Puisque comme on l'a vu,

527
00:19:21.600 --> 00:19:23.962
ils produisent plus de vitamine D en hiver,

528
00:19:24.082 --> 00:19:24.822
notamment en France.

529
00:19:25.203 --> 00:19:26.223
Donc forcément,

530
00:19:26.283 --> 00:19:29.906
les gens qui n'ont pas pris le soleil beaucoup en été,

531
00:19:30.046 --> 00:19:34.229
il y a un certain moment au niveau de l'hiver où leurs stocks vont devenir de plus en plus faibles.

532
00:19:34.629 --> 00:19:35.330
Donc forcément,

533
00:19:35.350 --> 00:19:39.393
leur immunité va devenir aussi de plus en plus faible.

534
00:19:40.557 --> 00:19:41.037
Et du coup,

535
00:19:41.117 --> 00:19:42.298
le moindre truc qui va passer,

536
00:19:42.398 --> 00:19:43.018
ils vont se le choper.

537
00:19:43.819 --> 00:19:44.059
Donc ça,

538
00:19:44.079 --> 00:19:44.899
c'est assez important.

539
00:19:45.340 --> 00:19:45.940
Le deuxième truc,

540
00:19:45.960 --> 00:19:50.422
c'est au niveau des préventions des maladies auto-immunes telles que la sclérose en plaques,

541
00:19:50.482 --> 00:19:51.463
le diabète de type 1,

542
00:19:51.843 --> 00:19:53.524
la polarite rhumatoïde.

543
00:19:54.224 --> 00:19:57.786
C'est des maladies qui ont été observées par la science.

544
00:19:58.086 --> 00:19:58.246
Alors,

545
00:19:58.486 --> 00:19:59.147
je dis science,

546
00:19:59.607 --> 00:20:02.548
je ne devrais pas dire science parce qu'étude scientifique ne veut pas dire science.

547
00:20:02.889 --> 00:20:03.269
La science,

548
00:20:03.269 --> 00:20:04.409
c'est le consensus scientifique.

549
00:20:04.870 --> 00:20:05.330
C'est-à-dire que...

550
00:20:05.846 --> 00:20:06.427
Quand tu as prouvé

551
00:20:06.947 --> 00:20:08.228
X fois que,

552
00:20:08.448 --> 00:20:08.909
justement,

553
00:20:09.329 --> 00:20:14.053
un truc avait un impact et que les écoutes qui disent l'inverse ont été démenties,

554
00:20:14.453 --> 00:20:15.234
qui ont été prouvées,

555
00:20:15.234 --> 00:20:16.595
qui disaient l'inverse pour autre chose,

556
00:20:16.995 --> 00:20:17.376
eh bien,

557
00:20:18.096 --> 00:20:18.216
là,

558
00:20:18.216 --> 00:20:18.937
on peut parler de science.

559
00:20:19.557 --> 00:20:19.838
Avant,

560
00:20:19.878 --> 00:20:20.138
pour moi,

561
00:20:20.178 --> 00:20:21.839
ce n'est pas encore totalement de la science,

562
00:20:22.140 --> 00:20:23.441
même si c'est publié dans des revues,

563
00:20:23.481 --> 00:20:23.601
etc.

564
00:20:24.682 --> 00:20:25.022
En tout cas,

565
00:20:25.022 --> 00:20:25.803
il y a beaucoup d'études.

566
00:20:25.803 --> 00:20:26.303
Ce que je peux te dire,

567
00:20:26.303 --> 00:20:28.885
c'est qu'il y a beaucoup d'études qui ont démontré que certaines maladies,

568
00:20:28.925 --> 00:20:29.706
comme la sclerose en plaques,

569
00:20:29.726 --> 00:20:30.747
comme le diabète de type 1,

570
00:20:30.767 --> 00:20:32.969
comme la polarite rhumatoïde,

571
00:20:33.349 --> 00:20:33.469
qui,

572
00:20:33.989 --> 00:20:34.470
justement...

573
00:20:34.918 --> 00:20:37.659
étaient diminuées par des taux normaux en vitamine D.

574
00:20:38.419 --> 00:20:38.999
Autrement dit,

575
00:20:39.519 --> 00:20:46.181
ceux qui ont des carences en vitamine D ont des risques plus élevés de choper des maladies auto-immunes que je t'ai citées tout à l'heure.

576
00:20:47.341 --> 00:20:48.042
Donc voilà,

577
00:20:48.802 --> 00:20:50.982
c'est amené peut-être dans 10 ans à changer,

578
00:20:51.383 --> 00:20:52.603
ce que je te dis aujourd'hui,

579
00:20:53.023 --> 00:20:53.903
mais en tous les cas,

580
00:20:54.003 --> 00:20:57.464
c'est l'état actuel de nos connaissances qui permettent de,

581
00:20:57.944 --> 00:20:58.745
pas d'affirmer ça,

582
00:20:58.905 --> 00:20:59.845
mais de supposer ça.

583
00:21:00.305 --> 00:21:00.905
Donc en tout cas,

584
00:21:01.825 --> 00:21:02.345
au minimum,

585
00:21:02.466 --> 00:21:03.086
ça n'a pas d'impact,

586
00:21:03.106 --> 00:21:03.506
au maximum,

587
00:21:03.566 --> 00:21:04.126
ça a un impact.

588
00:21:04.286 --> 00:21:05.666
positif sur ces maladies-là.

589
00:21:07.347 --> 00:21:07.467
Donc,

590
00:21:07.487 --> 00:21:11.048
c'est pour ça que je te le mentionne parce que c'est quand même assez important.

591
00:21:11.368 --> 00:21:11.988
Et comme je te l'ai dit,

592
00:21:11.988 --> 00:21:16.409
ce n'est pas illogique en soi puisque la vitamine D renforce le système immunitaire.

593
00:21:16.509 --> 00:21:16.710
Donc,

594
00:21:16.710 --> 00:21:23.591
ce n'est pas illogique que ça renforce aussi la barrière un petit peu que peut avoir ton corps sur les maladies auto-immunes.

595
00:21:23.932 --> 00:21:25.612
Le quatrième rôle de la vitamine D,

596
00:21:25.772 --> 00:21:27.813
ça va être au niveau de la santé mentale.

597
00:21:28.933 --> 00:21:32.654
Avec notamment deux principales choses.

598
00:21:32.954 --> 00:21:37.938
c'est le lien avec la dépression saisonnière et aussi une amélioration de l'humeur générale.

599
00:21:37.998 --> 00:21:38.298
Pourquoi ?

600
00:21:38.418 --> 00:21:38.738
Parce que,

601
00:21:39.479 --> 00:21:40.039
premièrement,

602
00:21:41.180 --> 00:21:47.124
la vitamine D va agir sur des zones du cerveau responsables des émotions.

603
00:21:47.725 --> 00:21:48.865
Et ces zones-là,

604
00:21:49.686 --> 00:21:50.527
quand en hiver,

605
00:21:50.767 --> 00:21:53.649
tu as des stocks qui sont moins importants en vitamine D,

606
00:21:53.669 --> 00:21:55.210
comme je te l'ai expliqué tout à l'heure,

607
00:21:55.510 --> 00:21:55.990
forcément,

608
00:21:57.271 --> 00:21:58.632
le corps va devoir faire des choix.

609
00:21:58.752 --> 00:21:58.933
Donc,

610
00:21:59.013 --> 00:22:00.714
certaines zones ne vont pas être stimulées.

611
00:22:01.134 --> 00:22:01.554
Et du coup,

612
00:22:01.754 --> 00:22:02.275
en hiver,

613
00:22:02.475 --> 00:22:05.697
on va justement avoir beaucoup plus d'envie,

614
00:22:05.817 --> 00:22:06.358
de boudée,

615
00:22:06.438 --> 00:22:07.178
de dépression,

616
00:22:07.298 --> 00:22:07.759
de machin,

617
00:22:07.759 --> 00:22:08.039
de truc,

618
00:22:08.059 --> 00:22:08.299
tu vois.

619
00:22:08.619 --> 00:22:09.420
Parce que justement,

620
00:22:09.500 --> 00:22:14.143
la vitamine D n'active pas ces zones du cerveau.

621
00:22:14.463 --> 00:22:14.683
Donc ça,

622
00:22:14.703 --> 00:22:16.385
c'est assez important de le noter.

623
00:22:17.185 --> 00:22:24.170
Et ce qui explique souvent aussi pourquoi on a un mood qui est un peu moins bon en hiver.

624
00:22:25.031 --> 00:22:27.132
C'est notamment aussi la lumière du jour,

625
00:22:27.352 --> 00:22:27.793
mais du coup,

626
00:22:27.873 --> 00:22:29.013
la vitamine D également.

627
00:22:29.574 --> 00:22:29.774
Donc...

628
00:22:30.158 --> 00:22:31.079
Et la deuxième chose,

629
00:22:31.099 --> 00:22:32.500
c'est l'amélioration de l'humeur générale.

630
00:22:32.540 --> 00:22:32.821
Pourquoi ?

631
00:22:32.901 --> 00:22:38.146
Parce que la vitamine D est précurseur de la sérotonine,

632
00:22:38.826 --> 00:22:40.188
qui est l'hormone du bien-être.

633
00:22:40.608 --> 00:22:41.569
Donc forcément,

634
00:22:41.669 --> 00:22:43.811
quand on est moins stressé,

635
00:22:44.532 --> 00:22:45.232
moins anxieux,

636
00:22:46.854 --> 00:22:48.736
qu'on a moins favorable aussi à la dépression,

637
00:22:48.736 --> 00:22:48.856
etc.,

638
00:22:49.356 --> 00:22:55.062
on se sent mieux et la vitamine D participe à la production de cette hormone-là qui te permet de te sentir mieux.

639
00:22:55.382 --> 00:22:55.642
Donc voilà,

640
00:22:55.782 --> 00:22:58.563
alors ce n'est pas le seul truc qui permet de produire de la sérotonine.

641
00:22:58.703 --> 00:23:01.664
J'en ai déjà parlé pas mal dans pas mal d'épisodes.

642
00:23:02.364 --> 00:23:02.504
Voilà,

643
00:23:02.524 --> 00:23:03.224
du tryptophan,

644
00:23:03.284 --> 00:23:03.704
par exemple,

645
00:23:03.704 --> 00:23:05.905
qui est aussi précurseur de la sérotonine.

646
00:23:05.945 --> 00:23:06.185
Donc voilà,

647
00:23:06.285 --> 00:23:08.586
il y a beaucoup de choses qui permettent de produire de la sérotonine.

648
00:23:08.946 --> 00:23:09.326
Mais en tout cas,

649
00:23:09.326 --> 00:23:10.607
la vitamine D est un facteur.

650
00:23:10.967 --> 00:23:12.067
Donc forcément,

651
00:23:12.127 --> 00:23:13.387
si tu as des carences en vitamine D,

652
00:23:13.387 --> 00:23:15.048
tu vas avoir des carences aussi en sérotonine.

653
00:23:15.108 --> 00:23:15.848
Donc forcément,

654
00:23:15.848 --> 00:23:19.429
tu vas te sentir moins heureux ou heureuse.

655
00:23:19.549 --> 00:23:20.109
Et donc voilà,

656
00:23:21.090 --> 00:23:22.130
c'est quelque chose qui est assez important.

657
00:23:22.354 --> 00:23:23.895
Et le cinquième et dernier facteur,

658
00:23:23.995 --> 00:23:25.876
c'est au niveau de la régulation du poids.

659
00:23:26.756 --> 00:23:26.976
Et là,

660
00:23:26.976 --> 00:23:28.457
ça va être deux choses qui vont être liées.

661
00:23:28.577 --> 00:23:31.938
C'est à la fois la gestion du poids et la prévention de l'obésité.

662
00:23:33.679 --> 00:23:34.179
Encore une fois,

663
00:23:34.199 --> 00:23:34.879
ce n'est pas la science,

664
00:23:34.999 --> 00:23:36.060
c'est des études scientifiques.

665
00:23:36.140 --> 00:23:36.260
Donc,

666
00:23:36.260 --> 00:23:37.841
il n'y a pas encore de consensus scientifique,

667
00:23:37.841 --> 00:23:38.961
donc on ne peut pas encore parler de science,

668
00:23:39.001 --> 00:23:42.122
mais c'est des données qui sont quand même assez intéressantes pour que je les expose aujourd'hui.

669
00:23:43.423 --> 00:23:50.286
C'est que la vitamine D pourrait vraiment aider à réguler les hormones de la faim et aussi réguler...

670
00:23:50.726 --> 00:23:53.988
et améliorer le stockage et le déstockage des graisses surtout.

671
00:23:54.508 --> 00:23:54.928
Et du coup,

672
00:23:55.409 --> 00:23:59.311
ça va avoir un rôle direct pour toi sur ta sensibilité à l'insuline.

673
00:23:59.431 --> 00:23:59.611
Donc,

674
00:24:00.952 --> 00:24:01.592
comment je pourrais...

675
00:24:02.252 --> 00:24:02.733
En gros,

676
00:24:02.833 --> 00:24:05.294
la manière dont ton corps gère les sucres,

677
00:24:05.494 --> 00:24:05.614
ok ?

678
00:24:06.415 --> 00:24:06.615
Donc,

679
00:24:07.035 --> 00:24:07.415
forcément,

680
00:24:07.555 --> 00:24:09.036
plus tu as une sensibilité à l'insuline,

681
00:24:09.096 --> 00:24:11.157
plus mieux tu vas gérer les sucres,

682
00:24:11.257 --> 00:24:13.218
mieux tu vas du coup les stocker et les déstocker.

683
00:24:13.758 --> 00:24:15.199
Plus tu es résistant à l'insuline,

684
00:24:15.279 --> 00:24:18.261
plus tu vas avoir des difficultés à les déstocker surtout.

685
00:24:18.541 --> 00:24:18.701
Donc,

686
00:24:19.141 --> 00:24:19.562
forcément,

687
00:24:19.902 --> 00:24:20.142
ça va...

688
00:24:20.582 --> 00:24:20.802
Aussi,

689
00:24:20.982 --> 00:24:22.723
prévenir l'obésité puisque forcément,

690
00:24:23.063 --> 00:24:27.945
plus tu as des facilités à déstocker le sucre et donc ce sucre ne va pas se convertir en gras,

691
00:24:28.745 --> 00:24:35.388
plus tu vas pouvoir avoir une condition corporelle qui est normale ou qui est très en forme,

692
00:24:35.428 --> 00:24:35.929
etc.

693
00:24:36.549 --> 00:24:36.709
Donc,

694
00:24:37.729 --> 00:24:41.551
la vitamine D pourrait jouer un rôle direct sur ça.

695
00:24:41.991 --> 00:24:42.131
Donc,

696
00:24:42.151 --> 00:24:47.133
c'est pour ça que c'est très important d'avoir des taux normaux en vitamine D.

697
00:24:47.273 --> 00:24:47.653
Et du coup,

698
00:24:47.713 --> 00:24:48.634
maintenant que je t'ai expliqué...

699
00:24:49.154 --> 00:24:52.999
leur rôle et leur importance d'avoir des taux normaux justement en vitamine D,

700
00:24:53.379 --> 00:24:54.160
tu vas me dire comment...

701
00:24:54.644 --> 00:24:57.945
avoir des taux normaux en vitamine D.

702
00:24:58.445 --> 00:24:58.665
Alors,

703
00:24:58.685 --> 00:24:59.325
tout simplement,

704
00:24:59.565 --> 00:25:00.966
il y a à peu près 6 mois de l'année,

705
00:25:01.626 --> 00:25:02.906
autour de l'été,

706
00:25:03.586 --> 00:25:08.148
donc un mois et demi grosso modo avant l'été et un mois et demi grosso modo après l'été.

707
00:25:08.608 --> 00:25:09.028
En France,

708
00:25:09.108 --> 00:25:09.428
je parle,

709
00:25:09.468 --> 00:25:10.768
après je ne vais pas faire pour tous les pays,

710
00:25:11.269 --> 00:25:18.350
mais où la longueur du V est justement suffisante pour que ton corps produise de la vitamine D.

711
00:25:19.051 --> 00:25:19.271
Donc,

712
00:25:19.811 --> 00:25:20.271
bien sûr,

713
00:25:20.351 --> 00:25:24.072
il faudra dans ces périodes-là t'exposer un maximum au soleil

714
00:25:24.332 --> 00:25:44.726
alors un maximum pas forcément mais au moins un minimum au soleil pour justement que ton corps produise de la vitamine D et puis stocke cette vitamine D pour que du coup en hiver tu aies un stocke suffisant je tiens à te préciser qu'il faut vraiment être hyper régulier sur le fait de passer au moins 30 minutes par jour donc

715
00:25:44.966 --> 00:25:49.389
un peu découvert donc forcément si tu n'as que ton visage qui est découvert parce que tu es en gros pull,

716
00:25:49.910 --> 00:25:53.172
jean tu ne vas pas produire beaucoup de vitamine D il faut au moins avoir

717
00:25:53.352 --> 00:25:54.453
tes bras qui sont découverts,

718
00:25:54.513 --> 00:25:56.334
si possible aussi tes jambes qui sont découverts,

719
00:25:57.074 --> 00:26:03.057
pour justement que le corps et ses capteurs soient stimulés et que du coup,

720
00:26:03.097 --> 00:26:05.439
qu'ils puissent capter cette vitamine D.

721
00:26:06.059 --> 00:26:06.219
Donc,

722
00:26:06.419 --> 00:26:07.060
la recommandation,

723
00:26:07.100 --> 00:26:11.182
c'est à peu près 30 minutes tous les jours durant 6 mois dans l'année.

724
00:26:12.783 --> 00:26:12.923
Donc,

725
00:26:13.083 --> 00:26:14.844
été plus un mois et demi avant,

726
00:26:14.924 --> 00:26:15.544
un mois et demi après,

727
00:26:15.765 --> 00:26:16.225
grosso modo.

728
00:26:16.225 --> 00:26:17.225
De toute façon,

729
00:26:17.305 --> 00:26:17.826
dès qu'il fait beau,

730
00:26:17.866 --> 00:26:19.066
grosso modo,

731
00:26:19.186 --> 00:26:19.707
sauf en hiver,

732
00:26:19.707 --> 00:26:20.627
si tu as des belles journées d'hiver,

733
00:26:21.188 --> 00:26:21.908
ça ne va pas suffire.

734
00:26:22.448 --> 00:26:34.656
parce que la longueur d'UV ne sera pas assez importante c'est pas parce qu'il fait beau forcément qu'il y a des UV qui sont suffisants ça dépend vraiment de la localisation où tu es dans le globe donc voilà,

735
00:26:35.436 --> 00:26:41.640
entre 10 à 30 minutes moi j'ai plutôt conseillé de faire 30 minutes puisque ça va dépendre de ton âge de ta couleur de peau,

736
00:26:41.780 --> 00:26:47.163
comme je te l'ai dit de pas mal d'aspects donc forcément ça va donc on met les 30 minutes,

737
00:26:47.163 --> 00:26:47.804
je pense que c'est plutôt...

738
00:26:48.084 --> 00:26:48.384
pas mal,

739
00:26:48.784 --> 00:26:49.685
et ça c'est tous les jours,

740
00:26:50.105 --> 00:26:52.906
c'est pas parce que tu as fait ça une fois dans la semaine,

741
00:26:52.906 --> 00:26:53.727
ou deux fois dans la semaine,

742
00:26:53.727 --> 00:26:54.927
ou trois fois même dans la semaine,

743
00:26:54.927 --> 00:26:57.168
et que tu le fais ça pendant six mois de l'année,

744
00:26:57.168 --> 00:26:59.149
que ça va suffire pour avoir ton stock en hiver.

745
00:27:00.149 --> 00:27:04.812
Normalement l'être humain en fait il est fait pour sortir tous les jours de l'année dehors,

746
00:27:04.972 --> 00:27:08.393
et s'exposer vraiment au moins 30 minutes tous les jours de l'année.

747
00:27:08.933 --> 00:27:09.774
Dans notre mode de vie,

748
00:27:09.814 --> 00:27:12.335
c'est possible que des fois il y a des journées où on sort très peu,

749
00:27:12.635 --> 00:27:14.336
surtout quand il...

750
00:27:14.636 --> 00:27:15.897
il faut sortir quand même en pleine journée.

751
00:27:16.017 --> 00:27:17.017
Si tu sors à 18h,

752
00:27:17.478 --> 00:27:17.598
19h,

753
00:27:18.298 --> 00:27:20.239
déjà les UV vont être beaucoup plus petits.

754
00:27:20.279 --> 00:27:20.419
Donc,

755
00:27:20.459 --> 00:27:20.779
tu vois,

756
00:27:22.000 --> 00:27:22.640
ça va être compliqué.

757
00:27:23.641 --> 00:27:23.781
Donc,

758
00:27:23.961 --> 00:27:24.882
ça explique d'ailleurs pourquoi

759
00:27:25.282 --> 00:27:28.484
80% de la population est carencée.

760
00:27:28.484 --> 00:27:29.804
Au final,

761
00:27:29.984 --> 00:27:31.385
c'est les gens qui travaillent dehors,

762
00:27:31.405 --> 00:27:31.525
etc.,

763
00:27:31.945 --> 00:27:34.147
qui ne vont pas du tout être carencés parce qu'ils travaillent dehors.

764
00:27:34.487 --> 00:27:34.627
Donc,

765
00:27:34.667 --> 00:27:36.728
ils vont peut-être sortir après leur boulot.

766
00:27:36.748 --> 00:27:37.128
Et en plus,

767
00:27:37.148 --> 00:27:37.749
ils travaillent dehors.

768
00:27:37.749 --> 00:27:37.869
Donc,

769
00:27:37.889 --> 00:27:38.249
forcément,

770
00:27:38.269 --> 00:27:39.850
ils ont largement la dose suffisante.

771
00:27:40.170 --> 00:27:40.490
Par contre,

772
00:27:40.490 --> 00:27:41.691
pour ceux qui travaillent en intérieur,

773
00:27:41.991 --> 00:27:42.391
typiquement,

774
00:27:42.391 --> 00:27:43.932
si tu as un boulot où tu travailles en intérieur,

775
00:27:44.232 --> 00:27:46.994
c'est fortement possible que tu sois carencé en vitamine D.

776
00:27:47.334 --> 00:27:47.574
Donc ça,

777
00:27:47.614 --> 00:27:48.395
c'est une première chose.

778
00:27:48.735 --> 00:27:50.596
Donc s'exposer 30 minutes par jour,

779
00:27:50.716 --> 00:27:51.336
tous les jours,

780
00:27:51.376 --> 00:27:51.937
6 mois de l'année,

781
00:27:52.277 --> 00:27:52.877
autour de l'été,

782
00:27:53.718 --> 00:27:56.259
c'est en plus découvert un petit peu,

783
00:27:56.299 --> 00:27:57.620
donc au niveau des bras et des jambes,

784
00:27:57.960 --> 00:27:58.881
c'est le minimum.

785
00:28:00.402 --> 00:28:01.943
sinon tu t'exposes à être carencé.

786
00:28:02.523 --> 00:28:03.363
Et deuxième chose,

787
00:28:03.363 --> 00:28:04.684
ça va être les compléments alimentaires.

788
00:28:05.204 --> 00:28:08.286
Il y a des compléments alimentaires qui sont très utiles pour ça.

789
00:28:09.006 --> 00:28:09.906
C'est assez simple à prendre,

790
00:28:09.926 --> 00:28:11.467
c'est quelques gouttes que tu mets dans l'eau.

791
00:28:12.147 --> 00:28:12.267
Moi,

792
00:28:12.307 --> 00:28:14.028
j'en prends toute l'année en hiver,

793
00:28:14.048 --> 00:28:14.228
enfin,

794
00:28:14.528 --> 00:28:15.509
j'en prends tout l'hiver du coup.

795
00:28:16.129 --> 00:28:18.770
J'en prends tout l'hiver des compléments alimentaires de ça.

796
00:28:18.890 --> 00:28:19.271
C'est vraiment,

797
00:28:19.291 --> 00:28:20.351
tu mets deux gouttes dans ton eau,

798
00:28:20.491 --> 00:28:21.792
ça n'a pas de goût,

799
00:28:22.612 --> 00:28:24.613
et tu le prends et ça te permet,

800
00:28:24.693 --> 00:28:25.753
c'est juste un réflexe à prendre.

801
00:28:27.835 --> 00:28:29.956
Donc je peux que te conseiller celle de mon sponsor NutriPure.

802
00:28:30.056 --> 00:28:31.677
Ils ne m'ont pas payé pour faire ce truc-là.

803
00:28:31.937 --> 00:28:34.578
C'est juste que leur vitamine est vraiment très bien.

804
00:28:34.959 --> 00:28:35.739
C'est de la vitamine D3.

805
00:28:36.139 --> 00:28:36.980
Comme je te l'ai dit tout à l'heure,

806
00:28:37.040 --> 00:28:39.081
c'est celle qui est plus assimilée par l'organisme.

807
00:28:39.101 --> 00:28:39.982
Celle qui est aussi plus chère,

808
00:28:40.402 --> 00:28:41.663
mais qui est vraiment...

809
00:28:41.683 --> 00:28:46.745
C'est incomparable au niveau de l'absorption que ton corps va retirer du complément.

810
00:28:47.186 --> 00:28:51.468
Donc je ne peux que te conseiller de prendre celle-là ou d'autres si tu trouves sur d'autres sites.

811
00:28:52.269 --> 00:28:52.929
Mais en tout cas,

812
00:28:53.009 --> 00:28:54.430
celle de NutriPure est vraiment très bien.

813
00:28:54.750 --> 00:28:55.770
Et pour ceux qui sont intéressés,

814
00:28:55.790 --> 00:28:57.191
maintenant vous commencez à avoir l'habitude,

815
00:28:57.191 --> 00:29:04.253
ça fait plus d'un an qu'ils me sponsorisent mon émission et que je suis très content de leur faire leur promotion parce que c'est des très très bons produits.

816
00:29:04.513 --> 00:29:05.934
Tu trouves ça en description de l'épisode,

817
00:29:05.954 --> 00:29:08.255
normalement tu as un petit lien pour aller directement sur leur site.

818
00:29:08.515 --> 00:29:11.436
Donc si je récapitule un peu ce que tu as appris dans cet épisode,

819
00:29:11.516 --> 00:29:13.256
tu as appris déjà que la vitamine D,

820
00:29:13.336 --> 00:29:17.978
il y avait 80% des français qui étaient carencés en vitamine D.

821
00:29:18.638 --> 00:29:21.120
Et ça s'explique notamment parce que justement,

822
00:29:21.240 --> 00:29:22.021
nos modes de vie,

823
00:29:22.581 --> 00:29:28.165
on est beaucoup à l'intérieur et que c'est une vitamine qui est synthétisée par la longueur d'onde et donc l'extérieur.

824
00:29:29.326 --> 00:29:31.207
Donc le fait d'être exposé au soleil.

825
00:29:31.608 --> 00:29:33.829
Tu as appris que c'était une vitamine qui était liposoluble,

826
00:29:33.849 --> 00:29:35.711
donc qui est stockable dans les graisses,

827
00:29:36.231 --> 00:29:37.992
contrairement aux vitamines hydrosolubles.

828
00:29:37.992 --> 00:29:42.576
Tu as appris aussi que ce qui peut influer la production de vitamine D,

829
00:29:42.776 --> 00:29:43.717
c'était ton âge,

830
00:29:43.897 --> 00:29:44.958
ta pigmentation de ta peau.

831
00:29:45.658 --> 00:29:47.779
forcément là où tu te trouvais dans le globe.

832
00:29:47.899 --> 00:29:53.100
Est-ce que tu habites en France avec peu de soleil ou est-ce que tu es dans des pays un peu plus chauds où la longueur de l'onde est plus longue ?

833
00:29:53.600 --> 00:29:55.781
Tu as appris également qu'il y a plusieurs types de vitamines D,

834
00:29:55.881 --> 00:29:57.041
la vitamine D2 et la D3.

835
00:29:57.681 --> 00:29:57.981
Donc D2,

836
00:29:58.241 --> 00:29:58.682
des plantes,

837
00:29:58.682 --> 00:29:58.802
D3,

838
00:29:59.462 --> 00:30:00.942
vitamines d'origine animale.

839
00:30:01.842 --> 00:30:02.803
Et tu auras appris également,

840
00:30:02.923 --> 00:30:03.303
surtout,

841
00:30:03.663 --> 00:30:04.963
le rôle de la vitamine D.

842
00:30:05.003 --> 00:30:08.764
Tu as vu que ce n'est plus qu'une simple vitamine qui agit sur un truc,

843
00:30:09.124 --> 00:30:12.025
c'est une vitamine qui agit sur énormément d'aspects.

844
00:30:12.345 --> 00:30:13.186
La santé osseuse,

845
00:30:13.286 --> 00:30:13.746
bien sûr,

846
00:30:14.126 --> 00:30:14.706
donc avec...

847
00:30:15.006 --> 00:30:15.927
pour avoir des os solides,

848
00:30:15.947 --> 00:30:16.948
la fonction musculaire,

849
00:30:17.008 --> 00:30:22.472
pour avoir une plus grande faculté à contracter,

850
00:30:22.732 --> 00:30:25.895
à relâcher les muscles et aussi à récupérer après tes séances de sport.

851
00:30:26.355 --> 00:30:34.262
Tu as vu aussi que la vitamine D jouait un rôle sur le système immunitaire en favorisant la production de cellules qui vont défendre ton corps.

852
00:30:34.582 --> 00:30:37.184
Tu auras aussi vu que ça joue sur ta santé mentale,

853
00:30:37.264 --> 00:30:44.410
notamment dû à l'action sur le cerveau qui favorise l'humeur et aussi la production de sérotonine.

854
00:30:45.258 --> 00:30:59.604
Et tu auras vu également que la vitamine D peut même jouer un rôle sur la gestion de ton poids puisque ça permet de mieux gérer l'insuline et du coup de mieux dépenser les sucres que tu as dans ton organisme.

855
00:30:59.684 --> 00:31:01.005
Donc tu as vu que vraiment,

856
00:31:01.265 --> 00:31:04.446
il y a un rôle énorme à avoir des taux normaux en vitamine D.

857
00:31:04.566 --> 00:31:05.146
Et justement,

858
00:31:05.146 --> 00:31:06.067
pour avoir des taux normaux,

859
00:31:06.347 --> 00:31:09.528
il faut s'exposer 30 minutes par jour avec des bras,

860
00:31:09.768 --> 00:31:13.330
des jambes découverts durant 6 mois de l'année autour de l'été.

861
00:31:14.930 --> 00:31:22.092
Et que si ce n'était pas suffisant ou si juste tu veux être si vrai certain que tu as des bons taux en vitamine D,

862
00:31:22.152 --> 00:31:31.294
tu peux aussi prendre des compléments alimentaires qui sont bon marché et qui sont vraiment très utiles pour avoir des taux qui sont normaux en vitamine D.

863
00:31:31.554 --> 00:31:31.915
D'ailleurs,

864
00:31:31.935 --> 00:31:42.057
si tu veux perdre du poids et que tu as plus de 5 kilos à perdre pour arriver à ton poids de forme et que tu n'arrives pas à perdre justement ces 5 kilos ou plus qui te séparent de ton poids de forme,

865
00:31:42.477 --> 00:31:44.358
ce n'est pas parce que tu as un...

866
00:31:44.738 --> 00:31:45.879
métabolisme qui est cassé,

867
00:31:46.039 --> 00:31:47.420
c'est pas parce que tu es trop vieux,

868
00:31:47.840 --> 00:31:51.563
c'est pas parce que t'as pas une bonne génétique ou encore que sais-je,

869
00:31:52.124 --> 00:31:53.605
que t'as un problème de motivation,

870
00:31:54.085 --> 00:31:59.810
c'est tout simplement parce que tu manques de connaissances et tu manques d'accompagnement pour appliquer ces connaissances-là.

871
00:32:00.230 --> 00:32:04.073
Et ça tombe bien puisque c'est exactement ce que je propose chez Sports Santé Nutrition.

872
00:32:04.253 --> 00:32:10.938
Je te propose un accompagnement vraiment clé en main pour que tu puisses avoir des meilleures connaissances et du coup un peu...

873
00:32:10.938 --> 00:32:16.480
un plan d'entraînement ultra personnalisé sur ton sport et comment progresser au niveau de tes séances de sport.

874
00:32:16.760 --> 00:32:26.363
Je te propose également à reprendre en main ton alimentation en te montrant comment tu peux rééquilibrer ton alimentation avec des petites touches chaque semaine pour apprendre à rééquilibrer ton alimentation.

875
00:32:26.863 --> 00:32:37.626
Je te propose également de te suivre 7 jours sur 7 pour te motiver au quotidien via WhatsApp où je pourrais te proposer des bilans toutes les semaines ainsi qu'une motivation tous les jours si tu en as besoin.

876
00:32:38.322 --> 00:32:42.043
et ainsi répondre aussi à tes éventuelles questions pendant ta transformation physique.

877
00:32:42.423 --> 00:32:43.083
Et en plus de ça,

878
00:32:43.163 --> 00:32:44.104
chez Sports & Instruction,

879
00:32:44.344 --> 00:32:45.884
je suis tellement convaincu de ma méthode,

880
00:32:45.904 --> 00:32:46.344
si tu veux,

881
00:32:46.564 --> 00:32:48.685
que je te propose 30 jours de satisfaits,

882
00:32:48.725 --> 00:32:49.265
garantis,

883
00:32:50.005 --> 00:32:50.806
satisfaits ou remboursés.

884
00:32:51.066 --> 00:32:51.906
Donc si avant 30 jours,

885
00:32:51.906 --> 00:32:53.886
tu n'es pas satisfait soit des résultats,

886
00:32:53.986 --> 00:32:56.767
soit de la manière dont j'approche ta situation,

887
00:32:57.127 --> 00:33:01.129
eh bien tu pourras te faire intégralement rembourser ce que tu as avancé dans ton coaching.

888
00:33:01.549 --> 00:33:04.449
Donc si ce type d'accompagnement vraiment clé en main,

889
00:33:04.870 --> 00:33:06.110
ultra personnalisé te...

890
00:33:06.250 --> 00:33:06.810
correspond.

891
00:33:07.051 --> 00:33:08.031
Ce que je t'invite à faire,

892
00:33:08.131 --> 00:33:18.719
c'est de cliquer sur le lien en description pour te rendre directement sur un bilan de forme qui va me permettre de préparer ton bilan de forme en vue d'un accompagnement ultra personnalisé.

893
00:33:19.099 --> 00:33:19.279
Voilà,

894
00:33:19.339 --> 00:33:20.220
donc si ça t'intéresse,

895
00:33:20.500 --> 00:33:22.362
t'as un lien en description et laisse-toi guider.

896
00:33:22.562 --> 00:33:22.722
Voilà,

897
00:33:22.762 --> 00:33:26.745
donc on en a fini sur ce podcast sur le pouvoir incroyable de la vitamine D.

898
00:33:26.825 --> 00:33:29.006
Tu as vu que vraiment les impacts étaient énormes.

899
00:33:29.367 --> 00:33:32.649
Si d'ailleurs ce podcast et l'ensemble de ce que je produis te plaît,

900
00:33:32.789 --> 00:33:33.970
n'hésite pas à me le faire savoir

901
00:33:34.170 --> 00:33:36.212
en évaluant mon émission avec 5 étoiles.

902
00:33:36.493 --> 00:33:40.037
Ça soutient vraiment énormément tous les créateurs de contenu sur Internet.

903
00:33:40.517 --> 00:33:42.039
Je sais que tu entends ça vraiment très,

904
00:33:42.059 --> 00:33:44.182
très souvent et que peut-être que tu ne le fais jamais,

905
00:33:44.702 --> 00:33:46.484
mais c'est vraiment hyper important.

906
00:33:46.624 --> 00:33:47.525
Ça prend deux secondes,

907
00:33:47.545 --> 00:33:48.246
c'est anonyme,

908
00:33:48.567 --> 00:33:51.350
c'est rapide et ça permet vraiment de soutenir tes créateurs.

909
00:33:51.790 --> 00:34:00.858
justement pour envoyer des bons signaux aux applications de podcast pour que ce podcast soit montré à de plus en plus de monde via les algorithmes et les applications de podcast.

910
00:34:00.858 --> 00:34:01.878
C'est vraiment hyper important.

911
00:34:02.199 --> 00:34:05.501
Donc mets 5 étoiles sur mon émission si tu as apprécié,

912
00:34:05.622 --> 00:34:10.726
si tu as appris des trucs durant cet épisode ou les autres épisodes que tu aurais pu écouter au préalable.

913
00:34:11.046 --> 00:34:11.526
Donc voilà,

914
00:34:11.626 --> 00:34:15.630
merci vraiment du fond du cœur infiniment à ceux qui ont pris le temps de...

915
00:34:15.970 --> 00:34:17.531
de faire ce petit geste simple,

916
00:34:17.571 --> 00:34:20.254
mais qui vraiment est un geste énorme pour moi.

917
00:34:20.354 --> 00:34:21.295
Tu ne peux pas savoir à quel point.

918
00:34:21.655 --> 00:34:21.955
D'ailleurs,

919
00:34:22.055 --> 00:34:23.337
si tu m'écoutes depuis Spotify,

920
00:34:23.657 --> 00:34:26.219
tu peux aussi commenter l'émission.

921
00:34:26.560 --> 00:34:30.043
Si tu as quelque chose à me dire sur le podcast,

922
00:34:30.183 --> 00:34:35.147
n'hésite pas à utiliser l'espace commentaire en dessous de cet épisode pour poser tes questions.

923
00:34:35.888 --> 00:34:36.288
Et sinon,

924
00:34:37.009 --> 00:34:37.129
moi,

925
00:34:37.409 --> 00:34:41.553
on se retrouve dimanche prochain à minuit pour un prochain épisode sur le sport et la situation.

926
00:34:41.833 --> 00:34:42.694
Tu as l'espoir de se faire des gens ?