WEBVTT 1 00:00:08.220 --> 00:00:08.460 Ok, 2 00:00:08.560 --> 00:00:09.001 bienvenue à tous, 3 00:00:09.061 --> 00:00:10.162 bienvenue sur le podcast Sports, 4 00:00:10.181 --> 00:00:10.763 Santé et Nutrition, 5 00:00:10.802 --> 00:00:11.484 je suis Alain Médéric, 6 00:00:11.485 --> 00:00:18.912 je suis coach sportif et tous les dimanches je te permets de perdre du poids et de te transformer physiquement tout en prononçant ta santé grâce au sport et à la nutrition. 7 00:00:19.107 --> 00:00:19.615 Et aujourd'hui, 8 00:00:20.052 --> 00:00:28.560 je vais faire un épisode qui va particulièrement t'intéresser si tu te poses la question de pourquoi tu manges parfois sans avoir faim. 9 00:00:29.279 --> 00:00:34.466 Ça va vraiment t'intéresser si également tu grignotes sans t'arrêter et sans avoir faim non plus, 10 00:00:35.388 --> 00:00:37.373 que tu te resserres même si tu es... 11 00:00:37.996 --> 00:00:40.717 caler et que par-dessus tout, 12 00:00:40.756 --> 00:00:47.155 tu culpabilises en te disant que c'est par simple manque de volonté que tu grignotes, 13 00:00:47.156 --> 00:00:47.975 tu te resserres, 14 00:00:47.998 --> 00:00:49.178 tu manges sans avoir faim, 15 00:00:49.217 --> 00:00:49.342 etc. 16 00:00:50.100 --> 00:00:50.538 En réalité, 17 00:00:50.577 --> 00:00:53.483 tu vas voir que c'est beaucoup plus complexe qu'un manque de volonté. 18 00:00:53.600 --> 00:00:55.295 Pourquoi ça t'arrive ? 19 00:00:55.842 --> 00:01:05.139 Et c'est la conséquence de mécanismes neurobiologiques et émotionnels environnementaux qui déconnectent tes signaux de la faim et de la satiété. 20 00:01:05.795 --> 00:01:06.045 Donc... 21 00:01:06.684 --> 00:01:07.465 Si tu es dans ce cas-là, 22 00:01:07.866 --> 00:01:08.505 ce qu'on va faire, 23 00:01:08.587 --> 00:01:10.630 c'est qu'en première partie de cet épisode, 24 00:01:10.631 --> 00:01:17.497 je vais t'expliquer les différences entre la faim psychologique et la faim et les envies émotionnelles. 25 00:01:18.013 --> 00:01:23.037 On verra aussi comment le cerveau fait pour récompenser le fait de manger, 26 00:01:23.240 --> 00:01:25.443 même si on n'a pas de besoin énergétique. 27 00:01:25.865 --> 00:01:31.068 Et on va voir aussi comment notre environnement moderne nous pousse à entretenir ces automatismes. 28 00:01:31.427 --> 00:01:31.896 Et bien sûr, 29 00:01:31.912 --> 00:01:32.287 à la fin, 30 00:01:32.505 --> 00:01:33.396 je ne vais pas te laisser comme ça, 31 00:01:33.583 --> 00:01:35.552 je vais essayer de te montrer comment... 32 00:01:36.136 --> 00:01:48.887 te désapprendre à ces fonctionnements automatiques qui te poussent à manger sans avoir faim et t'apprendre justement à ressentir la vraie faim et savoir quand tu as vraie faim ou quand c'est autre chose. 33 00:01:49.106 --> 00:01:49.950 Alors premièrement, 34 00:01:50.153 --> 00:01:58.731 on va essayer de différencier la faim qu'on appelle physique et physiologique et la faim et les envies émotionnelles. 35 00:01:59.293 --> 00:02:01.559 La faim physiologique ou physique, 36 00:02:01.560 --> 00:02:02.543 si tu veux l'appeler comme ça, 37 00:02:03.122 --> 00:02:05.231 c'est provoqué par des signaux hormonaux. 38 00:02:05.460 --> 00:02:05.881 énerveux. 39 00:02:08.102 --> 00:02:08.784 Par exemple, 40 00:02:09.104 --> 00:02:10.165 une baisse de la glycémie, 41 00:02:10.266 --> 00:02:12.188 ça va déclencher un signal hormonal. 42 00:02:14.032 --> 00:02:16.532 Notamment avec l'appel du glucagon qui est une hormone qui, 43 00:02:16.852 --> 00:02:17.852 quand tu es en hypoglycémie, 44 00:02:17.853 --> 00:02:18.430 qui est sécrétée. 45 00:02:19.274 --> 00:02:20.133 L'estomac vide aussi, 46 00:02:20.196 --> 00:02:22.141 ça va déclencher des signes hormonaux. 47 00:02:23.313 --> 00:02:23.751 Justement, 48 00:02:23.844 --> 00:02:31.188 quand tu as vraiment l'estomac vide depuis longtemps et que du coup ton corps est en recherche de réture, 49 00:02:31.251 --> 00:02:34.923 tu vas avoir une libération de gréline qui est une hormone aussi de la faim. 50 00:02:35.620 --> 00:02:35.860 Tout ça, 51 00:02:35.900 --> 00:02:42.440 c'est vraiment des signaux hormonaux qui vont se traduire aussi physiquement et que tu vas pouvoir ressentir physiquement, 52 00:02:42.600 --> 00:02:43.623 tous ces signaux hormonaux. 53 00:02:43.944 --> 00:02:47.139 Et ça va vraiment se manifester par des gargouillis, 54 00:02:47.905 --> 00:02:49.623 une légère irritabilité, 55 00:02:50.123 --> 00:02:51.084 puisque tu as faim, 56 00:02:51.162 --> 00:02:53.491 donc tu es un petit peu plus sur les nerfs, 57 00:02:53.492 --> 00:02:53.850 on va dire. 58 00:02:54.631 --> 00:02:55.241 Ça dépend des gens. 59 00:02:57.287 --> 00:02:58.319 Un manque d'énergie aussi, 60 00:02:58.381 --> 00:02:58.787 forcément, 61 00:02:58.850 --> 00:03:00.178 puisque tu n'as pas eu d'énergie depuis longtemps. 62 00:03:00.303 --> 00:03:02.647 Donc tu vas te sentir un petit peu en manque d'énergie. 63 00:03:03.368 --> 00:03:04.830 une sensation un petit peu d'estomac vide, 64 00:03:04.831 --> 00:03:05.932 de creux dans l'estomac. 65 00:03:06.490 --> 00:03:07.092 Et aussi, 66 00:03:08.233 --> 00:03:08.955 généralement, 67 00:03:09.795 --> 00:03:12.854 quand c'est une faim qui est physique mais qui est légère, 68 00:03:14.541 --> 00:03:15.018 généralement, 69 00:03:15.080 --> 00:03:17.221 ça apparaît aussi progressivement. 70 00:03:17.565 --> 00:03:18.666 On n'a pas faim d'un coup. 71 00:03:19.729 --> 00:03:20.479 Et généralement, 72 00:03:20.541 --> 00:03:25.525 on peut patienter un petit peu puisque comme ça évolue légèrement d'un coup, 73 00:03:26.447 --> 00:03:28.354 si c'est juste depuis quelques minutes, 74 00:03:28.572 --> 00:03:31.229 voire depuis une heure que tu as un petit peu faim et que ça monte progressivement, 75 00:03:31.557 --> 00:03:31.963 généralement, 76 00:03:31.964 --> 00:03:32.838 tu peux patienter un petit peu. 77 00:03:33.625 --> 00:03:33.745 Ça, 78 00:03:33.805 --> 00:03:35.246 c'est vraiment la vraie faim, 79 00:03:35.666 --> 00:03:36.787 la faim physiologique, 80 00:03:36.828 --> 00:03:37.170 physique. 81 00:03:38.170 --> 00:03:38.471 Maintenant, 82 00:03:38.990 --> 00:03:40.791 il y a la faim psychologique, 83 00:03:41.193 --> 00:03:45.053 qu'on peut aussi traduire par une envie émotionnelle. 84 00:03:45.397 --> 00:03:45.514 Là, 85 00:03:45.553 --> 00:03:47.639 ce n'est plus du tout la même chose, 86 00:03:48.201 --> 00:03:50.897 puisque ce n'est pas quelque chose qui... 87 00:03:52.209 --> 00:03:52.990 Si tu ne manges pas, 88 00:03:53.303 --> 00:03:53.725 forcément, 89 00:03:54.022 --> 00:03:56.693 il n'y aura pas de conséquences au niveau hormonal, 90 00:03:56.725 --> 00:03:56.850 etc. 91 00:03:57.787 --> 00:03:59.193 Mais ça va être déclenché, 92 00:03:59.709 --> 00:04:00.647 pas au niveau hormonal, 93 00:04:00.709 --> 00:04:01.818 mais par une émotion. 94 00:04:02.460 --> 00:04:06.804 C'est pour ça qu'on parle souvent de grignotage émotionnel, 95 00:04:07.144 --> 00:04:08.507 d'alimentation émotionnelle, 96 00:04:08.527 --> 00:04:08.648 etc. 97 00:04:09.308 --> 00:04:09.687 Puisqu'en fait, 98 00:04:09.726 --> 00:04:11.230 c'est déclenché par une émotion. 99 00:04:11.909 --> 00:04:13.034 Ça peut être du stress, 100 00:04:13.089 --> 00:04:14.409 ça peut être de la tristesse, 101 00:04:14.410 --> 00:04:15.292 ça peut être de l'ennui, 102 00:04:15.433 --> 00:04:16.417 ça peut être de la joie, 103 00:04:16.472 --> 00:04:20.863 ça peut être vraiment une émotion assez forte qui va te déclencher cette faim-là. 104 00:04:21.738 --> 00:04:24.534 Ou alors même un stimuli externe. 105 00:04:24.847 --> 00:04:28.113 Ça peut être le fait de voir une pub sur les réseaux, 106 00:04:28.238 --> 00:04:28.753 à la télé. 107 00:04:29.144 --> 00:04:30.644 Ça peut être de sentir une odeur. 108 00:04:30.824 --> 00:04:32.786 qui va justement te déclencher la faim. 109 00:04:33.126 --> 00:04:33.587 On a tous, 110 00:04:34.807 --> 00:04:35.346 tu passes, 111 00:04:35.550 --> 00:04:37.909 tu balades dans une ville à l'heure de midi, 112 00:04:39.136 --> 00:04:39.831 si tu n'as pas mangé, 113 00:04:40.432 --> 00:04:52.221 tu vas être attiré par tous les restaurants avec justement les plats qui sont amenés aux tables des personnes et forcément ça va te déclencher aussi une impulsion de j'ai envie de manger. 114 00:04:52.300 --> 00:04:55.425 Alors que probablement si tu habites par exemple dans une rue passante, 115 00:04:55.643 --> 00:04:56.268 tu étais chez toi, 116 00:04:56.315 --> 00:04:57.034 tu n'avais pas faim, 117 00:04:57.190 --> 00:04:58.518 tu descends en bas de la rue, 118 00:04:58.519 --> 00:04:59.706 il y a 10 secondes qui s'est passé. 119 00:05:00.268 --> 00:05:01.109 Et pourtant, 120 00:05:01.189 --> 00:05:01.509 d'un coup, 121 00:05:01.510 --> 00:05:02.050 tu vas avoir faim. 122 00:05:02.051 --> 00:05:02.651 Tu vois, 123 00:05:02.652 --> 00:05:03.872 c'est vraiment d'un coup. 124 00:05:04.312 --> 00:05:05.913 Et c'est déclenché par soit une émotion, 125 00:05:06.034 --> 00:05:07.194 soit un stimuli externe. 126 00:05:07.554 --> 00:05:09.597 Et ça va du coup se manifester, 127 00:05:09.620 --> 00:05:10.120 comme je te l'ai dit, 128 00:05:10.222 --> 00:05:11.737 par une envie soudaine. 129 00:05:12.673 --> 00:05:13.334 Là où tout à l'heure, 130 00:05:13.335 --> 00:05:14.676 c'était une envie progressive. 131 00:05:15.135 --> 00:05:16.857 Et elle va être ciblée aussi, 132 00:05:16.916 --> 00:05:17.377 cette envie. 133 00:05:18.056 --> 00:05:21.580 C'est-à-dire que tu ne vas pas avoir juste « j'ai faim » . 134 00:05:21.845 --> 00:05:22.041 C'est 135 00:05:22.486 --> 00:05:24.385 « j'ai faim de chocolat » , 136 00:05:24.627 --> 00:05:26.244 « j'ai faim d'un burger » , 137 00:05:26.385 --> 00:05:27.666 « j'ai faim d'un truc » 138 00:05:28.049 --> 00:05:28.564 assez ciblé. 139 00:05:29.486 --> 00:05:30.205 Et ça, 140 00:05:30.595 --> 00:05:31.174 généralement, 141 00:05:31.314 --> 00:05:37.189 c'est signe d'une faim psychologique ou une envie émotionnelle et pas d'une faim physique, 142 00:05:37.705 --> 00:05:38.580 d'une véritable faim. 143 00:05:38.581 --> 00:05:40.424 Parce que quand on a véritablement faim, 144 00:05:40.897 --> 00:05:42.558 on peut manger à peu près n'importe quoi. 145 00:05:42.879 --> 00:05:43.259 Par contre, 146 00:05:43.279 --> 00:05:46.043 quand on a une faim psychologique, 147 00:05:46.164 --> 00:05:48.886 on a envie de quelque chose de soudain et de précis. 148 00:05:49.808 --> 00:05:52.605 On va aussi avoir l'absence de signaux physiques. 149 00:05:52.606 --> 00:05:55.793 Tu ne vas pas avoir le ventre qui gargouille, 150 00:05:55.808 --> 00:05:58.418 tu ne vas pas avoir toutes ces choses-là de creux dans l'estomac, 151 00:05:58.433 --> 00:05:58.558 etc. 152 00:05:58.855 --> 00:05:58.980 Non, 153 00:05:59.214 --> 00:06:00.261 tu ne vas pas avoir toutes ces choses-là. 154 00:06:01.511 --> 00:06:06.621 Et ça va être souvent aussi rattaché à une recherche de réconfort ou d'un plaisir immédiat, 155 00:06:07.371 --> 00:06:08.605 surtout quand c'est émotionnel, 156 00:06:09.277 --> 00:06:09.871 pour justement... 157 00:06:10.089 --> 00:06:11.250 combler le stress, 158 00:06:11.310 --> 00:06:11.710 le vide, 159 00:06:11.711 --> 00:06:12.312 la tristesse, 160 00:06:12.351 --> 00:06:12.591 l'ennui, 161 00:06:12.652 --> 00:06:15.056 la joie qui peut se créer par tes émotions. 162 00:06:16.275 --> 00:06:16.415 Donc, 163 00:06:17.114 --> 00:06:18.361 c'est vraiment une recherche de réconfort. 164 00:06:18.939 --> 00:06:20.822 Et ça peut disparaître aussi, 165 00:06:21.579 --> 00:06:22.259 heureusement d'ailleurs, 166 00:06:22.845 --> 00:06:23.204 cette faim, 167 00:06:23.486 --> 00:06:25.704 si on change d'activité ou on se distrait. 168 00:06:25.767 --> 00:06:32.493 Puisque comme tu n'as pas de réponse vraiment hormonale assez forte puisque tu as faim, 169 00:06:32.712 --> 00:06:34.056 si tu changes un peu les idées, 170 00:06:34.072 --> 00:06:34.868 ça peut disparaître. 171 00:06:34.915 --> 00:06:35.478 Alors qu'une faim, 172 00:06:35.556 --> 00:06:36.900 une véritable faim, 173 00:06:37.181 --> 00:06:37.853 ça ne disparaît pas. 174 00:06:37.884 --> 00:06:39.634 Ça ne disparaît qu'une fois que tu as mangé. 175 00:06:39.853 --> 00:06:41.335 Je pense qu'en première partie, 176 00:06:41.495 --> 00:06:46.538 c'était quand même assez important de faire le distinguo entre la faim physique et la faim psychologique. 177 00:06:47.401 --> 00:06:48.144 Maintenant qu'on a vu ça, 178 00:06:48.519 --> 00:06:55.230 on va pouvoir voir pourquoi et qu'est-ce qui entretient ces automatismes de faim psychologique. 179 00:06:55.308 --> 00:06:56.050 Puisque faim physique, 180 00:06:56.051 --> 00:06:56.487 tu l'as compris, 181 00:06:56.488 --> 00:06:57.737 c'est que tu ne manges pas ta faim au bout d'un moment. 182 00:06:57.738 --> 00:06:57.847 Ça, 183 00:06:57.894 --> 00:06:59.472 c'est commun à tous les individus. 184 00:06:59.597 --> 00:07:00.597 Et comme je te l'ai dit, 185 00:07:00.628 --> 00:07:04.112 la faim psychologique n'est pas commun à tous les individus. 186 00:07:04.894 --> 00:07:07.003 Certaines vont être très sensibles à ça, 187 00:07:07.565 --> 00:07:08.519 d'autres beaucoup moins. 188 00:07:09.573 --> 00:07:14.579 Pour une raison que j'ignore et aucune recherche scientifique à l'appui, 189 00:07:15.158 --> 00:07:16.279 mais juste une recherche, 190 00:07:16.280 --> 00:07:16.638 on va dire, 191 00:07:16.841 --> 00:07:17.443 empirique. 192 00:07:17.501 --> 00:07:17.685 Donc, 193 00:07:17.763 --> 00:07:20.982 c'est juste le constat de mon observation du monde. 194 00:07:21.661 --> 00:07:21.786 Moi, 195 00:07:21.787 --> 00:07:25.427 il faut savoir que ça fait des années que je fais justement, 196 00:07:25.450 --> 00:07:27.091 que j'accompagne des personnes à perdre du gras, 197 00:07:27.092 --> 00:07:27.216 etc. 198 00:07:28.029 --> 00:07:28.966 Et quelque chose que j'ai vu, 199 00:07:29.247 --> 00:07:29.638 notamment, 200 00:07:29.716 --> 00:07:31.060 ce n'est pas forcément d'importance, 201 00:07:31.091 --> 00:07:32.732 mais c'est quand même notable, 202 00:07:33.122 --> 00:07:35.075 c'est que les femmes, 203 00:07:35.279 --> 00:07:36.200 de mon expérience, 204 00:07:36.372 --> 00:07:39.325 sont beaucoup plus sujettes à ça que les hommes. 205 00:07:39.581 --> 00:07:40.643 Pour une raison que j'ignore, 206 00:07:41.123 --> 00:07:46.025 j'ai pas creusé le dossier et j'ai juste essayé de chercher des données scientifiques là-dessus, 207 00:07:46.049 --> 00:07:46.549 il n'y avait rien. 208 00:07:47.068 --> 00:07:50.353 Donc c'est pour ça que je me permets de t'en parler aujourd'hui, 209 00:07:50.830 --> 00:07:51.713 mais voilà, 210 00:07:51.830 --> 00:07:53.518 c'est juste pour la petite anecdote. 211 00:07:53.791 --> 00:07:54.635 Pour une raison que j'ignore, 212 00:07:55.096 --> 00:08:02.791 les femmes sont beaucoup plus sujettes à justement la fin psychologique que les hommes et voilà, 213 00:08:03.088 --> 00:08:04.197 c'est juste à noter. 214 00:08:05.244 --> 00:08:07.885 et peut-être que c'est dû justement au... 215 00:08:08.441 --> 00:08:10.362 aux différents facteurs que je vais dénoncer maintenant. 216 00:08:10.864 --> 00:08:11.025 Donc, 217 00:08:11.765 --> 00:08:21.693 parmi les choses qui entretiennent les automatismes de gestion de la faim psychologique et du coup comment notre environnement favorise l'apparition de cette faim-là, 218 00:08:21.950 --> 00:08:26.466 on a tout simplement en premier lieu la surstimulation alimentaire. 219 00:08:28.013 --> 00:08:29.044 Qu'est-ce que j'appelle dans ça ? 220 00:08:29.341 --> 00:08:31.763 C'est surtout tout ce qui est publicité, 221 00:08:32.232 --> 00:08:34.404 qui sont vraiment omniprésentes dans notre quotidien. 222 00:08:35.157 --> 00:08:36.899 plus passer une journée sans publicité, 223 00:08:36.939 --> 00:08:37.839 à moins d'être dans une grotte, 224 00:08:38.339 --> 00:08:39.722 parce que il y en a à la télé, 225 00:08:39.723 --> 00:08:41.464 il y en a dès qu'on ouvre notre téléphone, 226 00:08:41.722 --> 00:08:43.824 il y en a dès qu'on prend des transports, 227 00:08:45.449 --> 00:08:46.050 même sur la route, 228 00:08:46.089 --> 00:08:47.011 il y a des panneaux de publicité, 229 00:08:47.050 --> 00:08:48.308 il y en a partout, 230 00:08:48.550 --> 00:08:51.089 ou même on passe devant des magasins, 231 00:08:51.090 --> 00:08:51.534 des choses comme ça, 232 00:08:51.800 --> 00:08:52.941 il y a de la publicité partout, 233 00:08:52.972 --> 00:08:53.238 partout, 234 00:08:53.253 --> 00:08:53.550 partout, 235 00:08:53.597 --> 00:08:55.863 donc on est obligé de vivre avec ça et certaines personnes, 236 00:08:55.864 --> 00:08:56.331 comme je te l'ai dit, 237 00:08:56.691 --> 00:08:59.394 sont plus ou moins sensibles à ces choses-là. 238 00:08:59.956 --> 00:09:00.503 Dans tous les cas, 239 00:09:00.925 --> 00:09:02.863 ça a un impact sur l'inconscient de tout le monde. 240 00:09:03.249 --> 00:09:04.471 Mais certaines personnes, 241 00:09:04.551 --> 00:09:07.512 on va dire que ces choses-là remontent plus facilement dans le conscient. 242 00:09:08.012 --> 00:09:08.875 Et ce qui fait que du coup, 243 00:09:08.876 --> 00:09:09.637 ça déclenche des envies. 244 00:09:09.914 --> 00:09:10.637 Alors que d'autres personnes, 245 00:09:11.301 --> 00:09:11.942 ça peut être vu, 246 00:09:12.660 --> 00:09:15.301 resté dans l'inconscient et pas forcément ressorti dans le conscient. 247 00:09:15.379 --> 00:09:15.942 En plus de ça, 248 00:09:16.145 --> 00:09:21.551 il y a la présence de snacks dans notre quotidien qui sont hyper appétants. 249 00:09:21.582 --> 00:09:22.442 Ils sont hyper sucrés, 250 00:09:22.535 --> 00:09:23.067 hyper salés, 251 00:09:23.192 --> 00:09:23.692 hyper gras. 252 00:09:23.988 --> 00:09:25.426 C'est des choses que notre corps, 253 00:09:26.098 --> 00:09:26.957 notre cerveau surtout, 254 00:09:27.395 --> 00:09:29.020 c'est des super bons signaux pour notre cerveau, 255 00:09:29.098 --> 00:09:29.973 mais pas pour notre silhouette. 256 00:09:30.098 --> 00:09:30.270 Donc, 257 00:09:31.035 --> 00:09:31.535 c'est le problème. 258 00:09:31.941 --> 00:09:42.692 et c'est des trucs que du coup le cerveau c'est un peu une drogue quoi donc il a du mal à se sortir de l'idée qu'il a un snack dans le tiroir si on a un snack dans le tiroir. 259 00:09:42.693 --> 00:09:54.848 C'est pour ça que la meilleure des conseils que je donnerais c'est toujours de ne pas acheter ce genre de choses là même si on a des enfants parce que finalement si on en a dans la cuisine on va finir par les manger au bout d'un moment. 260 00:09:54.957 --> 00:09:55.598 Donc le mieux, 261 00:09:55.599 --> 00:09:59.535 c'est de prendre des snacks qui sont peut-être un peu moins appétissants comme ça sur le moment, 262 00:09:59.582 --> 00:10:00.223 qui vont quand même... 263 00:10:00.645 --> 00:10:10.060 remplir leur rôle de plaisir et de fournisseurs de carburant et de bonnes choses pour le corps mais des trucs peut-être un peu moins transformés qui seront un peu moins 264 00:10:12.479 --> 00:10:13.019 irrésistible. 265 00:10:13.861 --> 00:10:14.361 En plus de ça, 266 00:10:14.881 --> 00:10:15.963 on a une disponibilité 267 00:10:16.322 --> 00:10:17.064 24 268 00:10:17.924 --> 00:10:18.584 24, 24, 269 00:10:18.585 --> 00:10:19.967 c'est toujours sous cette nourriture, 270 00:10:20.029 --> 00:10:21.545 donc vraiment au quotidien, 271 00:10:21.709 --> 00:10:23.287 on peut manger un truc si on a envie. 272 00:10:24.490 --> 00:10:28.654 On n'a jamais été préparé à ça depuis des milliers d'années d'existence de l'être humain. 273 00:10:29.498 --> 00:10:30.014 Et en plus, 274 00:10:30.123 --> 00:10:32.217 on a même sans manger le produit, 275 00:10:32.420 --> 00:10:37.826 on a des packagings qui sont étudiés pour stimuler la dopamine et nous pousser à manger. 276 00:10:38.803 --> 00:10:40.624 ce type de choses-là dès qu'on voit le packaging. 277 00:10:40.665 --> 00:10:40.806 Donc, 278 00:10:40.807 --> 00:10:45.110 on n'est même pas obligé de déballer le produit pour en avoir envie. 279 00:10:45.149 --> 00:10:45.270 Donc, 280 00:10:45.329 --> 00:10:49.653 ça devient un problème et ce qui fait que ça déclenche des fins psychologiques, 281 00:10:49.755 --> 00:10:50.778 donc même si on n'a pas faim. 282 00:10:52.700 --> 00:10:53.341 Deuxième chose, 283 00:10:53.794 --> 00:10:55.981 c'est la pression sociale et familiale. 284 00:10:56.435 --> 00:10:59.341 Et on va dire au niveau de l'éducation qu'on a pu recevoir. 285 00:11:00.685 --> 00:11:02.653 C'est quelque chose qui est normal quand on est parent, 286 00:11:03.169 --> 00:11:06.716 de dire par exemple à un enfant de finir son assiette, 287 00:11:07.075 --> 00:11:07.372 tu vois. 288 00:11:08.054 --> 00:11:09.436 ou c'est l'heure de manger, 289 00:11:09.556 --> 00:11:09.977 on mange. 290 00:11:11.578 --> 00:11:13.361 Et même de dire, 291 00:11:13.779 --> 00:11:16.463 c'est un moment de famille où on partage un repas, 292 00:11:16.822 --> 00:11:19.346 on se pose et on mange et on parle, 293 00:11:19.347 --> 00:11:20.229 on raconte nos journées, 294 00:11:20.230 --> 00:11:20.346 etc. 295 00:11:22.190 --> 00:11:22.549 On va dire, 296 00:11:22.893 --> 00:11:24.315 toutes ces choses-là, 297 00:11:24.690 --> 00:11:26.752 le fait de dire à un enfant, 298 00:11:27.252 --> 00:11:28.174 dès son plus jeune âge, 299 00:11:28.190 --> 00:11:29.721 qu'il faut finir ce qu'on a dans son assiette, 300 00:11:29.736 --> 00:11:30.643 qu'on mange à telle heure, 301 00:11:31.580 --> 00:11:32.846 que quand on est à table, 302 00:11:33.440 --> 00:11:34.268 on passe un moment, 303 00:11:34.269 --> 00:11:34.377 etc. 304 00:11:35.627 --> 00:11:37.190 finalement ça va nous marquer en fait pour 305 00:11:37.366 --> 00:11:39.148 toute notre vie. 306 00:11:39.468 --> 00:11:39.849 Du coup, 307 00:11:40.048 --> 00:11:40.470 on peut, 308 00:11:40.869 --> 00:11:41.669 même si on n'a pas faim, 309 00:11:41.790 --> 00:11:43.872 se dire il est midi, 310 00:11:44.173 --> 00:11:44.872 il faut que je mange. 311 00:11:44.994 --> 00:11:45.673 Ou il est 13h, 312 00:11:45.837 --> 00:11:46.533 il faut que je mange. 313 00:11:47.314 --> 00:11:48.681 Et quand je me suis servi quelque chose, 314 00:11:48.876 --> 00:11:50.681 il faut que je finisse mon assiette, 315 00:11:50.822 --> 00:11:51.579 même si j'ai plus faim. 316 00:11:52.040 --> 00:11:52.619 Parce que c'est normal, 317 00:11:52.620 --> 00:11:55.025 il ne faut pas gâcher et c'est normal d'éduquer ses enfants comme ça, 318 00:11:55.259 --> 00:11:56.103 à mon sens en tout cas. 319 00:11:57.040 --> 00:11:57.728 Mais par contre, 320 00:11:57.759 --> 00:11:58.744 c'est des choses qui nous marquent. 321 00:11:59.103 --> 00:12:04.087 Et si on fait l'erreur en étant même un peu plus âgé en se servant une assiette, 322 00:12:04.947 --> 00:12:05.415 on fait, 323 00:12:05.447 --> 00:12:05.900 on finit, 324 00:12:05.915 --> 00:12:06.040 on... 325 00:12:06.386 --> 00:12:07.787 on finit son assiette même si on n'a plus faim. 326 00:12:08.148 --> 00:12:08.529 Et tout ça, 327 00:12:09.029 --> 00:12:12.732 c'est des choses qui vont rester et qui vont finalement rester toute sa vie. 328 00:12:13.935 --> 00:12:14.631 Troisième chose, 329 00:12:14.756 --> 00:12:15.717 le stress chronique. 330 00:12:16.420 --> 00:12:17.099 Comme je vous l'ai dit, 331 00:12:17.295 --> 00:12:25.904 souvent la faim psychologique va servir à combler un manque ou réconforter. 332 00:12:26.326 --> 00:12:32.795 Et comme on a des modes de vie qui sont beaucoup plus maintenant fatigants psychologiquement que physiquement, 333 00:12:33.326 --> 00:12:34.139 c'est le cas, 334 00:12:34.232 --> 00:12:35.060 on fait... 335 00:12:35.138 --> 00:12:44.301 plus grand chose de notre journée sur un plan physique pour beaucoup d'entre nous par contre sur un plan psychologique on réfléchit beaucoup plus et le fait de réfléchir ça stresse le cerveau, 336 00:12:44.723 --> 00:12:55.739 en plus de ça si on a des pressions pour faire notre travail et pour avoir du résultat avec notre travail de manière beaucoup plus conséquente que je pense que quelqu'un dit il y a 100 ans, 337 00:12:56.223 --> 00:13:00.942 et bien forcément ça va stresser le corps, 338 00:13:01.145 --> 00:13:03.567 ça va stresser le cerveau il va avoir envie de compenser 339 00:13:04.006 --> 00:13:06.108 pour réguler l'émotion. 340 00:13:07.249 --> 00:13:10.954 Ça agit un petit peu la nourriture comme un anxiolytique naturel. 341 00:13:11.454 --> 00:13:12.430 Donc ça a du bon, 342 00:13:12.876 --> 00:13:13.899 mais ça a aussi du moins bon, 343 00:13:13.954 --> 00:13:16.735 puisque on peut tomber accro à ce type d'anxiolytique, 344 00:13:16.821 --> 00:13:17.618 même si c'est naturel. 345 00:13:20.180 --> 00:13:20.602 Et donc voilà, 346 00:13:21.446 --> 00:13:26.915 si tu combines un mode de vie et une société moderne qui a des rythmes toujours beaucoup plus rapides, 347 00:13:27.055 --> 00:13:28.415 des pressions beaucoup plus grandes, 348 00:13:28.805 --> 00:13:30.055 avec justement le... 349 00:13:31.063 --> 00:13:33.625 le fait que la nourriture est un oxygène naturel, 350 00:13:34.086 --> 00:13:38.813 on arrive à être poussé à manger même si on n'a pas faim. 351 00:13:39.508 --> 00:13:41.453 Et la quatrième des choses, 352 00:13:41.469 --> 00:13:42.695 c'est la surabondance, 353 00:13:42.696 --> 00:13:46.195 c'est l'automatisation de la nourriture. 354 00:13:47.000 --> 00:13:47.578 Comme je te l'ai dit, 355 00:13:47.625 --> 00:13:52.016 on est dans un mode de vie où on peut vraiment avoir mangé à l'heure qu'on veut, 356 00:13:52.422 --> 00:13:53.781 toute la journée si on a envie, 357 00:13:53.828 --> 00:13:53.938 etc. 358 00:13:54.344 --> 00:13:55.735 en termes de ressources de nourriture, 359 00:13:55.750 --> 00:13:58.688 ce qui n'est pas du tout été le cas dans notre évolution. 360 00:13:59.156 --> 00:13:59.766 et en plus de ça 361 00:14:00.258 --> 00:14:02.880 faire la cuisine n'a jamais été aussi facile. 362 00:14:02.921 --> 00:14:03.120 Maintenant, 363 00:14:03.121 --> 00:14:04.120 on a des outils pour tout. 364 00:14:04.703 --> 00:14:08.683 On a même des robots de cuisine qui nous font à manger automatiquement, 365 00:14:08.706 --> 00:14:08.824 etc. 366 00:14:09.605 --> 00:14:10.089 Donc finalement, 367 00:14:10.105 --> 00:14:11.550 c'est facile d'avoir accès à ça. 368 00:14:11.972 --> 00:14:15.011 Donc plus tu enlèves la friction pour faire une action, 369 00:14:15.456 --> 00:14:16.980 plus cette action va être faite, 370 00:14:17.120 --> 00:14:17.511 refaite, 371 00:14:17.620 --> 00:14:17.980 refaite, 372 00:14:18.089 --> 00:14:18.402 refaite, 373 00:14:18.449 --> 00:14:18.761 refaite. 374 00:14:19.074 --> 00:14:19.620 Et en plus de ça, 375 00:14:19.636 --> 00:14:19.995 comme je te l'ai dit, 376 00:14:19.996 --> 00:14:23.027 il y a même des snacks tout prêts où il y a juste à déballer. 377 00:14:23.308 --> 00:14:23.574 Donc là, 378 00:14:23.605 --> 00:14:24.027 la friction, 379 00:14:24.058 --> 00:14:26.667 elle est encore plus enlevée sur ce type d'action. 380 00:14:26.980 --> 00:14:27.449 Donc finalement, 381 00:14:27.450 --> 00:14:28.667 tu n'as rien qui va te freiner. 382 00:14:29.574 --> 00:14:30.735 pour mettre l'action en place, 383 00:14:31.076 --> 00:14:32.217 ce qui fait que forcément, 384 00:14:33.398 --> 00:14:35.560 si tu as une petite chose à combler, 385 00:14:35.599 --> 00:14:41.385 une petite envie qui est due à peut-être une publicité que tu as vue ou un petit stress que tu as eu, 386 00:14:41.386 --> 00:14:41.510 etc., 387 00:14:41.588 --> 00:14:46.338 tu n'as rien qui va te freiner et tu vas du coup entretenir ce phénomène. 388 00:14:46.728 --> 00:14:47.369 Et le problème, 389 00:14:47.416 --> 00:14:54.057 c'est que comme je l'avais évoqué dans un autre épisode où je te parlais des habitudes et comment se forment les habitudes dans le cerveau, 390 00:14:54.494 --> 00:14:55.322 c'est que les habitudes, 391 00:14:55.807 --> 00:14:57.525 elles se renforcent. 392 00:14:57.838 --> 00:14:59.010 Et elles ont toujours le même schéma. 393 00:14:59.386 --> 00:15:02.729 c'est-à-dire un déclencheur, 394 00:15:03.030 --> 00:15:04.552 donc là ça peut être par exemple le stress, 395 00:15:04.790 --> 00:15:05.110 l'ennui, 396 00:15:05.270 --> 00:15:05.391 etc. 397 00:15:06.294 --> 00:15:06.712 Une action, 398 00:15:06.813 --> 00:15:07.552 le fait de manger, 399 00:15:07.692 --> 00:15:08.458 et une récompense. 400 00:15:08.974 --> 00:15:09.716 Toujours c'est comme ça. 401 00:15:10.278 --> 00:15:11.997 Et le truc c'est que plus tu vas, 402 00:15:12.700 --> 00:15:13.583 si tu t'es stressé, 403 00:15:13.942 --> 00:15:15.505 que tu manges et que ça te réconforte, 404 00:15:15.989 --> 00:15:17.442 le cerveau va associer que... 405 00:15:18.161 --> 00:15:18.762 Quand je suis stressé, 406 00:15:19.382 --> 00:15:20.503 j'arrive à me réconforter, 407 00:15:20.624 --> 00:15:22.585 donc à retomber à l'état initial, 408 00:15:23.468 --> 00:15:24.566 donc avant d'être stressé, 409 00:15:25.109 --> 00:15:27.554 en celui qui fait le pont entre les deux, 410 00:15:27.671 --> 00:15:28.468 c'est la nourriture. 411 00:15:28.507 --> 00:15:28.913 Donc en fait, 412 00:15:28.929 --> 00:15:30.796 il va associer que la nourriture, 413 00:15:31.031 --> 00:15:32.078 ça permet de se déstresser. 414 00:15:32.398 --> 00:15:32.796 Et du coup, 415 00:15:33.593 --> 00:15:34.679 comme ça fonctionne, 416 00:15:35.195 --> 00:15:37.585 le cerveau va renforcer cette association, 417 00:15:38.038 --> 00:15:38.820 et renforcer, 418 00:15:38.821 --> 00:15:39.320 et renforcer, 419 00:15:39.321 --> 00:15:40.429 et renforcer comme ça toute ta vie. 420 00:15:40.710 --> 00:15:41.101 Donc finalement, 421 00:15:41.445 --> 00:15:44.101 ça crée des comportements qui sont de plus en plus complexes. 422 00:15:45.974 --> 00:15:48.457 à déshabituer. 423 00:15:48.958 --> 00:15:50.279 Mais ne t'inquiète pas, 424 00:15:50.298 --> 00:15:51.900 puisque c'est le cas de ma troisième partie, 425 00:15:51.901 --> 00:15:54.900 on va voir quand même comment on peut faire pour désapprendre ce phénomène. 426 00:15:55.165 --> 00:16:04.478 En première idée que j'ai pour réapprendre ça et que je propose à mes clients en coaching privé quand le problème se pose, 427 00:16:04.947 --> 00:16:06.822 c'est de retrouver une conscience alimentaire. 428 00:16:07.134 --> 00:16:08.400 Et par conscience alimentaire, 429 00:16:08.431 --> 00:16:10.056 comment on fait pour retrouver une conscience alimentaire ? 430 00:16:10.478 --> 00:16:11.603 C'est premièrement, 431 00:16:11.744 --> 00:16:12.619 il faut que ta faim 432 00:16:13.333 --> 00:16:18.798 que le dernier repas que tu as mangé soit te cale et te rassasie. 433 00:16:19.861 --> 00:16:21.185 Et ce rassasiement, 434 00:16:21.240 --> 00:16:22.224 je ne sais pas si ça se dit trop, 435 00:16:22.279 --> 00:16:22.880 mais on va dire ça, 436 00:16:23.583 --> 00:16:29.513 il faut qu'il dure le plus longtemps possible pour que ça soit maîtrisable dans ta journée et que ça te permette d'attendre jusqu'au prochain repas. 437 00:16:30.732 --> 00:16:31.263 Et pour faire ça, 438 00:16:32.138 --> 00:16:32.497 une idée, 439 00:16:32.607 --> 00:16:34.732 c'est de manger beaucoup plus lentement. 440 00:16:35.216 --> 00:16:36.419 Le fait de manger lentement, 441 00:16:36.529 --> 00:16:38.622 ça va permettre de te rassasier plus longtemps, 442 00:16:39.185 --> 00:16:41.326 de te rassasier aussi plus vite dans ton repas. 443 00:16:41.917 --> 00:16:44.460 Donc pourquoi pas faire des pauses dans ton repas et en tout cas, 444 00:16:45.200 --> 00:16:47.524 je t'invite vraiment à te chronométrer la prochaine fois, 445 00:16:48.223 --> 00:16:49.165 après l'écoute de ce podcast, 446 00:16:49.166 --> 00:16:52.766 la prochaine fois que tu manges pour savoir combien de temps dure ton repas. 447 00:16:53.071 --> 00:16:54.407 Si ça dure moins de 15 minutes, 448 00:16:54.930 --> 00:16:56.954 c'est que tu manges trop vite et que du coup, 449 00:16:58.079 --> 00:17:00.860 certaines hormones produites par ton corps ne vont pas être produites et du coup, 450 00:17:00.861 --> 00:17:03.157 tu auras faim plus tôt que ce que tu devrais avoir. 451 00:17:03.657 --> 00:17:04.266 Donc ça déjà, 452 00:17:04.407 --> 00:17:08.610 c'est une première astuce et ça va te permettre du coup de te rassasier plus vite, 453 00:17:08.688 --> 00:17:09.157 plus longtemps. 454 00:17:09.657 --> 00:17:27.075 Et ça va te permettre du coup de pouvoir reprendre un petit peu la conscience alimentaire que tu peux avoir et d'être plus lucide sur tes choix alimentaires si tu as un creux émotionnel et du coup que tu veux prendre un goûter de façon émotionnelle ou une collation de manière émotionnelle, 455 00:17:27.076 --> 00:17:28.200 si c'est le problème du grignotage. 456 00:17:28.716 --> 00:17:32.138 Et quand tu as justement une envie émotionnelle, 457 00:17:32.763 --> 00:17:34.419 demande-toi si tu as vraiment faim. 458 00:17:34.747 --> 00:17:36.106 Pose-toi la question intérieurement, 459 00:17:36.247 --> 00:17:38.966 essaye de faire une introspective et de te dire 460 00:17:39.237 --> 00:17:40.138 est-ce que j'ai vraiment faim ? 461 00:17:40.359 --> 00:17:42.101 Est-ce que j'ai vraiment faim ou est-ce que c'est une envie, 462 00:17:42.261 --> 00:17:42.742 une impulsion ? 463 00:17:43.101 --> 00:17:43.824 Si c'est une impulsion, 464 00:17:43.980 --> 00:17:44.804 c'est que je n'ai pas vraiment faim. 465 00:17:45.081 --> 00:17:45.702 C'est une impulsion. 466 00:17:46.042 --> 00:17:46.265 Déjà, 467 00:17:46.523 --> 00:17:48.784 avant d'essayer de réparer ça, 468 00:17:49.105 --> 00:17:50.284 il faut retrouver la conscience, 469 00:17:50.285 --> 00:17:52.988 de savoir vraiment mettre les mots sur ce que tu ressens. 470 00:17:54.574 --> 00:17:54.831 Donc ça, 471 00:17:54.870 --> 00:17:55.675 c'est la première des choses. 472 00:17:56.066 --> 00:17:57.113 En deuxième des choses, 473 00:17:57.222 --> 00:18:00.144 c'est essayer de structurer ses prises alimentaires. 474 00:18:00.441 --> 00:18:02.003 Pour structurer ses prises alimentaires, 475 00:18:02.004 --> 00:18:03.019 il y a plusieurs choses à faire. 476 00:18:03.534 --> 00:18:04.066 Premièrement, 477 00:18:04.566 --> 00:18:05.722 manger à heure fixe. 478 00:18:05.847 --> 00:18:08.331 C'est très important puisque tu vas déclencher... 479 00:18:09.049 --> 00:18:11.791 Le fait de te caler et d'avoir justement un rythme biologique, 480 00:18:12.914 --> 00:18:14.633 vraiment de caler ton rythme circadien. 481 00:18:14.653 --> 00:18:14.836 Enfin, 482 00:18:14.875 --> 00:18:16.196 c'est une chose un petit peu compliquée, 483 00:18:16.278 --> 00:18:17.895 mais je l'ai parlé dans les épisodes, 484 00:18:17.896 --> 00:18:18.442 donc je me permets. 485 00:18:18.942 --> 00:18:20.278 Et voilà, 486 00:18:20.559 --> 00:18:25.184 de caler ton rythme circadien avec tes horaires pour vraiment structurer ton horaire biologique. 487 00:18:25.809 --> 00:18:26.059 Donc ça, 488 00:18:26.090 --> 00:18:26.871 c'est la première des choses. 489 00:18:27.184 --> 00:18:30.371 Et une fois que tu es au moment de manger à heure fixe, 490 00:18:30.778 --> 00:18:31.043 eh bien, 491 00:18:31.465 --> 00:18:33.418 évite de manger en mode pilote automatique, 492 00:18:33.746 --> 00:18:34.668 genre devant un écran, 493 00:18:34.950 --> 00:18:37.090 où tu vas plus regarder ton écran que ton assiette. 494 00:18:37.429 --> 00:18:37.729 Du coup, 495 00:18:37.730 --> 00:18:42.654 tu ne vas même pas apprécier ce que tu manges et tu vas plus t'absorber parce que tu regardes, 496 00:18:42.736 --> 00:18:43.654 surtout si tu manges seul, 497 00:18:43.736 --> 00:18:44.174 par exemple. 498 00:18:45.096 --> 00:18:45.318 Et ça, 499 00:18:45.416 --> 00:18:46.377 c'est aussi mauvais, 500 00:18:46.400 --> 00:18:46.775 puisqu'en fait, 501 00:18:47.197 --> 00:18:51.744 ton cerveau ne va pas vraiment associer le fait que tu manges. 502 00:18:52.142 --> 00:18:52.486 Et en plus, 503 00:18:53.088 --> 00:18:53.978 ça te fait manger plus vite, 504 00:18:54.041 --> 00:18:54.525 puisque du coup, 505 00:18:54.822 --> 00:18:55.853 comme tu es en pilote automatique, 506 00:18:56.228 --> 00:18:58.228 tu ne t'écoutes pas vraiment et tu vas très, 507 00:18:58.229 --> 00:18:58.510 très vite. 508 00:18:59.650 --> 00:18:59.853 Donc, 509 00:19:00.931 --> 00:19:05.197 essaye vraiment d'éviter de manger devant un écran. 510 00:19:06.021 --> 00:19:07.901 et ça va te permettre aussi de prendre le temps pour manger. 511 00:19:09.541 --> 00:19:10.481 Prendre le temps pour manger, 512 00:19:10.524 --> 00:19:12.742 c'est aussi pourquoi pas prendre des repas complets. 513 00:19:13.984 --> 00:19:14.445 C'est-à-dire, 514 00:19:14.625 --> 00:19:16.461 tu peux prendre une petite entrée avec une salade, 515 00:19:16.625 --> 00:19:17.141 ton repas, 516 00:19:17.266 --> 00:19:17.844 quel qu'il soit, 517 00:19:18.344 --> 00:19:19.320 et peut-être, 518 00:19:19.547 --> 00:19:20.586 si tu as vraiment envie, 519 00:19:20.703 --> 00:19:21.422 un petit dessert, 520 00:19:21.766 --> 00:19:23.805 et pour vraiment diluer ton repas dans le temps, 521 00:19:23.945 --> 00:19:27.164 au lieu de te faire un gros plat qui s'absorbe du coup aussi très rapidement. 522 00:19:28.524 --> 00:19:28.789 Et voilà. 523 00:19:28.961 --> 00:19:32.149 Et même si tu veux dire que tu fais un déficit calorique, 524 00:19:32.150 --> 00:19:34.055 donc tu manges un tout petit peu moins que ce que tu devrais, 525 00:19:34.429 --> 00:19:35.950 tu peux quand même prendre des repas complets, 526 00:19:36.071 --> 00:19:36.472 entrées, 527 00:19:36.692 --> 00:19:37.813 plats et un petit dessert. 528 00:19:38.333 --> 00:19:38.634 L'idée, 529 00:19:38.712 --> 00:19:43.821 c'est que tu ne prennes pas un Snickers en dessert, 530 00:19:44.735 --> 00:19:45.438 une salade 531 00:19:46.259 --> 00:19:49.563 César hyper calorique et puis un repas très calorique aussi. 532 00:19:49.602 --> 00:19:52.079 Tu peux très bien prendre entrées, 533 00:19:52.080 --> 00:19:55.751 plats et dessert en faisant un déficit calorique, 534 00:19:55.813 --> 00:19:57.345 même si tu fais ça toute la journée. 535 00:19:58.360 --> 00:20:00.376 Le tout, 536 00:20:00.407 --> 00:20:02.251 c'est de maîtriser un petit peu ce qu'il y a dans ton assiette. 537 00:20:03.633 --> 00:20:04.554 Troisième des choses, 538 00:20:04.654 --> 00:20:06.655 et là c'est pour gérer le facteur stress, 539 00:20:06.757 --> 00:20:15.143 on va essayer de voir comment compenser et casser le cycle que je t'ai parlé tout à l'heure, 540 00:20:15.182 --> 00:20:16.948 donc comment se forment les habitudes dans le cerveau. 541 00:20:18.076 --> 00:20:20.616 Il y a un déclencheur qui peut être le stress, 542 00:20:20.636 --> 00:20:21.817 une émotion négative, 543 00:20:22.016 --> 00:20:22.638 positive, 544 00:20:22.657 --> 00:20:22.778 etc. 545 00:20:24.099 --> 00:20:24.497 Une action, 546 00:20:24.759 --> 00:20:25.716 donc le fait de grignoter, 547 00:20:25.798 --> 00:20:26.161 manger, 548 00:20:26.395 --> 00:20:28.497 prendre une barre de céréales ou quoi que sais-je. 549 00:20:28.981 --> 00:20:29.817 Et une récompense, 550 00:20:29.856 --> 00:20:31.497 le fait de produire de la dopamine, 551 00:20:31.559 --> 00:20:33.317 souvent due à la nourriture, 552 00:20:33.318 --> 00:20:36.614 qui va te permettre de finalement fonctionner comme un anxiolytique. 553 00:20:36.661 --> 00:20:38.114 Donc ce qu'il veut le cerveau en fait, 554 00:20:38.614 --> 00:20:40.880 c'est de passer de stresser à pas stresser. 555 00:20:41.208 --> 00:20:41.317 Lui, 556 00:20:41.364 --> 00:20:41.958 ce qu'il a trouvé, 557 00:20:42.099 --> 00:20:42.614 c'est de manger. 558 00:20:43.645 --> 00:20:44.489 Comme je te l'ai dit tout à l'heure. 559 00:20:44.927 --> 00:20:46.177 Donc le stress... 560 00:20:46.524 --> 00:20:48.226 ça va être difficile de limiter le stress, 561 00:20:48.285 --> 00:20:49.666 même s'il existe des méthodes, 562 00:20:49.748 --> 00:20:50.889 comme la respiration, 563 00:20:51.830 --> 00:20:53.190 la cohérence cardiaque, 564 00:20:54.170 --> 00:20:54.854 la méditation, 565 00:20:54.932 --> 00:20:55.049 etc. 566 00:20:55.432 --> 00:20:55.651 Tout ça, 567 00:20:55.674 --> 00:20:57.072 c'est des techniques de gestion de stress. 568 00:20:57.174 --> 00:20:59.260 C'est pour ça que les gens le font de manière générale. 569 00:20:59.940 --> 00:21:03.174 Mais sans parler de limiter le déclencheur, 570 00:21:03.533 --> 00:21:11.424 on peut essayer aussi de voir si on ne peut pas inclure une nouvelle action en place pour essayer de te retomber à l'état normal, 571 00:21:11.502 --> 00:21:12.705 puisque c'est ce que cherche ton cerveau. 572 00:21:13.408 --> 00:21:13.627 Donc, 573 00:21:14.408 --> 00:21:15.549 tu pourrais très bien te dire, 574 00:21:15.658 --> 00:21:16.174 au lieu d'eux. 575 00:21:16.656 --> 00:21:17.057 manger, 576 00:21:17.297 --> 00:21:18.980 je vais essayer de faire une autre action. 577 00:21:19.099 --> 00:21:20.200 Donc ça peut être bouger. 578 00:21:20.839 --> 00:21:22.780 C'est le meilleur truc que je peux te donner, 579 00:21:22.921 --> 00:21:23.905 c'est de soit faire du sport, 580 00:21:23.944 --> 00:21:24.523 soit d'aller marcher. 581 00:21:24.882 --> 00:21:25.023 Ok ? 582 00:21:25.484 --> 00:21:28.968 Ça c'est le truc le plus puissant puisque finalement ça va produire beaucoup de dopamine, 583 00:21:28.991 --> 00:21:33.046 donc forcément ça va agir aussi comme un anxiolytique naturel et puis ton cerveau il va se dire ok, 584 00:21:34.030 --> 00:21:35.671 là j'avais l'habitude de manger, 585 00:21:35.734 --> 00:21:36.874 mais finalement de marcher, 586 00:21:36.937 --> 00:21:37.437 faire mon sport, 587 00:21:37.484 --> 00:21:38.718 c'est quelque chose qui fonctionne aussi. 588 00:21:39.171 --> 00:21:39.374 Donc, 589 00:21:39.765 --> 00:21:41.765 et ça me permet de même si je suis stressé, 590 00:21:41.921 --> 00:21:43.796 de retomber dans un état de non-stress. 591 00:21:43.890 --> 00:21:44.030 Donc, 592 00:21:44.484 --> 00:21:44.984 c'est intéressant. 593 00:21:46.192 --> 00:21:47.093 Ça peut être aussi respirer. 594 00:21:47.153 --> 00:21:47.613 Respirez, 595 00:21:47.833 --> 00:21:50.316 surtout si tu fais des exercices de cohérence cardiaque, 596 00:21:50.456 --> 00:21:52.237 ça te permet aussi de produire la dopamine, 597 00:21:52.378 --> 00:21:53.378 tout comme la méditation. 598 00:21:54.421 --> 00:21:57.905 Ça va avoir le double effet de à la fois réduire ton stress, 599 00:21:57.984 --> 00:21:59.523 donc faire un oxylytique naturel, 600 00:22:00.070 --> 00:22:00.624 et en plus, 601 00:22:01.007 --> 00:22:06.085 ça va te permettre d'être moins stressé après pour le reste de ta journée. 602 00:22:06.585 --> 00:22:07.726 Donc tout ce qui est respiration, 603 00:22:07.835 --> 00:22:08.398 méditation, 604 00:22:08.554 --> 00:22:08.835 marche, 605 00:22:08.898 --> 00:22:09.288 sport, 606 00:22:09.648 --> 00:22:11.554 c'est plus puissant que la nourriture. 607 00:22:12.101 --> 00:22:12.382 Pourquoi ? 608 00:22:12.585 --> 00:22:13.476 Parce que comme je te l'ai dit, 609 00:22:13.835 --> 00:22:14.507 la nourriture... 610 00:22:15.445 --> 00:22:17.587 tu vas combler ton stress, 611 00:22:18.046 --> 00:22:19.288 mais après, 612 00:22:19.890 --> 00:22:21.331 une fois que tu auras passé ton stress, 613 00:22:21.390 --> 00:22:21.992 dans deux heures, 614 00:22:22.390 --> 00:22:24.351 si tu es dans une situation stressante, 615 00:22:24.874 --> 00:22:26.476 tu vas re-avoir un pic de stress, 616 00:22:26.734 --> 00:22:27.234 re-manger, 617 00:22:27.773 --> 00:22:28.476 et après, 618 00:22:28.742 --> 00:22:28.898 voilà. 619 00:22:29.179 --> 00:22:29.882 Et toutes les deux heures, 620 00:22:29.883 --> 00:22:30.820 si tu as un pic de stress, 621 00:22:31.195 --> 00:22:31.867 tu devras manger, 622 00:22:31.868 --> 00:22:32.117 tu vois. 623 00:22:32.538 --> 00:22:33.507 Alors que si tu bouges, 624 00:22:33.508 --> 00:22:33.960 tu marches, 625 00:22:33.961 --> 00:22:34.523 tu fais du sport, 626 00:22:34.524 --> 00:22:35.070 tu respires, 627 00:22:35.071 --> 00:22:35.820 tu fais de la méditation, 628 00:22:36.398 --> 00:22:38.523 ou n'importe autre technique de relaxation, 629 00:22:39.101 --> 00:22:39.382 eh bien, 630 00:22:39.929 --> 00:22:40.617 ça va fonctionner, 631 00:22:40.695 --> 00:22:42.570 tu vas avoir un anxiolytique naturel. 632 00:22:42.948 --> 00:22:43.308 Et après, 633 00:22:43.388 --> 00:22:43.889 deux heures plus tard, 634 00:22:43.890 --> 00:22:46.572 si tu es reconfronté à une situation stressante, 635 00:22:46.751 --> 00:22:55.458 tu auras toujours une production de dopamine résiduelle de par l'activité que tu as fait. 636 00:22:55.904 --> 00:22:56.521 C'est le cas quand même. 637 00:22:57.138 --> 00:23:01.763 Mais on va dire que tu auras toujours de la dopamine en résidu dans ton corps. 638 00:23:01.794 --> 00:23:02.232 Donc finalement, 639 00:23:02.247 --> 00:23:03.310 tu seras moins stressé, 640 00:23:03.950 --> 00:23:06.654 la pulsion sera moins grande et finalement, 641 00:23:06.655 --> 00:23:08.325 ça sera plus efficace pour gérer ton stress. 642 00:23:08.435 --> 00:23:08.669 Donc ça, 643 00:23:08.716 --> 00:23:10.888 c'est aussi quelque chose d'assez puissant. 644 00:23:11.236 --> 00:23:12.898 Et il y a une dernière chose que tu peux faire, 645 00:23:13.158 --> 00:23:18.183 qui n'est pas évidente et qui demande vraiment un travail de développement personnel, 646 00:23:18.242 --> 00:23:18.582 presque, 647 00:23:18.644 --> 00:23:18.945 tu vois. 648 00:23:19.765 --> 00:23:22.226 Mais c'est quelque chose que tu vas pouvoir inclure durablement, 649 00:23:22.804 --> 00:23:23.304 mais lentement. 650 00:23:23.828 --> 00:23:28.078 Lentement et durablement dans ton style de vie. 651 00:23:28.578 --> 00:23:30.953 C'est de réapprendre à tolérer ses émotions. 652 00:23:32.093 --> 00:23:32.375 En fait, 653 00:23:32.390 --> 00:23:32.937 si tu veux, 654 00:23:33.234 --> 00:23:33.593 l'ennui, 655 00:23:33.797 --> 00:23:34.875 si tu grignotes par ennui, 656 00:23:35.140 --> 00:23:36.687 si tu grignotes par stress, 657 00:23:36.781 --> 00:23:37.515 par colère, 658 00:23:37.640 --> 00:23:38.750 par que sais-je, 659 00:23:38.751 --> 00:23:38.984 tu vois. 660 00:23:40.062 --> 00:23:40.422 et bien 661 00:23:41.096 --> 00:23:42.878 C'est ok d'avoir ce genre d'émotions-là. 662 00:23:42.978 --> 00:23:43.219 En fait, 663 00:23:43.299 --> 00:23:44.881 c'est ok de s'ennuyer, 664 00:23:45.061 --> 00:23:46.580 c'est ok d'être triste de temps en temps, 665 00:23:46.662 --> 00:23:48.205 c'est ok d'être énervé de temps en temps. 666 00:23:48.206 --> 00:23:52.728 Ce n'est pas quelque chose qui est grave en soi et ce n'est pas forcément quelque chose que tu as besoin d'éteindre. 667 00:23:54.932 --> 00:23:57.385 C'est quelque chose que tu peux observer et là, 668 00:23:57.760 --> 00:23:59.791 c'est justement à ça aussi que sert la méditation. 669 00:24:00.182 --> 00:24:02.775 C'est de prendre du recul sur son propre corps, 670 00:24:02.776 --> 00:24:07.635 sur ses propres émotions et pas de toujours être dans le ressenti. 671 00:24:08.900 --> 00:24:09.900 Ça veut dire que tu peux être... 672 00:24:10.561 --> 00:24:11.041 t'ennuyer, 673 00:24:11.042 --> 00:24:11.501 t'être triste, 674 00:24:11.502 --> 00:24:11.862 en colère, 675 00:24:12.102 --> 00:24:14.185 mais tu peux constater que tu t'ennuies, 676 00:24:14.186 --> 00:24:15.767 que tu peux constater que tu es triste, 677 00:24:16.106 --> 00:24:20.993 tu peux constater que tu es en colère sans devoir forcément stopper ça. 678 00:24:23.376 --> 00:24:25.298 Et quelque chose qui pourrait t'aider à faire ça, 679 00:24:25.438 --> 00:24:32.196 souvent on donne ça comme conseil pour avoir suivi quand même pas mal de choses de développement personnel et tout, 680 00:24:33.290 --> 00:24:35.290 eh bien on conseille de faire du journaling, 681 00:24:35.524 --> 00:24:39.368 c'est-à-dire de noter les émotions que tu ressens. 682 00:24:39.812 --> 00:24:46.072 pour pouvoir pointer ce que tu ressens et pouvoir mieux gérer par la suite ces émotions-là. 683 00:24:46.552 --> 00:24:47.533 Et du coup, 684 00:24:47.857 --> 00:24:48.310 de le noter, 685 00:24:48.311 --> 00:24:55.716 ça va permettre de mettre un mot sur ce que tu ressens et juste de constater sans chercher à éteindre forcément l'émotion que tu ressens. 686 00:24:56.076 --> 00:24:56.435 Et du coup, 687 00:24:56.498 --> 00:24:57.373 si tu n'as pas besoin de l'éteindre, 688 00:24:57.374 --> 00:25:00.498 tu n'as pas forcément besoin de manger ou grignoter pour l'éteindre cette émotion. 689 00:25:00.669 --> 00:25:01.904 Tu peux tout simplement l'observer. 690 00:25:02.435 --> 00:25:02.623 Donc, 691 00:25:03.154 --> 00:25:04.419 c'est très difficile à faire. 692 00:25:05.256 --> 00:25:06.217 Quand on parle de zéro, 693 00:25:06.398 --> 00:25:08.039 si on n'a jamais fait de développement personnel, 694 00:25:08.119 --> 00:25:08.979 quand on n'a jamais... 695 00:25:09.401 --> 00:25:09.541 Voilà, 696 00:25:10.182 --> 00:25:11.444 c'est peut-être la première fois que tu entends ça, 697 00:25:11.463 --> 00:25:11.744 tu vois. 698 00:25:12.084 --> 00:25:13.803 Mais sache que de tolérer nos motions, 699 00:25:13.804 --> 00:25:14.428 c'est aussi possible. 700 00:25:14.522 --> 00:25:17.365 On n'est pas forcément toujours obligé d'éteindre les feux à chaque fois. 701 00:25:17.748 --> 00:25:20.389 On peut aussi simplement observer et regarder ce qui se passe. 702 00:25:20.794 --> 00:25:21.094 Donc voilà, 703 00:25:21.375 --> 00:25:26.902 on a fini avec cet épisode sur pourquoi on mange parfois sans avoir faim. 704 00:25:26.980 --> 00:25:28.663 Je pense qu'il était assez complet et franchement, 705 00:25:28.683 --> 00:25:33.667 je suis assez content de la structuration de cet épisode parce que je pense qu'il est très clair et je n'ai rien oublié, 706 00:25:33.784 --> 00:25:35.566 ce qui n'est pas le cas de tous mes podcasts. 707 00:25:35.667 --> 00:25:35.933 Souvent, 708 00:25:35.934 --> 00:25:36.206 je me dis, 709 00:25:36.308 --> 00:25:36.917 j'aurais dû parler de ça, 710 00:25:36.933 --> 00:25:37.058 etc. 711 00:25:37.667 --> 00:25:37.792 Là, 712 00:25:37.823 --> 00:25:47.698 je pense que j'ai parlé de tout et je pense que tu as vraiment une très bonne vision d'ensemble de la situation et pour vraiment comprendre ce qui se passe dans ton corps quand tu manges, 713 00:25:48.136 --> 00:25:48.605 quand tu n'as pas faim. 714 00:25:49.839 --> 00:26:17.007 donc voilà c'était vraiment un plaisir de faire cet épisode si tu veux aller beaucoup mais alors beaucoup plus loin dans ta perte de gras ok si tu penses que tu as plus de 5 kg à perdre qui te sépare de ton poids de forme et que tu voudrais trouver une méthode à la fois rapide saine et durable à inclure dans ton quotidien pour justement perdre c'est plus de 5 kg que tu as à perdre qui te sépare de ton poids de forme et bien la méthode la plus rapide c'est vraiment de te faire accompagner en fait c'est tout bête mais de te faire accompagner tu vas pouvoir vraiment avoir des conseils de professionnels 715 00:26:17.414 --> 00:26:21.058 qui seront adaptés à ta situation et que tu aurais peut-être mis des mois, 716 00:26:21.118 --> 00:26:21.599 des années, 717 00:26:21.939 --> 00:26:22.778 voire même peut-être jamais, 718 00:26:23.778 --> 00:26:25.646 pour arriver au point où tu veux arriver. 719 00:26:26.302 --> 00:26:26.583 Parfois, 720 00:26:27.146 --> 00:26:28.224 quand on a un problème dans la vie, 721 00:26:28.505 --> 00:26:29.849 il ne faut pas se dire, 722 00:26:29.888 --> 00:26:31.989 je vais le régler par soi-même. 723 00:26:32.185 --> 00:26:32.325 Alors, 724 00:26:32.349 --> 00:26:32.810 c'est possible. 725 00:26:33.130 --> 00:26:33.247 Moi, 726 00:26:33.271 --> 00:26:34.716 je fonctionne souvent comme ça pour certains problèmes. 727 00:26:34.997 --> 00:26:38.560 Mais il y a des problèmes qu'il faut déléguer aussi parce que ça demande beaucoup de charge mentale, 728 00:26:38.778 --> 00:26:41.638 parce que c'est parfois un problème qui est plus compliqué qu'il en a l'air. 729 00:26:42.200 --> 00:26:42.919 Et voilà, 730 00:26:43.044 --> 00:26:45.138 il faut vraiment avoir quelque chose de précis et de structuré. 731 00:26:45.894 --> 00:26:48.494 Et c'est exactement ce que je propose dans mes accompagnements. 732 00:26:48.734 --> 00:26:48.975 En fait, 733 00:26:48.976 --> 00:26:52.576 je propose vraiment des accompagnements hyper personnalisés où je te suis au quotidien, 734 00:26:53.236 --> 00:26:54.537 je te fournis tous les conseils, 735 00:26:54.897 --> 00:26:56.373 tout ce que je connais en matière de sport, 736 00:26:56.374 --> 00:26:56.936 de nutrition, 737 00:26:57.014 --> 00:26:57.436 de santé, 738 00:26:57.873 --> 00:26:58.600 même globalement, 739 00:26:59.037 --> 00:27:02.443 pour vraiment avoir quelque chose de full optimisé qui soit aussi agréable à suivre pour toi, 740 00:27:02.772 --> 00:27:04.584 pour te permettre d'arriver à ton objectif. 741 00:27:05.037 --> 00:27:06.459 Et arriver à ton objectif, 742 00:27:06.506 --> 00:27:06.803 c'est bien, 743 00:27:07.318 --> 00:27:10.506 mais être à son poids de forme et rester à son poids de forme facilement, 744 00:27:10.522 --> 00:27:11.053 c'est encore mieux. 745 00:27:11.334 --> 00:27:14.084 Et c'est exactement ce que je propose avec mon accompagnement Metabolic Boost, 746 00:27:14.115 --> 00:27:15.162 c'est-à-dire un accompagnement 747 00:27:15.606 --> 00:27:16.387 ultra personnalisé, 748 00:27:16.808 --> 00:27:18.169 je te fais un rééquilibrage alimentaire, 749 00:27:18.249 --> 00:27:19.829 je te fais des séances de sport personnalisées, 750 00:27:20.029 --> 00:27:24.833 je t'accompagne aussi sur plein d'autres aspects de ta vie qui peuvent influer sur la perte de poids, 751 00:27:24.896 --> 00:27:25.294 de gras, 752 00:27:25.779 --> 00:27:28.841 et comme par exemple la gestion aussi des grignotages, 753 00:27:28.842 --> 00:27:28.958 etc. 754 00:27:29.318 --> 00:27:38.825 Je te fournis vraiment un truc personnalisé pour que tu puisses vraiment reprendre le contrôle de ton corps et arriver facilement et surtout durablement à tes objectifs de forme. 755 00:27:38.888 --> 00:27:41.669 Donc si tu veux vraiment avoir la silhouette que tu faisais il y a 10 ans, 756 00:27:42.029 --> 00:27:44.075 ou peut-être que tu n'as jamais fait parce que tu n'as jamais réussi, 757 00:27:44.558 --> 00:27:49.363 je t'invite vraiment à te faire accompagner parce qu'il y a de très très très très fortes chances pour qu'on y arrive ensemble. 758 00:27:49.785 --> 00:27:50.023 Donc voilà, 759 00:27:50.086 --> 00:27:50.625 si ça t'intéresse, 760 00:27:50.626 --> 00:27:53.046 tu as un lien en description et je t'accompagne. 761 00:27:53.429 --> 00:27:54.804 Et sinon, 762 00:27:55.211 --> 00:27:56.187 sur mon site internet, 763 00:27:56.289 --> 00:27:58.695 tu as un lien en description et je peux t'accompagner également. 764 00:27:59.429 --> 00:28:00.031 Donc tu as un lien, 765 00:28:00.461 --> 00:28:03.695 tu as un petit questionnaire à remplir qui me permet de préparer ton rendez-vous et durant le rendez-vous, 766 00:28:03.696 --> 00:28:07.539 je te propose un petit peu ce que je propose de ma méthode personnalisée. 767 00:28:07.804 --> 00:28:08.023 Avant, 768 00:28:08.024 --> 00:28:11.929 on fera en connaissance un petit peu quand même pour savoir un petit peu quelles sont tes problématiques et si je peux t'aider. 769 00:28:12.382 --> 00:28:12.823 Mais voilà, 770 00:28:12.903 --> 00:28:13.223 en gros, 771 00:28:13.263 --> 00:28:13.503 c'est ça. 772 00:28:13.523 --> 00:28:13.644 Donc, 773 00:28:13.645 --> 00:28:14.324 si ça t'intéresse, 774 00:28:14.704 --> 00:28:16.925 en description ou sur mon site. 775 00:28:17.687 --> 00:28:18.109 En tous les cas, 776 00:28:18.148 --> 00:28:22.370 c'était vraiment un plaisir pour moi de te faire cet épisode sur pourquoi tu manges sans faim. 777 00:28:22.495 --> 00:28:25.675 N'hésite pas à mettre 5 étoiles sur les plateformes d'écoute. 778 00:28:25.738 --> 00:28:26.394 Et on se retrouve, 779 00:28:26.456 --> 00:28:26.839 quant à moi, 780 00:28:26.980 --> 00:28:29.238 dimanche prochain à midi pour un prochain épisode. 781 00:28:29.284 --> 00:28:30.113 On se revoit à la prochaine émission. 782 00:28:30.519 --> 00:28:30.659 Salut, 783 00:28:30.660 --> 00:28:30.925 sportif, 784 00:28:30.941 --> 00:28:31.284 intelligent !