WEBVTT

1
00:00:08.009 --> 00:00:08.211
Ok,

2
00:00:08.291 --> 00:00:09.884
 bienvenue à tous et bienvenue sur le podcast Sport,

3
00:00:09.884 --> 00:00:10.448
 Santé et Nutrition.

4
00:00:10.588 --> 00:00:11.112
 Je m'appelle Méderick,

5
00:00:11.112 --> 00:00:18.308
 je suis coach sportif et tous les dimanches je te permets de te remettre en forme et de te transformer physiquement grâce au sport et à la nutrition tout en prenant soin de ta santé.

6
00:00:18.488 --> 00:00:23.371
 Et aujourd'hui on va voir un nouvel épisode de Nutrition où je vais t'apprendre les 6 étapes pour...

7
00:00:23.687 --> 00:00:25.940
 Réussir ton rééquilibrage alimentaire.

8
00:00:26.601 --> 00:00:29.520
 Vous êtes sûrement nombreux à essayer de faire un rééquilibrage alimentaire,

9
00:00:29.640 --> 00:00:29.902
 de faire,

10
00:00:29.963 --> 00:00:30.467
 entre guillemets,

11
00:00:30.628 --> 00:00:32.140
 attention à ce que vous mangez.

12
00:00:32.660 --> 00:00:33.724
 Mais le truc,

13
00:00:33.764 --> 00:00:39.653
 c'est que pour réussir une transformation physique et réussir à perdre du poids,

14
00:00:39.673 --> 00:00:40.075
 par exemple,

15
00:00:40.096 --> 00:00:40.760
 sur le long terme,

16
00:00:41.220 --> 00:00:42.490
 sans subir l'effet yo-yo,

17
00:00:42.571 --> 00:00:42.692
 etc.,

18
00:00:43.176 --> 00:00:43.639
 il faut bien...

19
00:00:44.604 --> 00:00:50.976
 rééquilibrer un peu ce qu'on mange au quotidien et l'inclure dans la durée pour que ça t'apporte des résultats et maintenir ces résultats-là.

20
00:00:51.156 --> 00:01:02.596
 Sauf que peut-être que tu es confronté au problème de qu'est-ce que vraiment tu peux enlever de ton alimentation ou garder de ton alimentation actuelle pour justement avoir une alimentation qui soit à la fois équilibrée,

21
00:01:03.116 --> 00:01:05.456
 saine et qui te permette également d'atteindre tes objectifs.

22
00:01:05.636 --> 00:01:07.776
 Parce que petite clarification à ce sujet,

23
00:01:07.796 --> 00:01:10.576
 c'est pas parce que forcément tu as une alimentation saine

24
00:01:10.878 --> 00:01:13.512
 où justement tu cuisines ce que tu manges,

25
00:01:13.712 --> 00:01:14.772
 tu essaies de manger des légumes,

26
00:01:14.952 --> 00:01:16.632
 tu essaies d'avoir une alimentation variée,

27
00:01:17.052 --> 00:01:19.592
 que c'est une alimentation qui va te permettre d'atteindre tes objectifs.

28
00:01:19.852 --> 00:01:21.192
 Il faut bien distinguer deux choses.

29
00:01:22.735 --> 00:01:23.723
 L'alimentation saine,

30
00:01:23.784 --> 00:01:24.652
 c'est déjà très bien,

31
00:01:24.832 --> 00:01:25.719
 c'est une première chose,

32
00:01:25.759 --> 00:01:27.472
 une première étape qui est vraiment cruciale déjà.

33
00:01:28.096 --> 00:01:29.139
 C'est déjà bien si tu fais ça,

34
00:01:29.400 --> 00:01:32.932
 mais ce n'est pas forcément une alimentation qui va te permettre de perdre du poids sur le long terme.

35
00:01:33.072 --> 00:01:35.812
 Donc on peut très bien manger sain et prendre du poids.

36
00:01:36.232 --> 00:01:37.699
 Donc ce qu'on va t'apprendre dans l'épisode,

37
00:01:37.719 --> 00:01:40.472
 c'est justement de pouvoir à la fois manger sain,

38
00:01:40.572 --> 00:01:43.712
 mais aussi d'avoir une alimentation qui soit en adéquation avec tes objectifs.

39
00:01:43.952 --> 00:01:45.119
 Donc trêve de bavardage,

40
00:01:45.239 --> 00:01:47.472
 je vais commencer tout de suite par la première étape.

41
00:01:47.572 --> 00:01:50.752
 Et la première étape que tu vas devoir faire pour rééquilibrer ton alimentation,

42
00:01:51.292 --> 00:01:54.170
 c'est tout simplement de savoir d'où tu pars en termes de...

43
00:01:55.253 --> 00:01:58.748
 d'alimentation équilibrée et d'alimentation équilibrée par rapport à tes objectifs.

44
00:01:59.209 --> 00:01:59.350
 Donc,

45
00:01:59.814 --> 00:02:01.348
 on va faire ce qu'on appelle une semaine bilan.

46
00:02:01.568 --> 00:02:02.355
 C'est ce que j'aime bien faire,

47
00:02:02.375 --> 00:02:03.948
 c'est ce que je fais régulièrement avec mes élèves.

48
00:02:04.629 --> 00:02:09.068
 C'est-à-dire d'avoir une semaine où tu ne manges pas différemment,

49
00:02:09.892 --> 00:02:12.008
 où tu prends les habitudes que tu as.

50
00:02:12.609 --> 00:02:13.317
 Et cette semaine,

51
00:02:13.317 --> 00:02:14.207
 elle va te servir à quoi ?

52
00:02:14.288 --> 00:02:17.268
 Elle va te servir à noter tout ce que tu manges et à faire le bilan.

53
00:02:17.688 --> 00:02:17.849
 Donc,

54
00:02:17.989 --> 00:02:18.451
 concrètement,

55
00:02:18.451 --> 00:02:21.725
 qu'est-ce que tu dois faire durant cette semaine de rééquilibrage ?

56
00:02:22.548 --> 00:02:22.710
 Eh bien,

57
00:02:22.690 --> 00:02:23.196
 tout simplement,

58
00:02:23.662 --> 00:02:24.068
 tu manges.

59
00:02:24.752 --> 00:02:25.668
 Comme tu as l'habitude de manger,

60
00:02:26.308 --> 00:02:29.168
 et tu te munis d'une application de tracker de calories,

61
00:02:29.709 --> 00:02:31.308
 qui va te permettre de tracker à la fois tes calories,

62
00:02:31.428 --> 00:02:32.498
 mais aussi tes macronutriments,

63
00:02:32.538 --> 00:02:33.588
 qui est hyper important également.

64
00:02:34.654 --> 00:02:35.079
 Et justement,

65
00:02:35.079 --> 00:02:35.768
 dans cette application,

66
00:02:36.551 --> 00:02:38.328
 tu notes tout simplement tout ce que tu manges.

67
00:02:38.888 --> 00:02:40.036
 Et à la fin de la semaine,

68
00:02:40.359 --> 00:02:40.681
 normalement,

69
00:02:40.681 --> 00:02:43.528
 tu auras un résumé de ce que tu as mangé jour par jour,

70
00:02:43.688 --> 00:02:46.108
 de ce que tu as mangé en termes de macronutriments.

71
00:02:46.748 --> 00:02:47.694
 Et avec ça,

72
00:02:47.775 --> 00:02:49.908
 ça va te servir de base pour équilibrer ton alimentation,

73
00:02:50.029 --> 00:02:51.246
 puisque en fonction...

74
00:02:52.388 --> 00:02:56.264
 un petit peu des normes en termes à la fois de calories que de macronutriments,

75
00:02:56.344 --> 00:03:01.444
 tu vas savoir sur quelle valeur tu es loin de ton objectif,

76
00:03:01.824 --> 00:03:05.284
 sur quelle valeur tu manges peut-être trop de sucre,

77
00:03:05.424 --> 00:03:07.184
 tout ce qui est glucides par exemple,

78
00:03:07.524 --> 00:03:10.804
 et tu manges peut-être pas assez de protéines.

79
00:03:11.025 --> 00:03:13.219
 Tu manges peut-être aussi trop de choses grasses,

80
00:03:13.239 --> 00:03:14.084
 donc à base de lipides.

81
00:03:14.364 --> 00:03:16.864
 Peut-être que c'est tout simplement ton total calorique,

82
00:03:17.165 --> 00:03:18.495
 ta répartition est bonne,

83
00:03:18.555 --> 00:03:19.784
 mais par contre ton total calorique...

84
00:03:20.365 --> 00:03:21.276
 calorique est trop élevé.

85
00:03:21.656 --> 00:03:21.777
 Donc,

86
00:03:21.957 --> 00:03:27.976
 ça va être à ça que ça va servir justement cette première semaine de bilan où tu constates ce que tu manges actuellement.

87
00:03:28.156 --> 00:03:30.106
 La deuxième étape pour équilibrer ton alimentation,

88
00:03:30.146 --> 00:03:31.896
 ça va être de te fixer un objectif.

89
00:03:32.097 --> 00:03:32.639
 Si possible,

90
00:03:32.639 --> 00:03:34.285
 te fixer un objectif SMART,

91
00:03:34.727 --> 00:03:35.469
 donc l'acronyme

92
00:03:35.911 --> 00:03:39.085
 S-M-A-R-T. C'est un acronyme que j'ai déjà expliqué,

93
00:03:39.166 --> 00:03:42.447
 qui est plutôt pas mal pour se fixer des objectifs sur ce sujet-là,

94
00:03:42.548 --> 00:03:43.596
 mais sur tous les sujets de ta vie.

95
00:03:43.976 --> 00:03:46.104
 C'est-à-dire un objectif qui soit spécifique,

96
00:03:46.706 --> 00:03:47.228
 mesurable,

97
00:03:47.890 --> 00:03:48.472
 atteignable,

98
00:03:48.994 --> 00:03:49.476
 réaliste,

99
00:03:49.797 --> 00:03:50.344
 et temporel.

100
00:03:50.825 --> 00:03:51.167
 En gros,

101
00:03:51.167 --> 00:03:55.744
 tu essaies d'avoir un objectif qui est relativement réaliste dans une mesure de temps.

102
00:03:56.245 --> 00:04:04.164
 Ça veut dire que je veux perdre tant de kilos en tant de mois et quelque chose qui soit atteignable relativement facilement.

103
00:04:06.431 --> 00:04:06.552
 Non,

104
00:04:06.552 --> 00:04:07.058
 pas facilement,

105
00:04:07.098 --> 00:04:07.644
 mais réaliste.

106
00:04:08.047 --> 00:04:09.504
 Si tu veux perdre 20 kilos en deux mois,

107
00:04:09.624 --> 00:04:11.238
 tu comprends bien que 10 kilos par mois,

108
00:04:11.238 --> 00:04:11.944
 ça ne va pas être possible.

109
00:04:12.744 --> 00:04:12.865
 Donc,

110
00:04:12.885 --> 00:04:18.464
 il faut vraiment essayer d'avoir quelque chose qui est relativement réaliste

111
00:04:18.836 --> 00:04:25.013
 Je t'invite à écouter pas mal de mes podcasts sur ce sujet-là pour savoir qu'est-ce qu'est une perte de poids à la fois saine,

112
00:04:25.133 --> 00:04:26.256
 durable et réaliste.

113
00:04:26.477 --> 00:04:27.100
 Mais en tous les cas,

114
00:04:27.100 --> 00:04:28.427
 il faut que tu te donnes une limite de temps,

115
00:04:28.467 --> 00:04:30.016
 c'est vraiment le truc le plus important,

116
00:04:30.156 --> 00:04:31.924
 puisque si tu ne te donnes pas de limite de temps,

117
00:04:31.964 --> 00:04:34.736
 tu vas un petit peu repousser l'échéance à chaque fois,

118
00:04:35.256 --> 00:04:35.899
 et forcément,

119
00:04:35.919 --> 00:04:37.788
 tu ne vas pas avoir de résultat,

120
00:04:37.849 --> 00:04:39.396
 puisque si tu n'as pas de limite de temps,

121
00:04:39.536 --> 00:04:44.469
 tu ne sais pas vraiment si les fruits de tes efforts,

122
00:04:44.469 --> 00:04:45.432
 tu vas les avoir dans un mois,

123
00:04:45.452 --> 00:04:46.033
 dans six mois,

124
00:04:46.074 --> 00:04:46.495
 dans un an,

125
00:04:46.515 --> 00:04:46.976
 dans dix ans.

126
00:04:47.361 --> 00:04:47.846
 Donc l'idée,

127
00:04:47.846 --> 00:04:48.636
 c'est de se donner une limite de temps.

128
00:04:48.784 --> 00:04:50.356
 d'être relativement courte dans le temps.

129
00:04:51.659 --> 00:04:52.102
 Si possible,

130
00:04:52.122 --> 00:05:00.616
 peut-être plusieurs sous-objectifs pour justement mesurer au bout d'un mois ou deux mois si la méthode que tu effectues fonctionne.

131
00:05:01.076 --> 00:05:01.845
 Si ce n'est pas le cas,

132
00:05:01.845 --> 00:05:02.432
 réajuste,

133
00:05:02.453 --> 00:05:02.574
 etc.

134
00:05:03.679 --> 00:05:03.800
 Donc,

135
00:05:03.860 --> 00:05:05.496
 fixe-toi une limite de temps réaliste.

136
00:05:05.856 --> 00:05:06.975
 Essaye de faire des checkpoints.

137
00:05:07.496 --> 00:05:11.952
 au milieu de cette limite de temps pour avoir un objectif qui va dans le bon sens.

138
00:05:12.253 --> 00:05:14.332
 Une fois que tu as fait ta semaine bilan,

139
00:05:14.532 --> 00:05:17.172
 tu sais ce que tu manges et que tu t'es fixé un objectif,

140
00:05:17.452 --> 00:05:19.872
 ce que tu vas faire en troisième point,

141
00:05:20.312 --> 00:05:21.232
 et c'est ma troisième étape,

142
00:05:21.652 --> 00:05:24.332
 c'est d'ajuster tes calories à ton objectif.

143
00:05:24.933 --> 00:05:25.518
 Les calories,

144
00:05:25.639 --> 00:05:27.252
 c'est le truc le plus important pour perdre du poids.

145
00:05:27.794 --> 00:05:29.592
 La répartition macronutriments est très importante,

146
00:05:29.897 --> 00:05:30.712
 on y reviendra après,

147
00:05:31.072 --> 00:05:32.126
 mais le plus important,

148
00:05:32.349 --> 00:05:32.572
 c'est...

149
00:05:33.896 --> 00:05:34.803
 l'ajustement de calories.

150
00:05:35.403 --> 00:05:35.806
 Et du coup,

151
00:05:36.129 --> 00:05:40.603
 en fonction de la moyenne hebdomadaire que tu as mangée dans ta moyenne quotidienne,

152
00:05:41.205 --> 00:05:43.863
 que tu as mangée dans ta semaine de bilan,

153
00:05:44.084 --> 00:05:45.203
 que je t'expliquais à l'étape 1,

154
00:05:45.844 --> 00:05:46.409
 ce que tu vas faire,

155
00:05:46.409 --> 00:05:47.863
 c'est que tu vas faire un déficit calorique.

156
00:05:48.985 --> 00:05:49.370
 Attention,

157
00:05:49.370 --> 00:05:50.302
 le déficit calorique,

158
00:05:50.725 --> 00:05:58.323
 tu devras faire entre 250 calories de déficit par jour à 500 calories de déficit par jour.

159
00:05:58.754 --> 00:06:00.827
 jamais plus puisque si tu fais plus,

160
00:06:01.267 --> 00:06:03.927
 les risques pour ton métabolisme justement se bloquent,

161
00:06:04.227 --> 00:06:06.487
 ralentissent et après tu ne pourras plus perdre du poids.

162
00:06:06.747 --> 00:06:07.866
 Donc il faut vraiment y aller mollo.

163
00:06:08.947 --> 00:06:09.089
 Voilà,

164
00:06:09.190 --> 00:06:10.201
 250 calories,

165
00:06:10.262 --> 00:06:10.707
 c'est très bien.

166
00:06:11.067 --> 00:06:11.711
 Si tu fais du sport,

167
00:06:11.711 --> 00:06:14.207
 ça va permettre de perdre pas mal de poids.

168
00:06:14.567 --> 00:06:14.990
 Ce qu'on dit,

169
00:06:15.312 --> 00:06:17.287
 si tu ne fais que justement du sport,

170
00:06:17.407 --> 00:06:18.267
 enfin que de la nutrition,

171
00:06:18.467 --> 00:06:20.026
 c'est-à-dire que si tu ne fais pas de sport à côté,

172
00:06:20.853 --> 00:06:23.267
 et que tu n'augmentes pas ta dépense calorique par le sport,

173
00:06:23.707 --> 00:06:26.727
 si tu fais un déficit de 250 calories par jour,

174
00:06:26.867 --> 00:06:27.755
 tu vas pouvoir perdre

175
00:06:28.279 --> 00:06:29.187
 1 kg par mois.

176
00:06:30.009 --> 00:06:32.267
 Si tu fais un déficit de 500 calories par jour,

177
00:06:32.347 --> 00:06:33.032
 tu vas pouvoir perdre

178
00:06:33.475 --> 00:06:35.267
 2 kg par mois de graisse pure.

179
00:06:35.708 --> 00:06:37.386
 Donc ça veut dire que tu peux perdre plus.

180
00:06:37.974 --> 00:06:39.906
 mais tu perdras aussi de la flotte,

181
00:06:39.926 --> 00:06:40.046
 etc.

182
00:06:40.708 --> 00:06:41.170
 Mais en tout cas,

183
00:06:41.170 --> 00:06:41.672
 de graisse,

184
00:06:41.672 --> 00:06:44.887
 tu perdras entre 1 à 2 kilos par mois,

185
00:06:45.007 --> 00:06:46.127
 ce qui est déjà pas mal du tout,

186
00:06:46.347 --> 00:06:48.707
 parce que tu peux perdre évidemment plus,

187
00:06:48.807 --> 00:06:52.107
 tu peux perdre évidemment plus en faisant une activité complémentaire derrière,

188
00:06:53.696 --> 00:06:53.938
 mais voilà,

189
00:06:54.080 --> 00:06:54.846
 c'est vraiment pas dégueu.

190
00:06:55.087 --> 00:06:55.592
 Sur 6 mois,

191
00:06:55.592 --> 00:06:55.916
 par exemple,

192
00:06:55.936 --> 00:06:57.007
 si tu perds 2 kilos par mois,

193
00:06:57.650 --> 00:06:58.075
 sur 6 mois,

194
00:06:58.075 --> 00:06:59.187
 ça fait 12 kilos de graisse,

195
00:06:59.267 --> 00:06:59.987
 donc c'est quand même pas mal.

196
00:07:00.287 --> 00:07:00.429
 Enfin,

197
00:07:00.429 --> 00:07:01.546
 de graisse avec un peu de muscle aussi,

198
00:07:01.648 --> 00:07:03.587
 mais parce que c'est malheureusement...

199
00:07:04.804 --> 00:07:06.379
 un petit peu lié également.

200
00:07:07.324 --> 00:07:07.788
 Mais l'idée,

201
00:07:07.808 --> 00:07:09.019
 c'est toujours de maximiser un peu tout ça.

202
00:07:09.581 --> 00:07:09.847
 Mais voilà,

203
00:07:09.929 --> 00:07:10.319
 en tout cas,

204
00:07:10.539 --> 00:07:13.799
 ça fait une sacrée transformation physique dans un temps relativement réduit.

205
00:07:13.939 --> 00:07:14.184
 Alors oui,

206
00:07:14.184 --> 00:07:14.879
 ce n'est pas deux mois,

207
00:07:15.101 --> 00:07:15.679
 ce n'est pas un mois,

208
00:07:16.219 --> 00:07:20.119
 ce n'est pas un régime qui va te permettre vraiment de te transformer en un mois.

209
00:07:20.379 --> 00:07:22.279
 Mais sur du moyen terme,

210
00:07:22.379 --> 00:07:22.662
 six mois,

211
00:07:22.662 --> 00:07:26.159
 je pense que c'est quand même assez réaliste et quelque chose d'assez rapide aussi,

212
00:07:26.320 --> 00:07:26.938
 assez challengeant.

213
00:07:27.259 --> 00:07:27.482
 Eh bien,

214
00:07:27.482 --> 00:07:28.659
 tu vas pouvoir quand même perdre pas mal.

215
00:07:29.440 --> 00:07:30.979
 Ça peut être trois mois si tu as moins à perdre,

216
00:07:31.080 --> 00:07:32.499
 si tu as juste 5-6 kilos à perdre.

217
00:07:32.799 --> 00:07:33.269
 En trois mois,

218
00:07:33.249 --> 00:07:33.699
 ça peut être fait.

219
00:07:33.783 --> 00:07:34.098
 Voilà.

220
00:07:35.220 --> 00:07:36.905
 Donc ça dépend un peu de ton objectif,

221
00:07:36.965 --> 00:07:37.506
 de comment,

222
00:07:38.730 --> 00:07:40.735
 à quelle distance tu te situes par rapport à ton poids de forme.

223
00:07:41.155 --> 00:07:41.637
 Mais en tout cas,

224
00:07:41.757 --> 00:07:44.907
 d'ajuster tes calories de 250 à 500 calories,

225
00:07:44.907 --> 00:07:46.151
 ça va te permettre par jour,

226
00:07:46.171 --> 00:07:47.575
 ça va te permettre vraiment d'apporter des résultats.

227
00:07:48.035 --> 00:07:49.062
 Donc si dans ta semaine bilan...

228
00:07:50.035 --> 00:07:51.300
 tu as vu que tu mangeais

229
00:07:51.962 --> 00:07:54.231
 2000 calories par jour en moyenne.

230
00:07:54.651 --> 00:07:54.973
 Eh bien,

231
00:07:55.094 --> 00:07:56.243
 que tu veux perdre justement

232
00:07:56.605 --> 00:07:57.331
 1 kg par mois,

233
00:07:57.972 --> 00:08:00.089
 sans trop du coup de restrictions,

234
00:08:00.089 --> 00:08:00.210
 etc.

235
00:08:00.431 --> 00:08:03.164
 Parce que 250 calories pour perdre 1 kg,

236
00:08:03.667 --> 00:08:03.908
 ça va,

237
00:08:04.149 --> 00:08:04.471
 par jour,

238
00:08:05.674 --> 00:08:07.651
 on va dire ronger par rapport à tes apports de l'habitude.

239
00:08:08.511 --> 00:08:09.013
 Eh bien,

240
00:08:09.013 --> 00:08:09.374
 du coup,

241
00:08:09.957 --> 00:08:10.820
 tu as mangé,

242
00:08:11.021 --> 00:08:12.085
 au lieu de 2000 calories,

243
00:08:12.165 --> 00:08:13.269
 1750 calories,

244
00:08:13.289 --> 00:08:13.711
 tout simplement.

245
00:08:14.213 --> 00:08:18.410
 Et ce petit déficit va te permettre de perdre jusqu'à 1 kg par mois de...

246
00:08:18.886 --> 00:08:20.819
 masse grasse à peu près par mois.

247
00:08:21.199 --> 00:08:26.179
 La quatrième étape qui va te permettre d'atteindre tes objectifs et du coup de rééquilibrer ton alimentation,

248
00:08:26.559 --> 00:08:28.479
 c'est une fois que tu as ajusté les calories,

249
00:08:28.619 --> 00:08:30.699
 tu vas ajuster les macronutriments.

250
00:08:31.803 --> 00:08:33.038
 Qu'est-ce que c'est les macronutriments ?

251
00:08:33.079 --> 00:08:34.159
 Pour ceux qui ne savent pas du tout,

252
00:08:34.339 --> 00:08:36.159
 qui ont vraiment peu de connaissances en matière de nutrition,

253
00:08:36.299 --> 00:08:36.739
 ce n'est pas grave,

254
00:08:37.982 --> 00:08:40.139
 tu es sur cette chaîne de podcast justement aussi pour apprendre.

255
00:08:40.639 --> 00:08:41.827
 Donc les macronutriments,

256
00:08:41.847 --> 00:08:43.296
 c'est tout ce qui est protéines,

257
00:08:43.497 --> 00:08:43.799
 lipides.

258
00:08:43.991 --> 00:08:44.413
 Les glucides,

259
00:08:44.413 --> 00:08:47.347
 c'est ce que tu regardes quand tu retournes n'importe quel aliment.

260
00:08:47.867 --> 00:08:49.013
 Tu as un petit tableau derrière,

261
00:08:49.113 --> 00:08:50.962
 c'est les macrolutriments avec les lipides,

262
00:08:50.962 --> 00:08:51.445
 les protéines,

263
00:08:51.445 --> 00:08:51.887
 les glucides.

264
00:08:52.488 --> 00:08:53.995
 Dans 90% des cas,

265
00:08:54.035 --> 00:08:56.627
 pour avoir fait ce métier depuis des années,

266
00:08:57.408 --> 00:09:00.486
 les personnes qui viennent me voir qui ont du bois à perdre,

267
00:09:00.486 --> 00:09:00.606
 etc.

268
00:09:01.348 --> 00:09:02.453
 Dans la majorité des cas,

269
00:09:02.453 --> 00:09:03.016
 ce qui se passe,

270
00:09:03.117 --> 00:09:05.147
 c'est qu'ils mangent trop de glucides,

271
00:09:05.310 --> 00:09:06.306
 donc trop de sucre.

272
00:09:06.747 --> 00:09:08.298
 Ce n'est pas forcément le sucre de table,

273
00:09:08.298 --> 00:09:09.527
 ce n'est pas forcément le sucre des bonbons.

274
00:09:09.987 --> 00:09:10.450
 Les sucres,

275
00:09:10.491 --> 00:09:12.807
 c'est au sens large tout ce qui est sucré pour ton corps.

276
00:09:13.133 --> 00:09:13.777
 Donc ça va aussi,

277
00:09:14.401 --> 00:09:15.245
 les féculents,

278
00:09:15.245 --> 00:09:15.366
 etc.

279
00:09:15.888 --> 00:09:16.134
 Tout ça,

280
00:09:16.175 --> 00:09:16.667
 c'est des sucres.

281
00:09:17.687 --> 00:09:17.889
 Donc,

282
00:09:18.895 --> 00:09:19.499
 les personnes,

283
00:09:19.841 --> 00:09:20.847
 les fruits aussi sont des sucres.

284
00:09:22.372 --> 00:09:22.854
 Donc voilà,

285
00:09:23.336 --> 00:09:24.844
 les gens mangent trop de glucides,

286
00:09:24.864 --> 00:09:30.345
 trop de sucre et ne mangent pas assez de protéines dans 90-95% des cas,

287
00:09:30.546 --> 00:09:30.787
 c'est ça.

288
00:09:31.327 --> 00:09:32.956
 Si je dois te donner des grandes valeurs,

289
00:09:32.996 --> 00:09:34.726
 mais qui sont...

290
00:09:35.602 --> 00:09:41.454
 c'est mieux de te faire accompagner par un professionnel qui va pouvoir te dire exactement quoi faire précisément,

291
00:09:41.454 --> 00:09:41.574
 etc.

292
00:09:41.835 --> 00:09:41.916
 Là,

293
00:09:41.916 --> 00:09:43.189
 je vais te donner des tendances générales.

294
00:09:44.176 --> 00:09:44.899
 Ce qui est bien,

295
00:09:45.160 --> 00:09:51.042
 c'est justement de ne jamais manger plus dans un rééquilibrage alimentaire de

296
00:09:52.166 --> 00:09:54.375
 1,5 g de glucides par kilo de poids de corps.

297
00:09:55.397 --> 00:09:56.119
 Donc si tu fais

298
00:09:56.722 --> 00:09:57.284
 60 kg,

299
00:09:57.746 --> 00:09:58.207
 enfin on va dire,

300
00:09:58.730 --> 00:10:00.055
 si tu fais 50 kg,

301
00:10:01.120 --> 00:10:02.234
 ça sera plus facile à calculer.

302
00:10:02.568 --> 00:10:05.683
 même si 50 kg c'est vraiment voilà c'est un poids plutôt léger

303
00:10:06.757 --> 00:10:10.185
 mais si tu fais 50 kilos,

304
00:10:10.225 --> 00:10:11.027
 tu devras manger

305
00:10:11.548 --> 00:10:14.214
 75 grammes de glucides au max.

306
00:10:14.895 --> 00:10:15.277
 Au max,

307
00:10:15.297 --> 00:10:15.719
 on va dire,

308
00:10:15.980 --> 00:10:18.714
 essaye de manger 75 grammes de glucides dans ta journée,

309
00:10:18.814 --> 00:10:19.194
 ça c'est bien.

310
00:10:20.055 --> 00:10:20.800
 Donc si tu fais plus,

311
00:10:21.001 --> 00:10:26.174
 tu multiplies ton poids de corps par 1,5 et tu as ta quantité de grammes de glucides que tu dois manger par jour.

312
00:10:27.017 --> 00:10:27.763
 De grammes purs,

313
00:10:27.904 --> 00:10:28.851
 ce n'est pas forcément...

314
00:10:29.616 --> 00:10:30.218
 Si tu manges

315
00:10:31.042 --> 00:10:32.147
 100 grammes de pâtes,

316
00:10:32.167 --> 00:10:33.914
 tu n'as pas 100 grammes de sucre dedans.

317
00:10:34.517 --> 00:10:36.130
 tu n'as pas 100 grammes de glucides dedans.

318
00:10:36.430 --> 00:10:36.531
 Donc,

319
00:10:36.511 --> 00:10:37.910
 il faut bien regarder les valeurs.

320
00:10:37.990 --> 00:10:41.330
 C'est pour ça que c'est important de traquer avec une application de traqueur de calories,

321
00:10:41.430 --> 00:10:42.590
 comme je te l'ai expliqué dans l'étape 1.

322
00:10:43.311 --> 00:10:43.517
 Donc,

323
00:10:43.826 --> 00:10:43.970
 voilà.

324
00:10:44.271 --> 00:10:44.393
 Donc,

325
00:10:44.393 --> 00:10:44.474
 ça,

326
00:10:44.515 --> 00:10:45.450
 c'est pour les glucides.

327
00:10:45.730 --> 00:10:46.370
 Et pour les protéines,

328
00:10:46.490 --> 00:10:50.570
 c'est bien d'en manger au moins 1,5 gramme par kilo de poids de corps par jour.

329
00:10:50.932 --> 00:10:51.156
 Donc,

330
00:10:51.197 --> 00:10:51.790
 même chose.

331
00:10:51.910 --> 00:10:52.670
 Si tu fais 50 kilos,

332
00:10:52.790 --> 00:10:55.529
 c'est bien de manger 75 grammes de protéines par jour.

333
00:10:56.513 --> 00:10:56.776
 L'idée,

334
00:10:56.796 --> 00:11:00.349
 c'est de rester dans cette fourchette-là et en faisant justement ça,

335
00:11:01.030 --> 00:11:02.630
 tu maximises plusieurs choses.

336
00:11:02.710 --> 00:11:03.446
 Pourquoi je te dis tout ça ?

337
00:11:04.303 --> 00:11:07.758
 parce que c'est ce qui va te permettre justement d'avoir un rééquilibrage alimentaire parfait,

338
00:11:08.338 --> 00:11:11.278
 puisque le fait de ne pas trop manger de glucides,

339
00:11:11.398 --> 00:11:13.578
 ça va te permettre de ne pas trop faire monter ton insuline.

340
00:11:14.561 --> 00:11:14.925
 L'insuline,

341
00:11:14.945 --> 00:11:16.178
 c'est une hormone de stockage,

342
00:11:16.658 --> 00:11:17.906
 donc si tu veux déstocker,

343
00:11:17.966 --> 00:11:18.248
 l'idée,

344
00:11:18.288 --> 00:11:19.898
 ce n'est pas forcément de la faire monter trop haut.

345
00:11:20.198 --> 00:11:22.798
 Ce n'est pas grave s'il y a des petites fluctuations de l'insuline,

346
00:11:22.879 --> 00:11:23.222
 mais l'idée,

347
00:11:23.222 --> 00:11:24.678
 ce n'est pas de faire des gros pics d'insuline,

348
00:11:24.798 --> 00:11:26.530
 puisque plus tu manges de glucides,

349
00:11:26.812 --> 00:11:27.738
 en plus des glucides simples,

350
00:11:28.098 --> 00:11:29.218
 plus ça va faire monter ton insuline.

351
00:11:29.619 --> 00:11:29.981
 Donc l'idée,

352
00:11:29.981 --> 00:11:32.458
 ce n'est pas de la faire trop monter pour éviter de stocker.

353
00:11:33.112 --> 00:11:34.310
 Donc ça c'est la première chose.

354
00:11:35.331 --> 00:11:37.130
 Et ça va te permettre aussi de ne pas faire de pics d'insuline,

355
00:11:37.230 --> 00:11:39.710
 d'être au max de ton énergie tout au long de ta journée.

356
00:11:39.890 --> 00:11:40.990
 Si tu as des coups de mou dans ta journée,

357
00:11:41.150 --> 00:11:44.350
 c'est probablement aussi qu'il y a un problème au niveau de la quantité de glucides que tu manges.

358
00:11:45.593 --> 00:11:47.289
 Et pourquoi c'est important de manger des protéines ?

359
00:11:47.350 --> 00:11:49.421
 Puisque les protéines sont des petits,

360
00:11:49.722 --> 00:11:53.330
 c'est un ensemble d'acides aminés qui permettent de reconstruire pas mal de choses dans le corps.

361
00:11:53.972 --> 00:12:01.121
 Et éviter aussi que le corps dégrade ses propres sources de protéines pour perdre du poids,

362
00:12:01.201 --> 00:12:02.365
 pour faire du sport,

363
00:12:02.787 --> 00:12:03.610
 pour pas mal de choses.

364
00:12:03.950 --> 00:12:08.090
 Le corps peut dégrader ses propres ressources en protéines qui sont les muscles.

365
00:12:08.992 --> 00:12:11.510
 Donc ce qu'on a envie généralement quand on perd du poids,

366
00:12:11.933 --> 00:12:14.370
 c'est de perdre du gras et pas des muscles.

367
00:12:14.570 --> 00:12:14.771
 Donc,

368
00:12:15.073 --> 00:12:18.830
 c'est pour ça que d'avoir une quantité de protéines qui est relativement haute tout le temps,

369
00:12:19.553 --> 00:12:21.208
 c'est quelque chose vraiment à privilégier.

370
00:12:21.490 --> 00:12:23.563
 Et une fois que tu as fait cette quatrième étape,

371
00:12:23.583 --> 00:12:27.070
 on va passer à la cinquième étape qui est d'ajuster ses micronutriments.

372
00:12:27.350 --> 00:12:27.633
 Alors là,

373
00:12:27.674 --> 00:12:29.030
 qu'est-ce que c'est que les micronutriments ?

374
00:12:29.070 --> 00:12:30.719
 C'est tout ce qui est vitamines,

375
00:12:30.819 --> 00:12:32.870
 minéraux et oligo-éléments.

376
00:12:34.103 --> 00:12:37.998
 Donc c'est des petites molécules qui vont servir à énormément de choses dans le corps.

377
00:12:38.198 --> 00:12:38.925
 Les micronutriments,

378
00:12:38.925 --> 00:12:40.158
 c'est hyper important.

379
00:12:40.738 --> 00:12:41.502
 Mais pourquoi je te dis ça ?

380
00:12:41.603 --> 00:12:42.025
 Parce qu'en fait,

381
00:12:42.025 --> 00:12:42.789
 les micronutriments,

382
00:12:42.829 --> 00:12:44.458
 c'est beaucoup plus difficile à traquer.

383
00:12:45.019 --> 00:12:45.322
 Par exemple,

384
00:12:45.342 --> 00:12:47.317
 dans une application de tracker de calories,

385
00:12:47.317 --> 00:12:47.438
 etc.

386
00:12:47.638 --> 00:12:48.784
 C'est beaucoup plus difficile à traquer,

387
00:12:49.086 --> 00:12:51.498
 parce que ça va dépendre de la qualité de ton aliment.

388
00:12:51.998 --> 00:12:53.147
 Il n'y a pas les mêmes micronutriments,

389
00:12:53.147 --> 00:12:54.598
 il n'y a pas les mêmes vitamines et minéraux.

390
00:12:54.658 --> 00:12:55.079
 Par exemple,

391
00:12:55.099 --> 00:13:02.838
 dans un poireau qui a été élevé très rapidement en terre par un élevage intensif.

392
00:13:03.748 --> 00:13:05.297
 et le poireau que tu as dans ton jardin,

393
00:13:05.638 --> 00:13:06.526
 que tu fais pousser,

394
00:13:06.627 --> 00:13:07.878
 qu'il va mettre longtemps en terre,

395
00:13:07.998 --> 00:13:09.918
 donc il va pouvoir se gorger de vitamines et minéraux,

396
00:13:10.439 --> 00:13:12.028
 puisqu'il ne va pas être récolté tôt,

397
00:13:12.048 --> 00:13:13.497
 il va être mûri en terre,

398
00:13:13.497 --> 00:13:13.617
 etc.

399
00:13:14.239 --> 00:13:15.089
 Donc les micronutriments,

400
00:13:15.089 --> 00:13:15.858
 c'est très important.

401
00:13:16.888 --> 00:13:18.178
 c'est très difficile aussi à le traquer.

402
00:13:18.659 --> 00:13:25.698
 Et tu peux très bien avoir une alimentation qui est super équilibrée dans un tracker de calories parce que tu auras un rapport entre calories,

403
00:13:25.958 --> 00:13:26.446
 protéines,

404
00:13:26.467 --> 00:13:31.518
 lipides et glucides qui va vraiment être très bon et pour autant être carencé en vitamines,

405
00:13:31.678 --> 00:13:32.306
 minéraux,

406
00:13:32.711 --> 00:13:33.318
 oligo-éléments.

407
00:13:33.800 --> 00:13:34.178
 Pourquoi ?

408
00:13:34.198 --> 00:13:34.744
 Parce qu'en fait,

409
00:13:35.189 --> 00:13:35.958
 les fruits,

410
00:13:36.178 --> 00:13:37.855
 enfin les fruits et surtout les légumes...

411
00:13:38.202 --> 00:13:38.463
 plutôt,

412
00:13:38.965 --> 00:13:42.438
 les légumes qui contiennent beaucoup de vitamines et minéraux,

413
00:13:43.841 --> 00:13:45.004
 vont pour la plupart,

414
00:13:45.004 --> 00:13:45.606
 les légumes,

415
00:13:46.388 --> 00:13:52.793
 ne pas représenter à la fois beaucoup de calories et beaucoup de protéines,

416
00:13:52.793 --> 00:13:53.436
 de lipides,

417
00:13:53.436 --> 00:13:53.858
 de glucides.

418
00:13:54.278 --> 00:13:54.620
 Donc en fait,

419
00:13:54.982 --> 00:13:57.818
 ils ont presque un bilan neutre sur le tracker de calories,

420
00:13:57.998 --> 00:13:59.738
 mais pourtant ils sont très importants pour ton corps.

421
00:14:00.158 --> 00:14:01.658
 Donc c'est pour ça qu'il faut réajuster ça.

422
00:14:02.639 --> 00:14:06.956
 Comment on sait si on a un déficit en micronutriments ou pas ?

423
00:14:07.438 --> 00:14:07.681
 Eh bien,

424
00:14:07.741 --> 00:14:07.984
 en fait,

425
00:14:08.004 --> 00:14:11.254
 il faut se poser la question de est-ce que j'ai des légumes à chaque repas ?

426
00:14:11.758 --> 00:14:14.276
 Est-ce que j'ai une bonne portion de légumes à chaque repas ?

427
00:14:14.558 --> 00:14:20.933
 Est-ce que c'est juste une petite tomate ou est-ce que c'est une petite assiette avec peut-être une part de protéines,

428
00:14:20.933 --> 00:14:21.718
 une part de glucides,

429
00:14:21.838 --> 00:14:23.772
 une part de matière grasse,

430
00:14:24.074 --> 00:14:28.617
 de bon gras et aussi une petite portion de légumes dans mon assiette ?

431
00:14:28.919 --> 00:14:30.077
 Est-ce que j'ai ça à chaque repas ?

432
00:14:30.500 --> 00:14:31.747
 si je n'ai pas ça à chaque repas,

433
00:14:31.787 --> 00:14:34.654
 mais j'ai que ça une fois par journée ou une fois tous les deux jours,

434
00:14:35.094 --> 00:14:40.154
 il y a de fortes chances pour que tu sois en déficit au niveau des macronutriments.

435
00:14:40.877 --> 00:14:41.159
 Donc,

436
00:14:41.805 --> 00:14:42.774
 c'est pour ça que ça vient en 5,

437
00:14:44.114 --> 00:14:47.694
 parce que ce n'est pas le truc le plus important pour perdre du poids,

438
00:14:48.175 --> 00:14:50.734
 mais c'est un truc très important pour être en bonne santé.

439
00:14:51.155 --> 00:14:53.194
 Et tu peux très bien perdre du poids et être en mauvaise santé.

440
00:14:54.171 --> 00:14:54.837
 pour cette raison-là,

441
00:14:54.938 --> 00:14:55.241
 justement,

442
00:14:55.741 --> 00:14:56.084
 eh bien,

443
00:14:57.516 --> 00:15:00.037
 ça joue vachement la quantité de vitamines,

444
00:15:00.057 --> 00:15:00.360
 minéraux,

445
00:15:00.360 --> 00:15:00.481
 etc.

446
00:15:00.923 --> 00:15:01.125
 Donc,

447
00:15:01.185 --> 00:15:02.621
 il faut que tu te poses la question,

448
00:15:03.001 --> 00:15:06.151
 une fois que tu as fait ton rééquilibrage alimentaire en termes de calories,

449
00:15:06.151 --> 00:15:06.997
 de macronutriments,

450
00:15:06.997 --> 00:15:07.118
 etc.,

451
00:15:07.602 --> 00:15:08.381
 d'objectifs et tout,

452
00:15:08.701 --> 00:15:08.886
 eh bien,

453
00:15:08.886 --> 00:15:13.921
 il faut que tu te dises est-ce que j'ai quand même réussi à garder cette portion de micronutriments,

454
00:15:14.123 --> 00:15:15.060
 donc de légumes ?

455
00:15:15.599 --> 00:15:16.488
 à chaque repas,

456
00:15:16.488 --> 00:15:16.589
 etc.

457
00:15:17.090 --> 00:15:18.603
 Est-ce que j'ai un fruit dans ma journée ?

458
00:15:19.249 --> 00:15:20.429
 Ce n'est pas forcément obligatoire,

459
00:15:20.549 --> 00:15:22.206
 mais est-ce que j'ai un fruit dans ma journée ?

460
00:15:22.489 --> 00:15:23.728
 Est-ce que j'ai des légumes à chaque repas ?

461
00:15:23.769 --> 00:15:24.669
 C'est une question que tu dois te poser.

462
00:15:25.310 --> 00:15:26.128
 Si ce n'est pas le cas,

463
00:15:26.849 --> 00:15:34.748
 essaye justement d'intégrer ce type d'habitude dans ton plan hebdomadaire tout simplement et dans ton plan quotidien.

464
00:15:34.949 --> 00:15:38.689
 Et la dernière étape justement pour faire un rééquilibrage alimentaire réussi,

465
00:15:39.249 --> 00:15:41.148
 c'est de faire le bilan tous les mois.

466
00:15:41.813 --> 00:15:42.749
 C'est une étape qui est...

467
00:15:43.601 --> 00:15:44.669
 qui est quand même assez importante,

468
00:15:44.789 --> 00:15:49.983
 puisque une méthode peut très bien fonctionner pendant du court,

469
00:15:50.044 --> 00:15:50.708
 du moyen terme,

470
00:15:50.708 --> 00:15:50.828
 etc.

471
00:15:51.550 --> 00:15:51.994
 Et après,

472
00:15:51.994 --> 00:15:54.593
 il y a beaucoup de choses qui peuvent arriver et qui peuvent,

473
00:15:54.794 --> 00:15:55.236
 on va dire,

474
00:15:56.221 --> 00:15:57.689
 être un grain de sable dans la machine.

475
00:15:58.329 --> 00:15:59.678
 Ton métabolisme peut ralentir,

476
00:15:59.759 --> 00:16:01.189
 ton activité peut être fluctuante.

477
00:16:02.352 --> 00:16:03.921
 ton niveau d'énergie peut être fluctuant,

478
00:16:04.783 --> 00:16:05.736
 il y a pas mal de choses,

479
00:16:05.736 --> 00:16:06.101
 si tu veux,

480
00:16:06.201 --> 00:16:09.201
 qui peuvent mettre un petit grain de sable dans une machine qui fonctionnait.

481
00:16:09.561 --> 00:16:11.508
 Donc c'est pour ça que c'est important tous les mois de se dire,

482
00:16:11.853 --> 00:16:11.975
 ok,

483
00:16:12.077 --> 00:16:12.341
 par exemple,

484
00:16:12.421 --> 00:16:13.801
 dans l'objectif de perdre de poids,

485
00:16:14.301 --> 00:16:14.665
 eh bien,

486
00:16:15.232 --> 00:16:16.061
 c'est important de se dire,

487
00:16:16.841 --> 00:16:16.962
 ok,

488
00:16:17.787 --> 00:16:17.908
 là,

489
00:16:18.572 --> 00:16:19.558
 j'ai perdu peut-être,

490
00:16:19.679 --> 00:16:19.941
 tu vois,

491
00:16:20.685 --> 00:16:22.341
 2 kilos ou 3 kilos en un mois,

492
00:16:23.043 --> 00:16:23.728
 le mois suivant,

493
00:16:23.749 --> 00:16:25.120
 j'en ai perdu un,

494
00:16:25.602 --> 00:16:25.987
 et pourtant,

495
00:16:25.987 --> 00:16:27.001
 j'ai fait exactement la même chose,

496
00:16:27.141 --> 00:16:27.364
 et là,

497
00:16:27.384 --> 00:16:27.790
 ce mois-ci,

498
00:16:27.830 --> 00:16:28.641
 j'ai rien perdu du tout.

499
00:16:29.024 --> 00:16:41.097
 ok donc il faut que je change quelque chose est-ce que j'ai été trop agressif dans mon déficit de calories auquel cas il faudra faire une reverse diet comme tu l'as vu dans le podcast de la semaine passée justement pour réaugmenter progressivement

500
00:16:42.221 --> 00:16:46.896
 ces quantités de calories justement pour que le métabolisme refonctionne ?

501
00:16:47.297 --> 00:16:55.674
 Est-ce que c'est mon niveau d'activité physique qui n'est plus en équation avec ce que je mange puisque je me dépensais plus il y a deux mois que ce mois-là ?

502
00:16:56.561 --> 00:16:57.617
 Il faudra réajuster.

503
00:16:57.757 --> 00:16:58.039
 En tout cas,

504
00:16:58.240 --> 00:17:00.756
 c'est très important de faire le bilan.

505
00:17:01.899 --> 00:17:03.226
 Une répartition en termes de macro,

506
00:17:03.267 --> 00:17:04.413
 une répartition en termes de calories,

507
00:17:04.553 --> 00:17:06.153
 c'est jamais gravé dans le marbre pour toute sa vie.

508
00:17:06.775 --> 00:17:07.973
 Et puis même au niveau hormonal,

509
00:17:08.654 --> 00:17:13.520
 on n'est pas tous à la même quantité d'hormones produites dans le corps en fonction des saisons,

510
00:17:13.520 --> 00:17:14.206
 en fonction de l'âge,

511
00:17:14.206 --> 00:17:14.993
 en fonction de pas mal de choses.

512
00:17:15.353 --> 00:17:19.013
 Donc c'est très important de faire le bilan et de réajuster.

513
00:17:19.393 --> 00:17:19.837
 En tout cas,

514
00:17:20.099 --> 00:17:21.814
 pas partir de se dire Ok,

515
00:17:21.894 --> 00:17:22.597
 je ne comprends pas,

516
00:17:22.657 --> 00:17:23.701
 ça marchait et ça ne marche plus.

517
00:17:23.950 --> 00:17:24.092
 non,

518
00:17:24.394 --> 00:17:24.777
 ça marchait,

519
00:17:24.777 --> 00:17:25.221
 ça ne marche plus,

520
00:17:25.601 --> 00:17:26.717
 qu'est-ce que tu fais pour que ça aille mieux ?

521
00:17:27.162 --> 00:17:27.283
 Voilà,

522
00:17:27.324 --> 00:17:29.381
 et c'est un petit peu ça qu'il faut voir,

523
00:17:29.541 --> 00:17:30.433
 et se poser les bonnes questions,

524
00:17:30.514 --> 00:17:31.021
 faire des tests,

525
00:17:31.181 --> 00:17:33.561
 puisqu'il n'y a pas de méthode unique pour perdre du poids,

526
00:17:34.243 --> 00:17:35.309
 l'idée c'est d'avoir,

527
00:17:35.470 --> 00:17:37.501
 là je te donne dans ce podcast,

528
00:17:37.881 --> 00:17:38.951
 un maximum d'outils,

529
00:17:38.951 --> 00:17:42.221
 une boîte à outils complète pour réussir à se transformer physiquement,

530
00:17:42.842 --> 00:17:46.261
 mais après c'est à toi de piocher dans quel est le problème,

531
00:17:46.523 --> 00:17:47.352
 qu'est-ce qui te convient,

532
00:17:47.392 --> 00:17:48.201
 qu'est-ce qui ne te convient pas,

533
00:17:48.721 --> 00:17:50.901
 et comment tu peux résoudre par toi-même les soucis.

534
00:17:52.107 --> 00:17:54.306
 donc ça c'est un peu c'est très important à comprendre,

535
00:17:54.306 --> 00:18:04.003
 il n'y a pas de méthode unique et c'est à toi de réajuster et de faire des tests et de faire des erreurs et quand tu fais des erreurs tu remodifies tu recherches autre chose,

536
00:18:04.003 --> 00:18:05.699
 tu explores d'autres pistes etc etc,

537
00:18:06.204 --> 00:18:13.392
 c'est ce que d'ailleurs je fais dans mes coachings à distance c'est à dire que bien sûr j'ai plus d'expérience donc je sais un peu plus ce qui fonctionne ce qui ne fonctionne pas

538
00:18:13.858 --> 00:18:15.289
 et en fonction de ce que me dit la personne,

539
00:18:16.476 --> 00:18:18.189
 il y a l'ampoule qui s'allume dans ma tête,

540
00:18:18.229 --> 00:18:18.614
 si tu veux,

541
00:18:18.634 --> 00:18:19.849
 pour trouver la solution.

542
00:18:20.429 --> 00:18:21.379
 Mais en soi,

543
00:18:21.642 --> 00:18:25.049
 j'ai les mêmes outils que ce que je te présente dans le podcast.

544
00:18:25.229 --> 00:18:25.493
 Donc après,

545
00:18:25.533 --> 00:18:26.629
 c'est à toi de le tester,

546
00:18:26.789 --> 00:18:27.421
 de faire des essais,

547
00:18:27.442 --> 00:18:27.809
 des erreurs,

548
00:18:28.093 --> 00:18:29.049
 en fonction de ce qui fonctionne,

549
00:18:29.129 --> 00:18:30.128
 ce qui ne fonctionne pas pour toi.

550
00:18:30.469 --> 00:18:30.612
 Voilà,

551
00:18:30.653 --> 00:18:35.689
 donc très important de faire cette dernière étape de test et de bilan tous les mois.

552
00:18:35.889 --> 00:18:36.375
 Donc maintenant,

553
00:18:36.395 --> 00:18:42.069
 si je récapitule un petit peu tout ce que tu as appris dans cet épisode pour les six étapes pour réussir ton rééquilibrage alimentaire.

554
00:18:42.842 --> 00:18:43.546
 La première étape,

555
00:18:43.606 --> 00:18:44.892
 c'est de faire une semaine bilan,

556
00:18:45.053 --> 00:18:46.821
 de ne pas modifier ce que tu manges,

557
00:18:46.901 --> 00:18:49.141
 mais juste de noter tout ce que tu manges dans ta semaine.

558
00:18:49.561 --> 00:18:53.701
 Et ça va te donner ta quantité de calories que tu manges tous les jours,

559
00:18:54.061 --> 00:18:59.541
 en divisant tout ce que tu as mangé par 7 pour avoir ton résultat au niveau quotidien.

560
00:18:59.941 --> 00:19:01.981
 Et ça va te donner une très bonne idée de ce que tu manges actuellement.

561
00:19:02.863 --> 00:19:04.111
 Si tu n'es vraiment pas pressé...

562
00:19:05.098 --> 00:19:06.407
 Beaucoup de gens ne font pas cette étape-là,

563
00:19:06.467 --> 00:19:07.413
 donc je te dis sur une semaine,

564
00:19:07.533 --> 00:19:07.875
 mais le mieux,

565
00:19:07.875 --> 00:19:11.033
 c'est de le faire sur deux semaines pour avoir une donnée plus fiable encore.

566
00:19:11.793 --> 00:19:12.420
 Mais déjà,

567
00:19:12.500 --> 00:19:12.925
 une semaine,

568
00:19:13.005 --> 00:19:13.410
 c'est OK,

569
00:19:13.470 --> 00:19:13.753
 on va dire.

570
00:19:14.253 --> 00:19:14.640
 Donc ça,

571
00:19:14.701 --> 00:19:15.433
 c'est la première étape.

572
00:19:16.094 --> 00:19:16.638
 Deuxième étape,

573
00:19:16.759 --> 00:19:18.533
 fixer un objectif qui soit SMART,

574
00:19:18.733 --> 00:19:19.438
 donc spécifique,

575
00:19:19.518 --> 00:19:19.982
 mesurable,

576
00:19:20.102 --> 00:19:20.545
 atteignable,

577
00:19:20.666 --> 00:19:21.613
 réaliste et temporel.

578
00:19:22.555 --> 00:19:22.675
 Donc,

579
00:19:22.716 --> 00:19:25.073
 fixe-toi une limite de temps avec un objectif qui est réaliste.

580
00:19:26.214 --> 00:19:26.897
 Une fois que tu as fait ça,

581
00:19:26.998 --> 00:19:30.373
 tu vas justement ajuster ton déficit calorique à ton objectif.

582
00:19:30.933 --> 00:19:31.054
 Donc,

583
00:19:31.034 --> 00:19:33.053
 en fonction de l'objectif que tu t'es fixé dans l'étape 2,

584
00:19:33.238 --> 00:19:33.793
 tu vas essayer.

585
00:19:36.023 --> 00:19:38.573
 de faire calquer tes calories par rapport à ton objectif.

586
00:19:38.993 --> 00:19:39.296
 L'idée,

587
00:19:39.356 --> 00:19:41.473
 c'est de jamais dépasser 500 calories de déficit.

588
00:19:41.573 --> 00:19:43.852
 C'est vraiment le plus du plus du plus que tu peux faire.

589
00:19:44.874 --> 00:19:50.133
 Sans justement trop abîmer ton métabolisme ou même pas du tout abîmer ton métabolisme en dessous de cette valeur-là.

590
00:19:51.549 --> 00:19:52.152
 Donc voilà,

591
00:19:52.333 --> 00:19:53.419
 pour la quatrième étape,

592
00:19:53.419 --> 00:19:55.008
 ça va être d'ajuster tes macronutriments.

593
00:19:55.168 --> 00:19:56.192
 Dans 90% des cas,

594
00:19:56.192 --> 00:19:56.715
 comme je te l'ai dit,

595
00:19:57.016 --> 00:19:59.748
 tu manges trop de glucides et pas assez de protéines.

596
00:20:00.009 --> 00:20:01.748
 Donc essaye de rester dans les valeurs que je t'ai données.

597
00:20:02.928 --> 00:20:03.531
 Cinquième étape,

598
00:20:03.591 --> 00:20:05.180
 c'est d'ajuster tes micronutriments.

599
00:20:05.562 --> 00:20:10.039
 Donc pose-toi des questions de est-ce que tu manges des légumes à chaque repas ?

600
00:20:10.240 --> 00:20:13.498
 Est-ce que tu as des fruits dans ta semaine ou dans ta journée ?

601
00:20:13.981 --> 00:20:14.141
 Voilà,

602
00:20:14.222 --> 00:20:17.940
 pour avoir justement un bon apport en micronutriments.

603
00:20:18.360 --> 00:20:19.087
 Et la sixième étape,

604
00:20:19.087 --> 00:20:24.800
 ça va être de faire le bilan tous les mois pour constater si la méthode que tu as employée fonctionne.

605
00:20:25.003 --> 00:20:25.735
 Si ça fonctionne,

606
00:20:25.816 --> 00:20:26.080
 tant mieux.

607
00:20:26.160 --> 00:20:26.800
 Si ça ne fonctionne pas...

608
00:20:27.396 --> 00:20:28.520
 pour arriver à ton objectif,

609
00:20:28.660 --> 00:20:29.624
 il faudra réajuster,

610
00:20:29.684 --> 00:20:36.692
 tester et tester des autres choses pour essayer que la méthode refonctionne pour toi et savoir quel était le problème.

611
00:20:36.992 --> 00:20:37.314
 Maintenant,

612
00:20:37.334 --> 00:20:46.172
 si tu veux avoir une méthode clé en main pour te permettre d'atteindre tes objectifs de perte du poids et que tu as plus de 5 kg à perdre pour arriver à ton poids de forme,

613
00:20:46.672 --> 00:20:47.663
 ce que je t'invite à faire,

614
00:20:47.703 --> 00:20:48.472
 c'est de cliquer en lien.

615
00:20:49.049 --> 00:20:54.708
 dans le lien en description justement pour voir mes offres d'accompagnement personnalisé à distance.

616
00:20:55.089 --> 00:21:00.328
 C'est vraiment une solution clé en main que je propose à distance qui va te permettre justement d'avoir des séances personnalisées,

617
00:21:00.428 --> 00:21:01.253
 que ce soit du renfort,

618
00:21:01.253 --> 00:21:07.808
 de la musculation ou justement du running ou même plusieurs de ces disciplines en même temps.

619
00:21:07.928 --> 00:21:14.859
 Peut-être que tu fais à la fois de la course à pied et à la fois du renforcement musculaire et que tu aimerais justement des séances personnalisées qui soient personnalisées à la fois pour ta morphologie,

620
00:21:15.181 --> 00:21:15.946
 pour ton objectif,

621
00:21:15.986 --> 00:21:16.107
 etc.

622
00:21:16.833 --> 00:21:18.145
 Pour le temps que tu dispo dans ta semaine,

623
00:21:18.206 --> 00:21:18.327
 etc.

624
00:21:19.534 --> 00:21:22.142
 Deuxième chose dans ma solution clé en main,

625
00:21:22.263 --> 00:21:23.868
 c'est bien sûr le rééquilibrage alimentaire.

626
00:21:23.988 --> 00:21:26.128
 Comme je te l'ai expliqué avec les 6 étapes d'aujourd'hui,

627
00:21:26.950 --> 00:21:37.128
 je vais faire aussi ton propre rééquilibrage alimentaire qui soit vraiment hyper carré pour te permettre d'arriver à tes objectifs de perte de poids s'il y a plus de 5 kg qui te séparent de ton poids de forme.

628
00:21:38.469 --> 00:21:39.115
 Troisième chose,

629
00:21:39.175 --> 00:21:40.588
 c'est que je t'accompagne sur WhatsApp.

630
00:21:40.838 --> 00:21:41.140
 Vraiment,

631
00:21:41.260 --> 00:21:42.185
 tous les jours de la semaine,

632
00:21:42.185 --> 00:21:44.320
 je suis disponible avec toi sur WhatsApp pour répondre à tes questions,

633
00:21:44.380 --> 00:21:44.945
 te motiver,

634
00:21:44.945 --> 00:21:45.510
 te challenger,

635
00:21:45.510 --> 00:21:45.631
 etc.

636
00:21:46.312 --> 00:21:53.872
 Et que tu puisses vraiment prendre du plaisir aussi dans le parcours de transformation physique que tu es en train de réaliser.

637
00:21:54.412 --> 00:21:55.457
 Et la quatrième chose,

638
00:21:55.518 --> 00:21:58.332
 c'est justement ce qui va te permettre de passer à l'action,

639
00:21:58.476 --> 00:21:58.786
 puisque...

640
00:21:59.287 --> 00:21:59.909
 Dans ma méthode,

641
00:22:00.290 --> 00:22:01.794
 si au bout des 30 premiers jours,

642
00:22:01.794 --> 00:22:05.384
 tu n'es pas satisfait par l'accompagnement que je propose et des résultats que tu as,

643
00:22:06.306 --> 00:22:09.764
 je te rembourse intégralement ce que tu as avancé dans ton coaching.

644
00:22:10.284 --> 00:22:10.384
 Donc,

645
00:22:10.364 --> 00:22:14.364
 tu n'as vraiment aucune barrière pour te lancer et tester la méthode,

646
00:22:14.705 --> 00:22:16.029
 surtout si ça fait des mois,

647
00:22:16.109 --> 00:22:20.264
 des années que tu as des kilos en trop,

648
00:22:20.624 --> 00:22:24.204
 en tout cas que tu aimerais voir disparaître et que tu n'arrives pas à faire disparaître.

649
00:22:24.465 --> 00:22:25.654
 C'est vraiment la méthode la plus rapide,

650
00:22:25.674 --> 00:22:27.004
 c'est d'avoir une approche personnalisée.

651
00:22:27.403 --> 00:22:27.906
 clé en main,

652
00:22:27.906 --> 00:22:28.590
 que ce soit sport,

653
00:22:28.610 --> 00:22:29.053
 nutrition,

654
00:22:29.133 --> 00:22:31.536
 motivation et aussi une garantie satisfait ou remboursée.

655
00:22:31.736 --> 00:22:32.765
 Donc pour parvenir à ça,

656
00:22:33.027 --> 00:22:39.616
 tu as dans la description mes offres d'accompagnement personnalisées avec un petit questionnaire qui va me permettre de préparer un peu ton accompagnement.

657
00:22:39.896 --> 00:22:41.756
 Et si le lien en description ne fonctionne pas,

658
00:22:41.856 --> 00:22:43.336
 tu peux te rendre directement sur mon site.

659
00:22:43.436 --> 00:22:43.819
 Tu tapes sur

660
00:22:44.202 --> 00:22:45.129
 Google sport,

661
00:22:45.149 --> 00:22:45.331
 santé,

662
00:22:45.391 --> 00:22:45.835
 nutrition

663
00:22:46.444 --> 00:22:47.076
 C'est le premier lien.

664
00:22:47.616 --> 00:22:53.376
 Et tu pourras aussi réserver ton rendez-vous directement depuis mon site internet avec ma méthode d'accompagnement.

665
00:22:53.559 --> 00:22:55.432
 à distance qui s'appelle Metabolic Boost.

666
00:22:55.693 --> 00:22:57.192
 Dernière petite chose avant qu'on se quitte,

667
00:22:57.492 --> 00:22:59.952
 sache que tu peux aussi écrire un avis sur l'émission.

668
00:23:00.132 --> 00:23:01.372
 Si tu m'écoutes depuis Apple Podcast,

669
00:23:01.532 --> 00:23:03.912
 tu peux évaluer mon émission avec 5 étoiles.

670
00:23:04.032 --> 00:23:04.938
 Ça soutient vraiment,

671
00:23:04.958 --> 00:23:06.992
 vraiment mon travail et mon entreprise.

672
00:23:07.192 --> 00:23:07.313
 Donc,

673
00:23:07.394 --> 00:23:11.212
 merci à toi justement de mettre 5 étoiles si tu m'écoutes depuis Apple Podcast.

674
00:23:11.692 --> 00:23:12.156
 D'ailleurs,

675
00:23:12.458 --> 00:23:14.472
 tu peux aussi écrire un avis sur l'émission.

676
00:23:15.194 --> 00:23:15.637
 Cette semaine,

677
00:23:15.657 --> 00:23:18.612
 j'ai eu le centième avis écrit sur l'émission depuis la plateforme.

678
00:23:18.844 --> 00:23:19.545
 Apple Podcast,

679
00:23:20.266 --> 00:23:22.830
 on a Louvre de Paris 11 qui me met belle découverte,

680
00:23:22.930 --> 00:23:24.492
 petit avis pour donner de la force,

681
00:23:24.553 --> 00:23:26.195
 bravo pour le contenu que je découvre,

682
00:23:26.495 --> 00:23:28.999
 à 50 ans j'ai perdu 10 kilos en me mettant à la course à pied,

683
00:23:29.400 --> 00:23:32.404
 mais stagne et n'arrive pas à perdre les 5 derniers kilos qui me restent à perdre.

684
00:23:33.525 --> 00:23:35.268
 Je découvre des notions de métabolisme,

685
00:23:35.268 --> 00:23:40.079
 de déficit calorique et surtout ma motivation qui est ma plus grande difficulté.

686
00:23:40.540 --> 00:23:42.224
 Ce contenu m'est donc très utile.

687
00:23:42.522 --> 00:23:43.760
 Bravo et merci.

688
00:23:44.162 --> 00:23:47.820
 Merci à toi surtout pour ton évaluation et ton gentil commentaire sur Apple Podcast.

689
00:23:48.300 --> 00:23:48.683
 Toi aussi,

690
00:23:48.724 --> 00:23:52.860
 tu peux faire justement écrire un avis et je le lirai dans l'épisode de la semaine prochaine.

691
00:23:53.461 --> 00:23:54.800
 Pour ceux qui m'écoutent depuis Spotify,

692
00:23:55.060 --> 00:23:56.260
 je sais que vous êtes également nombreux.

693
00:23:56.500 --> 00:24:00.460
 Vous avez aussi bombardé la barre d'évaluation 5 étoiles.

694
00:24:00.640 --> 00:24:02.980
 Je crois qu'on a plus de 1100 évaluations sur Spotify.

695
00:24:03.220 --> 00:24:03.799
 C'est énorme.

696
00:24:05.744 --> 00:24:06.439
 Merci à vous tous.

697
00:24:07.283 --> 00:24:10.380
 Sache que tu peux le faire également toi si tu veux soutenir mon travail et mon entreprise.

698
00:24:10.520 --> 00:24:11.920
 Tu peux aussi répondre à la question de la semaine.

699
00:24:12.382 --> 00:24:13.509
 Cette semaine sur Spotify,

700
00:24:14.173 --> 00:24:15.240
 je te pose comme question,

701
00:24:15.760 --> 00:24:19.620
 et tu pourras y répondre dans l'onglet questions-réponses chez Spotify,

702
00:24:20.080 --> 00:24:23.720
 quelle est l'étape où tu as le plus de difficultés dans ton rééquilibrage alimentaire ?

703
00:24:23.840 --> 00:24:25.789
 Est-ce que c'est la semaine bilan ?

704
00:24:25.890 --> 00:24:27.960
 Est-ce que c'est les macronutriments qui te posent problème ?

705
00:24:28.020 --> 00:24:30.939
 Est-ce que c'est d'ajuster les calories à ton objectif ?

706
00:24:31.201 --> 00:24:34.640
 Réponds-moi un petit peu dans l'onglet adéquat chez Spotify.

707
00:24:35.040 --> 00:24:35.584
 En tous les cas,

708
00:24:35.584 --> 00:24:40.280
 c'était vraiment un plaisir pour moi de te faire ce podcast sur les 6 étapes pour réussir ton rééquilibrage alimentaire.

709
00:24:40.702 --> 00:24:45.588
 et on se retrouve quant à moi dimanche prochain à midi pour un prochain épisode sur le sport et la nutrition sur les sportifs intelligents