WEBVTT

1
00:00:02.272 --> 00:00:04.253
Bienvenue dans le podcast Kilo émotionnel,

2
00:00:04.513 --> 00:00:08.454
le podcast qui t'aide à décoder les vraies raisons qui te poussent à trop manger.

3
00:00:08.934 --> 00:00:10.014
Je suis Johanna Verdi,

4
00:00:10.354 --> 00:00:10.994
coach de vie,

5
00:00:11.355 --> 00:00:13.555
auteure du guide Mon Cahier Kilo émotionnel,

6
00:00:13.955 --> 00:00:17.836
créatrice du programme Déjeuner en Paix et moi-même ancienne mangeuse compulsive.

7
00:00:19.377 --> 00:00:21.097
Si la nourriture te rend dingue,

8
00:00:21.377 --> 00:00:23.778
si tu te jettes sur la bouffe à la moindre contrariété,

9
00:00:24.198 --> 00:00:29.540
si tu rêves de perdre du poids mais que tu es incapable de tenir un régime plus de deux jours ou deux heures consécutives,

10
00:00:29.880 --> 00:00:31.020
tu es au bon endroit.

11
00:00:31.580 --> 00:00:32.481
Avec ce podcast,

12
00:00:32.601 --> 00:00:37.603
je vais te montrer comment sortir de l'obsession alimentaire et faire la paix avec ton assiette et ta balance,

13
00:00:37.823 --> 00:00:41.285
pour que tu puisses enfin consacrer ton énergie à ce qui compte vraiment.

14
00:00:44.326 --> 00:00:44.846
Hello,

15
00:00:45.107 --> 00:00:47.027
bienvenue dans ce nouvel épisode.

16
00:00:47.188 --> 00:00:51.069
Alors j'espère que tu as quitté la routine métro-boulot-dodo.

17
00:00:51.249 --> 00:00:55.451
Peut-être que tu m'écoutes sur un transat face à la mer,

18
00:00:55.612 --> 00:00:56.192
je sais pas.

19
00:00:56.612 --> 00:00:57.213
Mais en tout cas,

20
00:00:57.573 --> 00:00:59.234
j'espère que tu passes un bel été.

21
00:00:59.395 --> 00:00:59.515
Moi,

22
00:00:59.495 --> 00:01:01.556
je suis là pour t'accompagner avec plaisir.

23
00:01:02.397 --> 00:01:02.898
Aujourd'hui,

24
00:01:03.338 --> 00:01:04.819
je te parle d'un nouveau sujet,

25
00:01:05.039 --> 00:01:10.444
un sujet vraiment lié à l'alimentation et notamment l'alimentation émotionnelle pendant l'été.

26
00:01:11.045 --> 00:01:12.066
Parce que j'ai envie de dire,

27
00:01:12.066 --> 00:01:14.408
on pourrait faire une sorte de Instagram VS réalité.

28
00:01:15.428 --> 00:01:18.071
La photo Instagram de l'assiette estivale,

29
00:01:18.391 --> 00:01:19.552
c'est salade,

30
00:01:19.672 --> 00:01:20.053
melon,

31
00:01:20.213 --> 00:01:21.614
pastèque et fraîcheur.

32
00:01:22.475 --> 00:01:23.736
Mais en réalité...

33
00:01:24.260 --> 00:01:24.620
L'été,

34
00:01:24.961 --> 00:01:27.122
c'est aussi sandwich triangle sur la route,

35
00:01:27.502 --> 00:01:29.103
paquet de chips pour les piqueniques,

36
00:01:29.363 --> 00:01:30.624
barbecue merguez,

37
00:01:30.964 --> 00:01:31.924
petit déjeuner,

38
00:01:32.265 --> 00:01:36.247
buffet à volonté à l'hôtel ou dans ton hôtel club.

39
00:01:36.727 --> 00:01:37.067
Et d'ailleurs,

40
00:01:37.067 --> 00:01:39.409
ça peut être du coup buffet à volonté à tous les repas.

41
00:01:39.789 --> 00:01:40.850
Et puis évidemment,

42
00:01:41.010 --> 00:01:42.971
je ne mentionne pas les glaces,

43
00:01:43.031 --> 00:01:43.571
les gaufres,

44
00:01:43.771 --> 00:01:46.833
la gastronomie locale et ses mille tentations.

45
00:01:47.053 --> 00:01:52.096
Et tous ces plats que tu as envie de goûter parce que tu ne sais juste pas si tu en auras encore l'occasion.

46
00:01:52.892 --> 00:01:55.934
Et les statistiques sont un peu sans appel.

47
00:01:56.574 --> 00:01:59.115
Une femme sur deux va prendre du poids cet été.

48
00:01:59.775 --> 00:02:00.276
En moyenne,

49
00:02:00.336 --> 00:02:01.456
3 à 5 kilos.

50
00:02:01.837 --> 00:02:02.437
C'est pas neutre.

51
00:02:02.837 --> 00:02:03.477
Mais tu vas voir,

52
00:02:03.757 --> 00:02:05.758
tu n'es pas condamné à trop manger,

53
00:02:06.039 --> 00:02:07.739
grossir et culpabiliser.

54
00:02:07.980 --> 00:02:09.040
Et dans l'épisode d'aujourd'hui,

55
00:02:09.220 --> 00:02:12.862
je vais te donner toutes les clés pour justement faire partie de l'autre groupe.

56
00:02:13.662 --> 00:02:16.764
Cette femme sur deux qui ne va pas prendre de poids cet été.

57
00:02:17.612 --> 00:02:18.953
Au programme de l'épisode,

58
00:02:18.993 --> 00:02:22.535
je vais t'expliquer pourquoi nos habitudes alimentaires sont mises à mal pendant l'été.

59
00:02:23.176 --> 00:02:26.959
Je vais aller décortiquer pour toi les vraies raisons qui te poussent à trop manger.

60
00:02:27.099 --> 00:02:27.619
Tu vas voir,

61
00:02:27.679 --> 00:02:31.502
ça n'a pas toujours à voir avec l'abondance de bouffe.

62
00:02:31.982 --> 00:02:32.522
Et puis enfin,

63
00:02:32.662 --> 00:02:40.928
je te partagerai trois questions capitales à te poser avant de mettre la moindre miette de nourriture dans ta bouche.

64
00:02:41.148 --> 00:02:41.529
Tu vas voir,

65
00:02:41.569 --> 00:02:44.531
ça va beaucoup t'aider à désamorcer les situations compliquées.

66
00:02:45.291 --> 00:02:46.232
Alors pour commencer,

67
00:02:46.528 --> 00:02:56.055
Pourquoi est-ce que nos habitudes alimentaires sont autant mises à mal en été et pourquoi on se retrouve avec quand même cette statistique douloureuse où on a une chance sur deux de prendre du poids ?

68
00:02:56.655 --> 00:02:57.596
Alors la première raison,

69
00:02:57.936 --> 00:02:58.596
elle est toute simple,

70
00:02:58.797 --> 00:02:59.937
c'est qu'on sort de notre routine.

71
00:03:00.418 --> 00:03:00.698
Bah oui,

72
00:03:00.758 --> 00:03:01.599
quand on est à la maison,

73
00:03:01.699 --> 00:03:05.321
on ne s'en rend pas forcément compte mais en vrai on consomme toujours la même chose.

74
00:03:05.761 --> 00:03:06.042
Et ça,

75
00:03:06.142 --> 00:03:08.023
les statistiques de consommation le montrent,

76
00:03:08.243 --> 00:03:13.407
60 à 70% des produits qu'on achète au supermarché sont des produits qu'on a déjà achetés.

77
00:03:13.747 --> 00:03:15.088
Il y a 9 personnes sur 10

78
00:03:15.268 --> 00:03:17.870
qui sont fidèles à la même marque quand elles font leurs achats.

79
00:03:18.450 --> 00:03:19.071
Autrement dit,

80
00:03:19.211 --> 00:03:20.452
on est des êtres d'habitude,

81
00:03:20.832 --> 00:03:23.173
ça nous aide à apporter de la stabilité,

82
00:03:23.313 --> 00:03:24.314
de la sécurité.

83
00:03:24.874 --> 00:03:25.715
Et c'est vrai que pour l'humain,

84
00:03:25.815 --> 00:03:27.997
c'est hyper important d'avoir comme ça des routines,

85
00:03:28.017 --> 00:03:28.637
des rituels,

86
00:03:28.637 --> 00:03:29.758
des sortes de points d'ancrage.

87
00:03:30.518 --> 00:03:31.759
Donc on n'est pas chez nous,

88
00:03:31.999 --> 00:03:33.220
on n'a pas les mêmes produits,

89
00:03:33.560 --> 00:03:34.601
pas les mêmes habitudes,

90
00:03:34.781 --> 00:03:35.702
pas les mêmes horaires,

91
00:03:35.802 --> 00:03:36.863
pas les mêmes aliments.

92
00:03:37.643 --> 00:03:39.024
Mais ça vient aussi de nous tout ça,

93
00:03:39.244 --> 00:03:40.045
parce que finalement,

94
00:03:40.085 --> 00:03:41.466
surtout quand on part en vacances,

95
00:03:41.466 --> 00:03:42.006
en voyage,

96
00:03:42.286 --> 00:03:44.848
on a aussi cette volonté de sortir de la routine.

97
00:03:45.228 --> 00:03:47.089
On profite de l'été pour se divertir,

98
00:03:47.229 --> 00:03:47.750
s'évader.

99
00:03:48.270 --> 00:03:48.870
Donc finalement,

100
00:03:48.930 --> 00:03:50.571
c'est aussi quelque chose qu'on est venu chercher,

101
00:03:50.791 --> 00:03:51.692
du lâcher prise,

102
00:03:51.812 --> 00:03:52.472
de l'évasion.

103
00:03:53.153 --> 00:03:56.755
Parce que c'est aussi un besoin important pour l'humain,

104
00:03:57.195 --> 00:03:59.156
on a besoin de changements,

105
00:03:59.176 --> 00:03:59.876
de variations,

106
00:03:59.876 --> 00:04:00.937
de stimulations.

107
00:04:01.557 --> 00:04:02.678
Et tu vois là pour le coup,

108
00:04:02.838 --> 00:04:08.141
on se retrouve d'un coup propulsé dans un environnement qui justement est ultra stimulant,

109
00:04:08.661 --> 00:04:10.062
avec des nouveaux paysages,

110
00:04:10.362 --> 00:04:11.283
des nouvelles couleurs,

111
00:04:11.303 --> 00:04:12.984
une météo peut-être qui est différente.

112
00:04:13.844 --> 00:04:17.606
tout un planning d'activités avec des visites de sites ou de monuments.

113
00:04:18.106 --> 00:04:20.247
T'es entouré d'un nouveau type de végétation,

114
00:04:20.387 --> 00:04:21.127
des fleurs,

115
00:04:21.367 --> 00:04:22.148
la nature,

116
00:04:22.188 --> 00:04:24.028
peut-être que tu vois la mer ou la montagne.

117
00:04:24.389 --> 00:04:26.870
Et peut-être aussi que si t'es à l'étranger notamment,

118
00:04:27.030 --> 00:04:29.331
ben en fait t'es confronté à une langue étrangère,

119
00:04:29.711 --> 00:04:30.951
avec des habitudes,

120
00:04:30.971 --> 00:04:32.592
des coutumes de vie différentes.

121
00:04:32.912 --> 00:04:34.773
Donc pour ceux qui cherchent de la stimulation,

122
00:04:34.913 --> 00:04:36.614
ben là on y est vraiment plein cadre.

123
00:04:37.334 --> 00:04:38.574
Et tu vois cette stimulation,

124
00:04:38.694 --> 00:04:40.175
on va la trouver partout,

125
00:04:40.495 --> 00:04:42.336
sur tous les plans sensoriels.

126
00:04:42.780 --> 00:04:44.301
Et aussi sur le plan gustatif,

127
00:04:44.742 --> 00:04:45.603
parce que finalement,

128
00:04:45.903 --> 00:04:49.626
la nourriture occupe une place centrale dans l'expérience des vacances d'été.

129
00:04:50.287 --> 00:04:50.607
Bah oui,

130
00:04:50.647 --> 00:04:51.067
moi d'ailleurs,

131
00:04:51.107 --> 00:04:55.311
je choisissais parfois certaines destinations en fonction de la gastronomie locale.

132
00:04:55.771 --> 00:04:56.592
Vive la Thaïlande,

133
00:04:56.832 --> 00:04:57.333
vive l'Inde,

134
00:04:57.593 --> 00:04:58.594
dans une certaine mesure,

135
00:04:58.974 --> 00:05:01.756
pour justement toutes ces saveurs du bout du monde.

136
00:05:02.377 --> 00:05:02.837
Et tu vois,

137
00:05:02.877 --> 00:05:04.579
cette stimulation gustative,

138
00:05:04.639 --> 00:05:05.900
elle commence dès le trajet,

139
00:05:06.661 --> 00:05:07.361
à la gare,

140
00:05:07.401 --> 00:05:08.042
l'aéroport,

141
00:05:08.102 --> 00:05:08.682
sur la route.

142
00:05:08.742 --> 00:05:09.003
D'ailleurs,

143
00:05:09.023 --> 00:05:10.464
j'ai fait l'épisode 64.

144
00:05:11.000 --> 00:05:13.302
Comment éviter les excès alimentaires pendant les trajets ?

145
00:05:13.562 --> 00:05:14.082
Mais déjà là,

146
00:05:14.142 --> 00:05:16.584
il y a des choses qui se jouent sur place.

147
00:05:16.584 --> 00:05:17.105
Donc je te disais,

148
00:05:17.105 --> 00:05:18.646
tu as de la gastronomie locale,

149
00:05:18.666 --> 00:05:19.486
des spécialités.

150
00:05:20.267 --> 00:05:21.248
Sur ton lieu de séjour,

151
00:05:21.428 --> 00:05:23.529
si tu séjournes en hôtel-club,

152
00:05:23.789 --> 00:05:25.931
tu vas te retrouver avec des buffets à volonté matin,

153
00:05:25.991 --> 00:05:26.691
midi et soir.

154
00:05:27.392 --> 00:05:28.052
Les vacances,

155
00:05:28.052 --> 00:05:28.333
l'été,

156
00:05:28.493 --> 00:05:31.135
c'est aussi une vie sociale plus intense,

157
00:05:31.175 --> 00:05:32.155
plus d'invitations,

158
00:05:32.275 --> 00:05:33.056
des apéros,

159
00:05:33.136 --> 00:05:33.937
des barbecues,

160
00:05:34.257 --> 00:05:35.418
des réunions familiales.

161
00:05:35.938 --> 00:05:36.458
Donc finalement,

162
00:05:36.458 --> 00:05:38.540
il y a beaucoup de choses qui se font autour de la nourriture.

163
00:05:39.060 --> 00:05:39.841
Et généralement,

164
00:05:39.881 --> 00:05:41.582
c'est pas autour d'un plat de brocoli vapeur.

165
00:05:42.262 --> 00:05:43.002
Et d'ailleurs,

166
00:05:43.222 --> 00:05:43.643
nous-mêmes,

167
00:05:43.723 --> 00:05:46.124
on a formé beaucoup de souvenirs autour de la bouffe.

168
00:05:46.724 --> 00:05:47.565
Depuis l'enfance,

169
00:05:47.605 --> 00:05:51.287
peut-être que t'as ce souvenir de la glace dégustée au bord de la mer,

170
00:05:51.567 --> 00:05:52.268
la barbe à papa,

171
00:05:52.348 --> 00:05:53.668
la fête foraine du village,

172
00:05:53.808 --> 00:05:56.450
ou la gaufre dégustée devant le feu d'artifice.

173
00:05:57.190 --> 00:05:58.230
Donc vraiment pendant l'été,

174
00:05:58.490 --> 00:05:59.831
on est en mode on lâche,

175
00:05:59.911 --> 00:06:04.732
on lâche nos habitudes car on a envie de profiter et on a envie de se laisser aller.

176
00:06:05.652 --> 00:06:06.193
Donc tu vois,

177
00:06:06.213 --> 00:06:06.553
en soi,

178
00:06:06.733 --> 00:06:07.413
c'est pas mauvais.

179
00:06:07.793 --> 00:06:08.513
Le problème,

180
00:06:08.593 --> 00:06:09.734
c'est que malgré nous,

181
00:06:09.854 --> 00:06:11.154
on se retrouve quand même,

182
00:06:11.394 --> 00:06:11.814
parfois,

183
00:06:11.914 --> 00:06:12.694
slash souvent,

184
00:06:13.275 --> 00:06:17.336
face à l'excès alimentaire qui nous laisse mal émotionnellement et physiquement.

185
00:06:17.776 --> 00:06:25.058
C'est pour ça que c'est important de comprendre les vraies raisons qui poussent à manger pour ne pas dire à trop manger dans ces moments-là.

186
00:06:25.502 --> 00:06:32.527
Parce que c'est ça qui va te permettre de désamorcer la situation et de pouvoir profiter justement sans les excès inconfortables.

187
00:06:33.127 --> 00:06:33.347
Alors,

188
00:06:33.648 --> 00:06:35.649
la première raison qui pousse à trop manger,

189
00:06:36.089 --> 00:06:37.831
c'est une réaction à la restriction.

190
00:06:38.551 --> 00:06:40.132
Il y a de grandes chances que toute l'année,

191
00:06:40.252 --> 00:06:41.313
tu sois au régime,

192
00:06:41.473 --> 00:06:42.794
soit de façon officielle,

193
00:06:43.294 --> 00:06:45.676
soit dans ce qu'on appelle la restriction cognitive.

194
00:06:45.896 --> 00:06:47.217
C'est le régime non officiel.

195
00:06:47.637 --> 00:06:48.758
La restriction cognitive,

196
00:06:49.218 --> 00:06:54.182
c'est ce schéma de pensée permanent qui te fait te dire que tu dois faire attention.

197
00:06:54.562 --> 00:06:55.843
Tu fais attention toute l'année,

198
00:06:55.883 --> 00:06:57.084
tu es raisonnable toute l'année,

199
00:06:57.084 --> 00:06:57.304
tu vois.

200
00:06:57.564 --> 00:06:58.205
Faire attention,

201
00:06:58.305 --> 00:06:59.045
être raisonnable,

202
00:06:59.966 --> 00:07:04.109
ça c'est vraiment une terminologie qui revient souvent si tu es en restriction cognitive.

203
00:07:04.790 --> 00:07:05.510
Donc si c'est le cas,

204
00:07:05.890 --> 00:07:07.151
tu as des aliments autorisés,

205
00:07:07.211 --> 00:07:08.272
des aliments interdits,

206
00:07:08.612 --> 00:07:11.514
tu penses que certains aliments font grossir et d'autres font maigrir,

207
00:07:11.795 --> 00:07:13.596
donc tu es tout le temps dans le contrôle.

208
00:07:14.136 --> 00:07:14.477
Et ça,

209
00:07:14.857 --> 00:07:15.457
tôt ou tard,

210
00:07:15.557 --> 00:07:16.478
ça atteint ses limites.

211
00:07:17.078 --> 00:07:19.680
Et je l'ai déjà évoqué dans le podcast,

212
00:07:19.700 --> 00:07:21.642
mais la répétition fixe la notion.

213
00:07:22.138 --> 00:07:26.239
Ce qui est interdit devient objet de désir irrésistible.

214
00:07:26.759 --> 00:07:27.760
Quand un truc est interdit,

215
00:07:27.760 --> 00:07:31.161
tu vas te jeter dessus parce qu'une partie de toi sait que de retour à la maison,

216
00:07:31.441 --> 00:07:33.841
ça va être ceinture et ça sera de nouveau interdit.

217
00:07:34.561 --> 00:07:34.882
Donc,

218
00:07:35.902 --> 00:07:39.443
c'est comme la réaction de quelqu'un que tu mets en apnée pendant longtemps.

219
00:07:40.043 --> 00:07:43.004
Dès que tu lui donnes un buffet de bouffe à volonté au Club Med,

220
00:07:43.324 --> 00:07:43.584
t'es là...

221
00:07:45.544 --> 00:07:46.285
T'hyperventiles,

222
00:07:46.325 --> 00:07:46.445
quoi.

223
00:07:46.545 --> 00:07:50.226
Tu te mets à te jeter sur tous ces aliments que tu t'interdis d'habitude en te disant,

224
00:07:50.226 --> 00:07:50.626
non mais là,

225
00:07:50.706 --> 00:07:50.886
c'est...

226
00:07:51.086 --> 00:07:51.246
Voilà.

227
00:07:51.706 --> 00:07:52.767
C'est pendant une période donnée,

228
00:07:52.807 --> 00:07:53.447
mais à la maison,

229
00:07:53.507 --> 00:07:53.948
c'est ceinture.

230
00:07:54.228 --> 00:07:55.829
Sauf que cette partie à l'intérieur de toi,

231
00:07:55.969 --> 00:07:56.409
elle se dit,

232
00:07:56.429 --> 00:07:57.390
tant qu'à faire,

233
00:07:57.430 --> 00:07:58.091
j'y vais à fond.

234
00:07:58.691 --> 00:07:59.472
Je respire à fond.

235
00:08:00.953 --> 00:08:01.693
Donc vraiment ça,

236
00:08:01.953 --> 00:08:04.395
ce sentiment que tu hyperventiles,

237
00:08:04.715 --> 00:08:05.836
que tu te gaves,

238
00:08:06.296 --> 00:08:10.719
c'est vraiment une réaction face à cette apnée alimentaire qu'est la restriction.

239
00:08:11.540 --> 00:08:14.522
La deuxième vraie raison qui peut te pousser à trop manger,

240
00:08:14.702 --> 00:08:16.383
ce sont les interactions sociales.

241
00:08:16.723 --> 00:08:19.265
Qui diété dit souvent réunion familiale,

242
00:08:19.405 --> 00:08:20.606
retrouvailles familiales.

243
00:08:20.998 --> 00:08:23.860
Et retrouvailles aussi des vieilles dynamiques qui se remettent en place.

244
00:08:24.441 --> 00:08:28.864
Tu gobes les merguez en arborant un sourire de façade pendant que ton tonton,

245
00:08:29.364 --> 00:08:30.005
Maurice,

246
00:08:30.125 --> 00:08:32.306
te demande alors les enfants c'est pour quand ?

247
00:08:33.347 --> 00:08:33.887
C'est un peu ça,

248
00:08:33.987 --> 00:08:35.749
toutes les questions inconfortables,

249
00:08:35.749 --> 00:08:37.370
les vieilles dynamiques qui se remettent en place.

250
00:08:37.870 --> 00:08:40.452
Et puis t'as aussi ce qu'on appelle en anglais les food pushers.

251
00:08:41.053 --> 00:08:42.874
C'est ceux qui t'encouragent à manger,

252
00:08:43.154 --> 00:08:43.935
à manger beaucoup,

253
00:08:43.975 --> 00:08:44.815
à te resservir,

254
00:08:45.516 --> 00:08:48.438
sans vraiment prendre en considération le fait que t'es fin ou pas.

255
00:08:49.486 --> 00:08:55.690
Et tu te retrouves par exemple à reprendre du taboulé pour faire plaisir à ta mère qui s'est donné tellement de mal pour préparer tout ça.

256
00:08:56.170 --> 00:08:56.491
Tu vois,

257
00:08:56.511 --> 00:08:58.212
tu manges pour faire plaisir aux autres.

258
00:08:59.332 --> 00:09:01.554
Et les interactions sociales qui font trop manger,

259
00:09:01.654 --> 00:09:03.655
parfois ça se produit aussi avec les copains.

260
00:09:04.115 --> 00:09:06.517
Parce que peut-être que parfois dans les groupes d'amis,

261
00:09:06.537 --> 00:09:07.917
tu as du mal à trouver ta place.

262
00:09:07.917 --> 00:09:09.558
Tu ne peux pas t'empêcher de te comparer,

263
00:09:09.558 --> 00:09:10.359
de te dénigrer.

264
00:09:10.879 --> 00:09:15.142
Et parfois tu as l'impression de passer plus de temps à écouter les problèmes des autres qu'à parler de toi.

265
00:09:15.690 --> 00:09:17.812
C'est comme si en fait on ne posait jamais de questions,

266
00:09:17.812 --> 00:09:19.233
enfin moi c'est une impression que j'ai eu souvent,

267
00:09:19.593 --> 00:09:21.034
l'impression qu'on ne s'intéressait pas à moi.

268
00:09:21.475 --> 00:09:24.077
Et du coup je me retrouvais à enchaîner les verres de rosé,

269
00:09:24.177 --> 00:09:24.777
les curlis,

270
00:09:26.018 --> 00:09:28.681
ben en fait pour me donner une forme de contenance.

271
00:09:29.201 --> 00:09:29.641
Et puis tu sais,

272
00:09:29.942 --> 00:09:30.282
pareil,

273
00:09:30.482 --> 00:09:32.904
parfois on te resserre de l'alcool alors que t'as rien demandé.

274
00:09:34.085 --> 00:09:37.468
Et puis une autre raison toute bête qui peut te faire manger en excès,

275
00:09:37.748 --> 00:09:40.430
c'est la charge mentale des vacances.

276
00:09:40.851 --> 00:09:43.653
Ben oui si tu passes l'été avec ton mari et tes enfants,

277
00:09:44.013 --> 00:09:45.054
tu fais peut-être...

278
00:09:45.270 --> 00:09:48.953
Face à de l'épuisement et une charge mentale importante,

279
00:09:49.334 --> 00:09:51.656
déjà dans les préparatifs en amont du voyage,

280
00:09:51.876 --> 00:09:53.077
et puis ensuite au quotidien.

281
00:09:53.457 --> 00:09:54.438
Parce qu'on va pas se mentir.

282
00:09:54.879 --> 00:09:56.480
Qui est-ce qui prépare le sac de plage ?

283
00:09:56.800 --> 00:09:59.623
Qui est-ce qui pense à la crème solaire et aux pommes potes pour les gosses ?

284
00:10:00.343 --> 00:10:02.686
Les vacances sont pas toujours reposantes pour les femmes,

285
00:10:02.746 --> 00:10:03.446
au contraire,

286
00:10:03.446 --> 00:10:09.992
il y a d'ailleurs plein de statistiques qui montrent que beaucoup de femmes reviennent de congés plus fatiguées qu'avant leur départ.

287
00:10:10.653 --> 00:10:11.093
Et du coup,

288
00:10:11.153 --> 00:10:11.974
comment on compense ?

289
00:10:12.494 --> 00:10:13.214
Sur l'air d'autoroute,

290
00:10:13.234 --> 00:10:13.755
par exemple,

291
00:10:13.755 --> 00:10:16.436
t'achètes des M&M's pour les gosses et c'est toi qui les gobe.

292
00:10:17.016 --> 00:10:17.716
Sur la plage,

293
00:10:17.736 --> 00:10:19.117
t'emmènes des biscuits pour les enfants,

294
00:10:19.237 --> 00:10:20.357
mais c'est toi qui les dévore.

295
00:10:20.778 --> 00:10:21.438
Et le soir,

296
00:10:21.678 --> 00:10:25.920
c'est toi qui te surprend à commander la coupe 3 boules avec sauce caramel et supplément chantilly.

297
00:10:26.400 --> 00:10:26.880
Parce qu'en fait,

298
00:10:26.880 --> 00:10:31.562
il y a une partie de toi qui se dit je l'ai bien mérité quand même

299
00:10:32.283 --> 00:10:34.123
Et je me le suis en plus interdit toute l'année,

300
00:10:34.163 --> 00:10:34.944
parce que c'est quand même lié.

301
00:10:35.664 --> 00:10:36.344
Donc tu vois,

302
00:10:36.444 --> 00:10:37.765
dans toutes ces situations,

303
00:10:37.825 --> 00:10:38.345
la bouffe,

304
00:10:38.365 --> 00:10:40.346
elle vient t'aider en t'anesthésiant.

305
00:10:40.722 --> 00:10:42.083
Elle t'apporte du réconfort,

306
00:10:42.143 --> 00:10:42.843
elle t'apaise,

307
00:10:42.924 --> 00:10:43.824
elle est là pour toi.

308
00:10:44.445 --> 00:10:46.366
Elle ne te demande rien en échange.

309
00:10:46.506 --> 00:10:48.027
Elle t'aide à gérer le stress,

310
00:10:48.167 --> 00:10:50.288
elle t'aide à gérer les émotions inconfortables.

311
00:10:50.689 --> 00:10:52.450
Elle ne pose pas de questions gênantes.

312
00:10:53.170 --> 00:10:53.370
Voilà,

313
00:10:53.631 --> 00:10:56.593
c'est aussi un petit peu comme la clope qui donne une contenance.

314
00:10:56.853 --> 00:10:57.773
Quand tu manges,

315
00:10:58.094 --> 00:10:58.454
t'es là.

316
00:10:59.034 --> 00:11:00.094
T'es là avec les autres,

317
00:11:00.094 --> 00:11:01.035
t'es physiquement là,

318
00:11:01.695 --> 00:11:02.655
mais tu fais pas rien,

319
00:11:02.935 --> 00:11:03.595
tu manges.

320
00:11:04.095 --> 00:11:04.736
Mais tu vois,

321
00:11:04.796 --> 00:11:05.356
ton esprit,

322
00:11:05.396 --> 00:11:09.557
ton âme s'évade finalement avec le côté anesthésiant de la nourriture.

323
00:11:09.677 --> 00:11:12.478
Donc c'est vraiment très très ambivalent quand tu manges dans ces moments-là.

324
00:11:13.318 --> 00:11:15.078
Et si tu veux explorer davantage,

325
00:11:15.358 --> 00:11:19.199
je te donne la référence de deux autres épisodes dans lesquels je parle de ces sujets.

326
00:11:19.500 --> 00:11:24.241
Les épisodes 13 sur les habitudes toxiques que tu as avec les autres et qui te poussent à trop manger.

327
00:11:24.541 --> 00:11:28.422
Et l'épisode 65 qui s'appelle Les autres me bouffent et ça me bouffe

328
00:11:29.170 --> 00:11:35.536
C'est aussi des épisodes qui peuvent t'aider à mieux réfléchir aujourd'hui à tes dynamiques relationnelles et à leur impact sur ton rapport à la nourriture.

329
00:11:36.496 --> 00:11:37.057
Et puis enfin,

330
00:11:37.177 --> 00:11:40.840
la quatrième raison qui selon moi te fait trop manger dans ces moments-là,

331
00:11:41.260 --> 00:11:44.203
c'est aussi une mauvaise estime de toi et tes complexes.

332
00:11:44.803 --> 00:11:44.923
Oui,

333
00:11:45.064 --> 00:11:45.504
c'est l'été,

334
00:11:45.744 --> 00:11:46.945
t'es légèrement vêtue,

335
00:11:47.025 --> 00:11:47.826
t'es en maillot de bain,

336
00:11:48.186 --> 00:11:49.127
tu te sens vulnérable,

337
00:11:49.387 --> 00:11:51.829
tu te sens soumise au regard et au jugement des autres.

338
00:11:52.390 --> 00:11:54.231
Et pour peu que tu n'aimes pas ton corps,

339
00:11:55.032 --> 00:11:57.454
tu te retrouves dans cette situation où à chaque fois que tu manges,

340
00:11:57.714 --> 00:11:59.896
des aliments que tu catégorises comme interdits,

341
00:12:00.036 --> 00:12:01.797
tu ne peux pas t'empêcher de culpabiliser.

342
00:12:02.537 --> 00:12:04.298
Et tu ne peux pas t'empêcher en fait de stresser.

343
00:12:04.939 --> 00:12:05.759
Et ce stress,

344
00:12:06.320 --> 00:12:10.523
tu l'anesthésies paradoxalement encore plus avec la bouffe.

345
00:12:11.343 --> 00:12:12.744
Mais évidemment avec ce fonctionnement,

346
00:12:12.984 --> 00:12:18.948
tu perpétues encore plus le cycle restriction-compulsion en te disant que de retour à la maison ce sera ceinture.

347
00:12:19.589 --> 00:12:20.029
Tu vois,

348
00:12:20.029 --> 00:12:23.471
t'instilles encore plus l'idée qu'il y a une date butoir aux excès alimentaires.

349
00:12:24.432 --> 00:12:25.333
Donc ben,

350
00:12:25.453 --> 00:12:26.133
t'y vas franco,

351
00:12:26.433 --> 00:12:27.294
on va pas se mentir.

352
00:12:27.954 --> 00:12:30.135
Donc si ce sujet des complexes te parle,

353
00:12:30.276 --> 00:12:40.401
en ressources tu as également l'épisode 16 et 66 qui sont tous les deux consacrés aux complexes et qui peuvent te donner aussi des tips pour lâcher un petit peu l'attention là-dessus.

354
00:12:41.261 --> 00:12:43.843
Donc tu vois finalement les vraies raisons que j'ai évoquées,

355
00:12:44.043 --> 00:12:48.545
c'est pas que l'abondance de nourriture et c'est pas le fait que la nourriture soit délicieuse.

356
00:12:49.206 --> 00:12:53.328
C'est la raison pour laquelle avant de mettre quoi que ce soit dans ton assiette et dans ta bouche,

357
00:12:53.708 --> 00:12:56.810
moi je voudrais vraiment te partager trois questions capitales.

358
00:12:57.478 --> 00:13:01.060
qui peuvent t'aider vraiment à te décoller de toi-même,

359
00:13:01.160 --> 00:13:05.181
prendre de la hauteur et te décoller de l'automatisme.

360
00:13:05.221 --> 00:13:06.442
Parce que c'est ça que je veux pour toi,

361
00:13:06.442 --> 00:13:08.063
il n'y a rien de pire que l'automatisme.

362
00:13:08.063 --> 00:13:08.323
Tu sais,

363
00:13:08.363 --> 00:13:11.164
cette envie irrépressible de dévorer un truc et puis hop,

364
00:13:11.244 --> 00:13:12.325
tu le fais sans réfléchir,

365
00:13:12.385 --> 00:13:13.085
c'est plus fort que toi.

366
00:13:13.445 --> 00:13:14.286
Moi je veux juste,

367
00:13:14.566 --> 00:13:15.626
non pas qu'on se l'interdise,

368
00:13:15.766 --> 00:13:17.527
tu sais avec moi t'as le droit de manger ce que tu veux,

369
00:13:17.847 --> 00:13:19.748
mais qu'on mette un peu de hauteur et de distance.

370
00:13:20.408 --> 00:13:22.569
Donc la première question à te poser c'est,

371
00:13:23.209 --> 00:13:24.130
est-ce que j'ai faim ?

372
00:13:24.598 --> 00:13:25.958
Ça paraît tout bête comme question,

373
00:13:26.118 --> 00:13:27.139
mais c'est tellement important.

374
00:13:27.219 --> 00:13:27.939
Est-ce que j'ai faim ?

375
00:13:28.339 --> 00:13:29.159
Si la réponse est oui,

376
00:13:29.479 --> 00:13:29.1000
super,

377
00:13:30.160 --> 00:13:30.280
go,

378
00:13:30.560 --> 00:13:32.100
profite avec tout tes sens.

379
00:13:32.500 --> 00:13:33.360
Si la réponse est non,

380
00:13:33.581 --> 00:13:34.541
en fait je n'ai pas faim.

381
00:13:35.141 --> 00:13:36.801
Mais je ne veux pas louper l'opportunité,

382
00:13:37.001 --> 00:13:38.382
je veux faire plaisir aux autres,

383
00:13:38.682 --> 00:13:40.302
j'ai peur de ne pas en avoir plus tard.

384
00:13:41.243 --> 00:13:43.263
Prends conscience que tu n'as pas faim.

385
00:13:43.443 --> 00:13:44.283
Donc si tu n'as pas faim,

386
00:13:44.283 --> 00:13:45.624
la nourriture n'est pas la réponse.

387
00:13:46.264 --> 00:13:48.045
Il y a par contre des alternatives.

388
00:13:48.465 --> 00:13:50.525
Tu peux décaler la prise alimentaire,

389
00:13:50.605 --> 00:13:51.986
c'est-à-dire manger un peu plus tard.

390
00:13:52.406 --> 00:13:53.266
Tu peux acheter.

391
00:13:54.058 --> 00:13:54.618
Ce repas,

392
00:13:54.718 --> 00:13:56.119
cette nourriture pour plus tard,

393
00:13:56.159 --> 00:13:57.060
tu peux l'emporter,

394
00:13:57.340 --> 00:13:58.841
tu peux demander la recette.

395
00:14:00.241 --> 00:14:03.063
Et souvent j'entends ah mais c'est de la gourmandise,

396
00:14:03.103 --> 00:14:04.504
j'ai pas faim mais c'est de la gourmandise

397
00:14:05.444 --> 00:14:05.985
En réalité,

398
00:14:06.185 --> 00:14:07.265
si t'es vraiment gourmande,

399
00:14:07.846 --> 00:14:09.126
tu aimes le goût délicieux,

400
00:14:09.246 --> 00:14:10.167
tu aimes ce qui est bon,

401
00:14:10.607 --> 00:14:13.389
tu es sensible en fait à la stimulation de tes papilles,

402
00:14:13.389 --> 00:14:15.170
à la stimulation gustative.

403
00:14:15.770 --> 00:14:16.851
Et si tu es vraiment gourmande,

404
00:14:16.871 --> 00:14:17.371
tu le sais,

405
00:14:18.031 --> 00:14:22.834
c'est encore meilleur quand t'as vraiment faim et quand t'as vraiment envie d'un aliment.

406
00:14:23.746 --> 00:14:27.068
C'est comme la première gorgée d'eau au milieu du désert.

407
00:14:27.248 --> 00:14:28.569
Donc si t'es vraiment gourmande,

408
00:14:29.129 --> 00:14:36.693
donne la priorité aux saveurs et rappelle-toi que t'auras encore plus une explosion de saveurs dans la bouche si t'as faim avant de passer à table.

409
00:14:37.514 --> 00:14:40.035
Et si tu sais plus si t'as faim ou pas,

410
00:14:40.035 --> 00:14:42.497
si t'es même pas capable de répondre à la question,

411
00:14:42.977 --> 00:14:48.340
je te donne tout simplement rendez-vous en septembre pour mon nouveau programme actionable sur ce sujet.

412
00:14:49.000 --> 00:14:52.082
Ça va s'appeler 30 jours pour retrouver ses sensations alimentaires.

413
00:14:52.566 --> 00:14:54.548
Enfin capable de manger quand on a faim,

414
00:14:54.608 --> 00:14:55.589
d'arrêter à s'assiéter,

415
00:14:55.589 --> 00:14:57.071
je sais que c'est le rêve pour beaucoup d'entre vous.

416
00:14:57.351 --> 00:15:01.335
Je suis en train de travailler dur sur ce sujet pour pouvoir vous le proposer au mois de septembre,

417
00:15:01.515 --> 00:15:01.915
ça arrive.

418
00:15:03.056 --> 00:15:05.138
La deuxième question à te poser,

419
00:15:05.659 --> 00:15:09.963
c'est est-ce que je vais être capable de savourer les vrais goûts de cet aliment ?

420
00:15:10.664 --> 00:15:10.984
Bah oui,

421
00:15:11.164 --> 00:15:12.225
manger en conscience,

422
00:15:12.606 --> 00:15:14.928
découvrir le vrai goût des bonnes choses,

423
00:15:15.468 --> 00:15:16.870
c'est tellement important.

424
00:15:17.894 --> 00:15:23.697
Quand tu es capable de savourer le plat sans construction mentale qui te dise que c'est pas bien ce que tu fais,

425
00:15:23.697 --> 00:15:24.538
que ça va te faire grossir,

426
00:15:24.578 --> 00:15:24.698
etc.

427
00:15:25.378 --> 00:15:34.043
Tu es capable de goûter ce plat avec toute essence et de vraiment ressentir les choses et de recevoir finalement les goûts pour ce qu'ils sont.

428
00:15:34.483 --> 00:15:35.744
Est-ce que ce plat est vraiment bon ?

429
00:15:37.085 --> 00:15:43.708
Est-ce que finalement cette gaufre froide et mal réchauffée est vraiment si délicieuse que l'image mentale que tu t'en étais faite ?

430
00:15:44.229 --> 00:15:46.470
Est-ce que finalement ce rosé de mauvaise qualité ?

431
00:15:46.790 --> 00:15:48.092
c'est vraiment ça dont tu as besoin.

432
00:15:48.773 --> 00:15:49.293
Ça renvoie,

433
00:15:49.313 --> 00:15:49.573
tu vois,

434
00:15:49.573 --> 00:15:50.955
aussi à la notion de qualité.

435
00:15:51.776 --> 00:15:52.036
Et donc,

436
00:15:52.036 --> 00:15:53.518
ça renvoie aussi à la notion de ta valeur.

437
00:15:53.919 --> 00:15:55.120
Parce que tu mérites le meilleur.

438
00:15:55.581 --> 00:15:56.602
Tu mérites pas les trucs...

439
00:15:57.265 --> 00:15:57.665
réchauffé,

440
00:15:57.725 --> 00:15:59.246
j'allais dire les vieux trucs réchauffés,

441
00:15:59.266 --> 00:16:00.607
tu mérites pas les trucs qui restent,

442
00:16:00.747 --> 00:16:01.728
tu mérites le meilleur.

443
00:16:02.368 --> 00:16:04.709
Et dans le cadre de ces expériences gustatives,

444
00:16:05.250 --> 00:16:05.830
encore plus,

445
00:16:06.090 --> 00:16:07.131
tu mérites le meilleur,

446
00:16:07.171 --> 00:16:14.395
tu mérites de manger ce qu'il y a de de meilleur sur place qui va te donner le maximum de plaisir.

447
00:16:14.675 --> 00:16:16.656
Parce que c'est ça aussi qui fait partie de l'expérience.

448
00:16:17.557 --> 00:16:18.077
Et puis enfin,

449
00:16:18.217 --> 00:16:19.498
la troisième question,

450
00:16:20.278 --> 00:16:21.499
elle est un petit peu liée finalement,

451
00:16:21.519 --> 00:16:24.801
mais c'est que me dit ma petite voix dans ma tête au sujet de cet aliment ?

452
00:16:25.417 --> 00:16:29.661
Est-ce que tu entends des phrases positives ou négatives ?

453
00:16:29.981 --> 00:16:32.803
Est-ce qu'il y a cette peur que cet aliment va te faire grossir ?

454
00:16:33.544 --> 00:16:34.285
Et si c'est le cas,

455
00:16:34.965 --> 00:16:36.006
pose-toi de nouveau la question.

456
00:16:36.026 --> 00:16:36.807
Est-ce que c'est vrai ?

457
00:16:37.307 --> 00:16:39.429
Est-ce que je peux être sûre à 100% que c'est vrai ?

458
00:16:39.870 --> 00:16:42.332
Ou est-ce que c'est des personnes qui ont instillé cette idée en moi ?

459
00:16:43.072 --> 00:16:43.793
Par exemple,

460
00:16:44.213 --> 00:16:48.457
il y a une sorte de croyance commune que le pain fait grossir.

461
00:16:48.957 --> 00:16:49.618
La réalité,

462
00:16:49.978 --> 00:16:51.059
c'est qu'un quart de baguette,

463
00:16:51.099 --> 00:16:52.240
c'est 140 calories.

464
00:16:52.460 --> 00:16:53.101
C'est deux pommes.

465
00:16:53.557 --> 00:16:55.138
Si je te disais tu vas manger deux pommes,

466
00:16:55.258 --> 00:16:58.959
est-ce que tu aurais la même peur de grossir que si tu manges un quart de baguette ?

467
00:16:59.919 --> 00:17:00.679
Je te laisse répondre.

468
00:17:00.699 --> 00:17:02.560
Moi je sais déjà ce que tu vas me répondre,

469
00:17:02.560 --> 00:17:04.341
mais tu vois c'est là-dessus que tu dois travailler.

470
00:17:04.781 --> 00:17:06.241
Sur cette culpabilité.

471
00:17:06.721 --> 00:17:07.522
Parce que finalement,

472
00:17:07.842 --> 00:17:14.444
c'est cette culpabilité qui va te faire manger peut-être la demi-baguette ou la baguette entière,

473
00:17:14.484 --> 00:17:16.605
alors qu'à la base tu avais juste envie d'un quart de baguette.

474
00:17:17.285 --> 00:17:19.146
Tu culpabilises pas sur les pommes,

475
00:17:19.206 --> 00:17:20.727
du coup tu vas pas manger quatre pommes,

476
00:17:21.088 --> 00:17:23.930
mais tu culpabilises sur le quart de baguette,

477
00:17:23.990 --> 00:17:24.870
donc tu vas manger,

478
00:17:25.090 --> 00:17:25.511
comme je te dis,

479
00:17:25.511 --> 00:17:26.191
la demi-baguette,

480
00:17:26.211 --> 00:17:27.112
voire la baguette entière.

481
00:17:28.513 --> 00:17:29.013
Donc tu vois,

482
00:17:29.013 --> 00:17:29.673
en conclusion,

483
00:17:30.394 --> 00:17:35.177
ce sujet touche des enjeux beaucoup plus profonds sur la nourriture,

484
00:17:35.998 --> 00:17:38.720
sur notre façon de considérer la nourriture,

485
00:17:38.840 --> 00:17:42.362
et notre façon aussi et surtout d'être avec les autres.

486
00:17:42.742 --> 00:17:44.844
Donc j'espère qu'avec cette conversation,

487
00:17:45.044 --> 00:17:46.605
tu vas commencer à voir les choses

488
00:17:47.690 --> 00:17:53.414
on va dire avec un champ de vision un peu plus large et que ça va t'aider à te concentrer sur les vrais sujets.

489
00:17:54.235 --> 00:17:56.717
Si tu as aimé l'épisode et si tu aimes le podcast,

490
00:17:56.757 --> 00:18:01.761
continue de le soutenir sur ta plateforme préférée avec des étoiles et avec des commentaires.

491
00:18:02.322 --> 00:18:02.742
Et moi,

492
00:18:02.822 --> 00:18:06.525
je te retrouve la semaine prochaine avec un nouveau sujet.

493
00:18:06.986 --> 00:18:12.170
J'ai envie de te parler de ces sujets relationnels parce que ça a tellement d'impact sur ta relation à la nourriture.

494
00:18:12.631 --> 00:18:15.353
On va répondre à la question pourquoi je me sens seule ?

495
00:18:15.885 --> 00:18:17.807
même quand je suis très entourée.

496
00:18:18.067 --> 00:18:27.294
Parce que c'est quelque chose qui revient souvent et je veux t'aider à aller explorer ça et à apporter des éléments de réponse à cette partie de toi qui se sent seule et isolée.

497
00:18:27.895 --> 00:18:30.637
Et j'ai hâte de te retrouver la semaine prochaine pour en parler ensemble.

498
00:18:31.718 --> 00:18:35.981
Je te remercie pour ta présence et je te donne rendez-vous au prochain épisode.

